準確的計算食物熱量可以掌控飲食啸胧，尤其是對于健身的人群赶站，經(jīng)常需要加餐，就更需要弄清楚這一頓食物所補充的熱量纺念，然而我們會遇到不同的熱量單位贝椿，那他們之間都是怎么換算的呢？
什么是卡路里陷谱？
卡路里和卡其實是一個概念烙博，卡只是卡路里的簡稱，定義為將1克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量烟逊。這個公式我們需要銘記于心：
1千卡=1大卡=1000卡路里 =4.184千焦渣窜。
了解身體的基礎代謝熱量
我們的身體為了維持著我們的生命，每天都在消耗著能量宪躯，在每天的總能量消耗里乔宿，60%～75%用于維持靜息代謝率（RMR），這個占比非常大了访雪，RMR 是指關鍵身體功能详瑞，用于五臟六腑的運轉，比如心臟的跳動臣缀、肺部的呼吸坝橡、大腦的思考，RMR 的計算是24 小時為一個周期肝陪，RMR的值略高于基礎代謝率（BMR）驳庭，但兩者的差別很小，RMR與BMR相差約10%氯窍，目前用RMR更為普遍饲常。
這里就要說到一個誤區(qū)，大多數(shù)人都覺得鍛煉消耗的熱量很多狼讨，占比總消耗熱量很大贝淤，但是，實際上最多最多只有 15%的能量消耗用于身體活動政供。最后還剩下10%播聪，這部分是消化食物所消耗的熱量朽基。成年女性基礎代謝熱量為1200—1500大卡左右，男性在1500—2000大卡左右离陶，如果想要增重攝入飲食時稼虎，熱量綜合最要超過自己的基礎代謝。
攝入大于消耗
2007年9月份一項專業(yè)研究發(fā)現(xiàn)一個結論：每磅脂肪約含有3500千卡的熱量招刨。從此3500千卡規(guī)則在健身界開始變得流行霎俩，一磅的體重就代表著3500千卡的能量盈余。
假如一個處于初級階段的100斤的男子沉眶，他30天體重增長的目標是2%到4%打却，也就是1kg--2kg。每個月根據(jù)3500千卡的原則谎倔，那么他所需的額外的能量的攝入就是3500乘以2-4柳击，也就是7000千卡--14000千卡，我們記住增加的體重是按月來算的片习，一周增0.5公斤是比較建議的目標捌肴，慢而穩(wěn)定才是王道，急不來毯侦，否則容易“虛胖”哭靖。
所以我們就要除以30具垫，就能夠得到一個區(qū)間230--460千卡侈离，我們再對這個數(shù)值取平均值大概就是350千卡的熱量，這就是當你一個月想要讓體重增加1kg--2kg時每天額外多攝入這些能量筝蚕。注意是額外卦碾，比你的日常總消耗要多出這么多起宽。總消耗=基礎代謝率+活動消耗+食物熱效應洲胖。傳送：瘦人增重能量攝入安排，可以參照這個原則坯沪。
運動消耗熱量
食物熱量計算
超市里绿映，食物的計算單位一般是千焦（KJ），這時候我們?yōu)榱撕妥约旱幕A代謝多比較與計算腐晾，需要把KJ換算成大卡叉弦，還記得我們之前提到的公式嗎，1大卡=4.184千焦藻糖，為了方便計算可以把超市中的食物熱量單位直接除以4換算成大卡淹冰，再與我們的基礎代謝做比較。
比如這個巧克力的熱量表巨柒，沒一百克的巧克力有2078KJ的熱量樱拴，我們用2078除以4等于500左右的大卡柠衍，這個時候我們再去衡量這個巧克力能不能吃，能吃多少晶乔。
注重食物的熱量珍坊，飲食搭配運動，增重才能更加高效正罢。
