一般來說胸嘴,進到餐廳埠对,會有一個領(lǐng)座員歡迎你,如果只有一張臺子沒有人汹碱,而你又看到了”Please wait to be seated ”的牌子粘衬,就不要擅自走進餐廳。
稍微等一會兒,就會有人來跟你打招呼稚新。領(lǐng)座員會問:How many people? / Are you dining alone?
根據(jù)就餐的人數(shù)勘伺,你可以回答:A table for X please.
然后領(lǐng)座員會說:Please follow me. 你就跟著走就好了。
有的時候餐廳人太多需要排隊褂删,領(lǐng)座員就會登記你的名字和就餐人數(shù)飞醉,輪到你的時候,他們會說類似 "Henry, Party of Three." 這樣的話來提醒你屯阀。
到了你的桌子冒掌,等每個人都坐好后,領(lǐng)座員會遞上菜單蹲盘,告訴你:A waiter will be with you shortly to take your order. Enjoy! 然后他/她就會離開股毫。
之后你可以看看菜單,過不了多久就有會有服務(wù)生走過來跟你打招呼召衔。
My name is XX. I will be your waiter/waitress tonight.
然后服務(wù)生會問你想喝什么:Can I get you anything to drink?
選飲料的過程跟在快餐廳類似铃诬。
在飲料上來以后,服務(wù)生會問:Are you ready for me to take your order? / Have you decided what you want?
Or do you need some more time?
如果你已經(jīng)決定好了苍凛,就說Yes趣席,如果沒決定好還想再看看菜單,就說One? moment please醇蝴。服務(wù)生會等一下再來找你宣肚。
在點餐的時候也會有一些追加問題,有些問題跟上一個情景相同悠栓。
調(diào)料/醬料:what kind of dressing/ sauce would you like?
點了牛排或雞蛋的話會問:How would you like it cooked?
牛排不同的程度如下圖所示:
雞蛋的可選范圍如下圖所示:
Fried Egg煎蛋霉涨,按煎的時間從短到長還分over easy(溏心),over medium(半熟)和over hard(全熟);Scrambled Egg 炒蛋惭适;Poached Egg 水臥雞蛋笙瑟;Soft Boiled Egg 溏心煮雞蛋;Hard Boiled Egg 實心煮雞蛋癞志。
對于菜單有什么問題也可以向服務(wù)生提問往枷。
點好菜后,服務(wù)生會再次確認凄杯,把你點的東西重復(fù)一遍错洁。
等到菜上來,服務(wù)生還會問你:Can I get you anything else?戒突,如果你需要紙巾屯碴、刀叉、額外的盤子妖谴、調(diào)料等就可以說了窿锉。