冬至雪落碍遍，寒意脈脈定铜，天各一方，山遙水闊
又是一年冬至怕敬，早上帶著濃濃的不舍離開(kāi)溫暖的被窩揣炕，用紅糖水煮起了湯圓，這似乎是南方的傳統(tǒng)东跪，冬至日的早上畸陡，吃上一碗熱騰騰的紅糖姜水煮的湯圓，湯圓是用糯米粉團(tuán)起來(lái)的虽填，沒(méi)有餡丁恭，前一天晚上包好，凍進(jìn)冰箱斋日。其實(shí)我是不大愛(ài)吃這東西的牲览，每年冬至的時(shí)候都想要放棄這一項(xiàng)內(nèi)容。妻說(shuō)恶守，一年就只有這么一次第献，怎么能不過(guò)呢？
據(jù)說(shuō)冬至日在妻的家鄉(xiāng)兔港，是一個(gè)很重要的節(jié)日庸毫。也許這是一個(gè)古老的傳統(tǒng)了，從小到大冬至這一天有什么特別的活動(dòng)押框，我已經(jīng)沒(méi)有什么印象了岔绸，沒(méi)有印象的時(shí)候，一般都覺(jué)得會(huì)是吃餃子或者面條橡伞。就像妻說(shuō)的盒揉，我們那邊吃個(gè)餃子就是過(guò)節(jié)了，也許真的是如此傳統(tǒng)吧兑徘，也可能從前是和妻的家鄉(xiāng)同樣的傳統(tǒng)刚盈，只是在漫長(zhǎng)的歲月中漸漸丟掉了。因此縱然冬至丸我不喜歡吃挂脑，但每年看著妻隆重準(zhǔn)備的樣子藕漱，還是愿意繼續(xù)這樣下去欲侮。
今年深圳的冬天來(lái)得比較早，也許只是感覺(jué)的肋联，因?yàn)橥瓴](méi)有印象什么時(shí)候降溫威蕉，只是覺(jué)得在毫無(wú)準(zhǔn)備的情況下，冬天就這么來(lái)了橄仍，也許并不是冬天來(lái)得早韧涨，只是今年的春節(jié)來(lái)的比較晚吧。記得岳父說(shuō)過(guò)侮繁，若是冬至寒冷虑粥，那么春節(jié)時(shí)候便不會(huì)那么冷了。首次聽(tīng)到這個(gè)觀點(diǎn)的時(shí)候宪哩，還覺(jué)得新奇娩贷，也許這就是長(zhǎng)輩的經(jīng)驗(yàn)吧，只是每年都沒(méi)有留意去驗(yàn)證锁孟。
除了冬至丸彬祖，還有一種叫做冬至餃的東西，也叫冬節(jié)鴿罗岖。其實(shí)就是一種看起來(lái)比較大的餃子,然而表皮卻不是單純的面粉涧至，而是混合了糯米粉以保證粘合力和口感，而內(nèi)餡則會(huì)放入炒好的肉干桑包、魷魚(yú)南蓬、芹菜等料，煮起來(lái)也類(lèi)似餃子哑了，吃的時(shí)候再撒上白胡椒粉赘方，從口中暖到心中，不同于很多人第一次吃到時(shí)候的驚艷弱左，多年前我第一次吃到的時(shí)候只是為了在寒夜中填飽肚子窄陡，并沒(méi)有覺(jué)得多么的好吃，之后則是每年冬至都會(huì)吃拆火。今年冬至前沒(méi)有回岳父家跳夭，而妻也并不會(huì)做這冬節(jié)鴿，于是今年冬至并沒(méi)有冬節(jié)鴿可以吃们镜，我卻愈發(fā)的想念起來(lái)币叹。同樣第一次吃到時(shí)并不覺(jué)得喜歡，但是卻越來(lái)越愛(ài)的除了冬節(jié)鴿模狭，還有一種叫做小米的食品颈抚。不是北方的小黃米，而是同樣用番薯粉做成的皮包裹著至今不知道是什么肉的餡嚼鹉，上鍋蒸好沾上耗油贩汉，味道也是極好的驱富。
妻的家鄉(xiāng)有不少吃食都讓人懷念，也許我的家鄉(xiāng)也是有的吧匹舞，譬如已經(jīng)聞名全國(guó)且從小吃到大的煎餅果子褐鸥，那些從小到大并不感冒的面食糕點(diǎn)，還有我比較喜愛(ài)的驢肉火燒策菜、老豆腐晶疼，還有吃的雖然不多但是總是想念的羊湯酒贬。還記得小時(shí)候父親和朋友開(kāi)車(chē)帶著我去某個(gè)鎮(zhèn)上去吃號(hào)稱百年老湯燉出來(lái)的豬蹄又憨，雖然現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有了什么印象。小時(shí)候的我對(duì)吃似乎是不怎么挑的锭吨，姑姑家煮上一碗清真雜面蠢莺，或者紅糖水沖上一碗油炒面，就已經(jīng)滿足的不行零如。
吃是一個(gè)永恒的話題和回憶躏将。
