? 我腦海中的老廈門有著一種不可言喻的魅力品山,那是一種由內(nèi)而外的高貴氣質(zhì)局雄,是遠方的游客短短幾日的走馬觀花紧唱,唏噓感慨所遠遠不能表達的的评甜。那是他均勻平和的呼吸灰粮,是非擁其入懷者所不能感受的透人心脾。那種骨子里的忍坷,從古至今的浪漫與胸懷粘舟,并不能簡簡單單的被幾家街上精雅別致的咖啡廳所代表。就像咖啡的香醇與甘甜與其中的牛奶和方糖無關(guān)佩研,他是一種純粹的獨有的味道柑肴。
? ? ? 廈門那么美,從日出美到日落旬薯,從年輕美到老去晰骑,光陰斑駁,風(fēng)月傾心绊序,廈門的格調(diào)與海風(fēng)相伴硕舆,歲月流轉(zhuǎn)秽荞,不曾改變。
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? ? ?我的廈門是那種飽含人情味的舊舊的街區(qū)岗宣,路邊賣鹵味的餐車錯落有致蚂会,沙茶面的小店里散著白白的熱氣,街邊的小椅子上坐著乘涼的老人耗式,老人搖著蒲扇胁住,談天說地,他們口中的閩南腔調(diào)如此淳樸刊咳,如此親切彪见。樹,那么高娱挨,那么大余指,遮天蔽日,蔭住了四季都閃耀著的太陽跷坝。傍晚時分酵镜,樹下時而有散學(xué)歸來的孩童,買一個熱氣騰騰的雞蛋漢堡能幸福好幾個時辰柴钻。那時淮韭,我也是其中一員,看著磨具里的蛋和面粉漸漸融為一體贴届,外皮由乳白逐漸轉(zhuǎn)為誘人的焦黃靠粪,溫暖的香味四溢而出,引誘著一個個期待的眼神毫蚓。我至今仍記得漢堡里的咸菜有幾種配料占键,漢堡外的餅皮有幾圈花紋,每一種都是那么不可替代元潘,每一口都讓我至今難以忘懷畔乙。我還愛收廢品的三輪車上時有時無的吆喝,那聲聲閩南話能酥到人的心里柬批,那是最樸素啸澡,最古老的人情味,穿過大街小巷氮帐,穿過鄰里街坊嗅虏,用雅俗共賞的厚重聲音,串起了一個個小廈門和老廈門的淡淡回憶上沐。從小到大皮服,百聽不厭。
? ? ?我的廈門是最舊最美的那條中山路,沒有“張三瘋”龄广,沒有“蘇小糖”硫眯,沒有就差寫上“專供游客”的“趙小姐的店”。歐式的裝修風(fēng)格表達不出廈門的精致择同,再三雕琢的包裝也演繹不了廈門的風(fēng)情两入。最好吃的鼓浪嶼餡餅不需要一個美美的盒子,其皮酥餡香便足以讓人流連敲才;最正宗的奶茶也不需要那么多背后的故事裹纳,懂得的人一口便能品味到茶與奶調(diào)配的深情。我的中山路是一條原原本本的路紧武,相機的膠卷也臨摹不出的古樸的路剃氧。路邊賣春卷的老阿媽簡簡單單地不說話,海蠣煎的店主沒嚷著“不虛此行”阻星,路邊古老的畫規(guī)咿呀地低吟朋鞍,黃則和花生湯店里坐滿了趕去上班的行人。碼頭夜晚的通明燈火中還放著“鼓浪嶼之波”妥箕,深夜的輪渡上還載著趕來購物的鼓浪嶼人滥酥。那時的海風(fēng)為我而吹,輪船的汽笛因我而鳴畦幢,每個人都是城市的主人恨狈,每個人心中都住著一個廈門。
? ? ? ?我的廈門是早龍早餐車呛讲,這是我唯一沒有被翻天覆地的游客奪走的愛。這里有我永遠喝不出區(qū)別的燕麥乳和麥香乳返奉,有我永遠不會厭倦的壽司和飯團贝搁,壽司里的蘿卜干與肉松搭配出一種獨特的風(fēng)味,紫菜的鮮香在調(diào)味米飯的黏軟中融化出一種異域風(fēng)情芽偏,噢對了雷逆,還有蝦皮,那是點睛之筆污尉,咸香適中膀哲,酥脆可口,仿佛與火腿邂逅出了一段童話被碗。這里啊某宪,還是我吃過的最美味的面包店,面點種類繁多锐朴,無一不是我的最愛兴喂。佛手面包的餡料是別處都難以復(fù)制的正宗,連最平凡的豆沙包都如此松軟可口。蘿卜糕的咸香酥綿衣迷,綠豆麻糬的甜而不膩畏鼓,都是早龍不曾改變的古樸的味道。噢壶谒!還有我最親愛的碗糕和馬拉糕云矫,甜度適中,松軟彈牙汗菜,這種美味真是再難尋得让禀。如果你看到我在早餐車前駐足良久,不是我不趕時間呵俏,而是我真的難以決定今日要用哪種美食來充實我清晨的胃堆缘。
? ? ? ?當(dāng)然,廈門是不能沒有咖啡廳的普碎,那里盛裝著廈門的慢生活吼肥。一座城市的平靜與閑適,常常能在一杯卡布奇諾的濃濃熱氣中氤氳而出麻车,四散開來缀皱。融化在濕潤的空氣中,嵌入街道的磚縫里动猬。抽一個小憩的時間啤斗,坐在吧臺前,點一杯拿鐵赁咙,或是一杯瑪奇朵钮莲,輕輕的攪拌,不疾不徐彼水,抬頭看看落地窗外油畫般楚楚動人的街景崔拥。看看行人百變的服裝凤覆,和年輕小姑娘攜著的時尚链瓦。那也是一種廈門,感染了海風(fēng)吹來的現(xiàn)代時尚氣息盯桦。帶著舒服的生活節(jié)奏慈俯,站在潮流前線。
? 我不知道什么才是我的廈門拥峦,是潔白的沙灘贴膘,是白鷺洲美人魚肩膀上的小鳥,還是像棉花糖一樣大朵大朵近在咫尺的云略号。是日光巖徹夜通明的燈光步鉴,是海鷗羽翼上的太陽揪胃,還是午托班煲的美味的湯。
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? ? ?廈門人的心中都住著自己廈門氛琢,那個抬頭看山喊递,低頭望海的廈門,我如此深深的愛著他阳似,愛他的驕陽骚勘,愛他的雨珠,愛他散發(fā)出的淡淡的故里的氣息撮奏。
? ? ?暗戀一座城市俏讹,由心而起,由意而生畜吊,淡陌年華泽疆,無關(guān)風(fēng)月。我已甘愿在這份感動中默默的融化……