孩子們非常喜歡甜食额港,也特別愛(ài)喝甜飲料样屠。飲料,形形色色哀托;味道粟瞬,五花八門。添加劑萤捆、防腐劑裙品、甜蜜素大行其道。糖的含量也令人瞠目結(jié)舌俗或,是蜜糖市怎,還是毒藥?今天的齊家食育課辛慰,我們就要帶領(lǐng)孩子們來(lái)一次真相大搜捕区匠。讓我們先從飲料中的“糖”開始。
我們先看一檔揭露食品真相的節(jié)目,首先營(yíng)養(yǎng)師用各種添加劑制作了一份飲料驰弄。不看不知道麻汰,一看嚇一跳。
只見營(yíng)養(yǎng)師用日落黃戚篙、檸檬酸五鲫、甜橙香精、碳酸氫鈉岔擂,轉(zhuǎn)瞬間就調(diào)制出了一杯“美味”的飲料位喂。
再看看這些飲料的含糖量吧痛倚。
? ? ? ? ?衛(wèi)生部2012年慢性病防治共識(shí)顯示,中國(guó)有3300萬(wàn)血脂異常者蝉稳,9700萬(wàn)糖尿病患者聋呢,1.2億肥胖癥,超過(guò)2億的高血壓颠区。這些疾病都直接或間接與糖攝入超標(biāo)有關(guān)削锰。
孩子們看完了視頻資料器贩,有些驚訝。那么朋截,吃多少糖合適呢蛹稍?答案是30克左右〔糠看了以上飲料的含糖量唆姐,是不是超標(biāo)了!老師又繼續(xù)問(wèn)孩子們廓八,知道糖吃的過(guò)多奉芦,會(huì)對(duì)身體造成什么影響?老師告訴孩子剧蹂,首先是有飽腹感声功,降低食欲,影響消化宠叼。還有先巴,就是食用過(guò)多還會(huì)造成身體內(nèi)鈣質(zhì)的流失,影響身體發(fā)育,更容易造成齲齒伸蚯。
怎么樣才能保證喝的健康呢摩渺?讓我們來(lái)自制健康飲料吧!
老師預(yù)備了橙子剂邮、檸檬摇幻、農(nóng)家蜂蜜、蘇打水抗斤。孩子們分成兩個(gè)小組囚企,一組做橙味飲料丈咐,一組做檸檬飲料瑞眼。
一組先想到用手?jǐn)D,后來(lái)發(fā)現(xiàn)擠壓橙子時(shí)總也擠不到位棵逊,似乎橙子里還存著很多汁水伤疙。小朋友就想到使用工具,另一組想到用榨汁機(jī)辆影。
杯子里有80克的檸檬原汁徒像,先加一勺蜂蜜,沒(méi)感覺(jué)蛙讥,再加一勺锯蛀,還是沒(méi)味道,再加次慢,再加旁涤,加了10多勺,這是濃縮果汁啊迫像。
好了,健康飲品制作完畢闻妓,亮個(gè)相吧菌羽。
兩組小朋友都相互品嘗了雙方制作的飲料,贊美之詞由缆,溢于言表注祖。讓我們一起為健康干杯!
食氓轰,是人最基本的本能,也最能反映人性浸卦。今天署鸡,孩子們通過(guò)這堂課,已經(jīng)初步了解到了市面上有些“飲料”的真相⊙デ欤“美味”來(lái)襲时捌,和將來(lái)對(duì)身體造成的后果相比,是“身”管“頭”炉抒,還是“頭”管“身”奢讨。透過(guò)現(xiàn)象要看本質(zhì),這是齊家食育的重要內(nèi)容焰薄。課程結(jié)束拿诸,老師建議孩子們回家給爸爸媽媽制作一杯健康美味的果汁。提倡健康塞茅,從小做起亩码!