芽苗菜的營養(yǎng)價值什么的我就不說了，我只知道很多人喜歡吃豆芽毫深，很多人擔心外面買的豆芽用了什么危害健康的藥水而不敢買豆芽箕昭，很多人研究了各種各樣的方法自己發(fā)豆芽歌憨。
我也是愛吃豆芽的，我又是愛折騰的财饥，所以换吧，我研究怎么自己發(fā)豆芽已有三年啦！現(xiàn)在钥星，我終于可以隨心所欲發(fā)各種豆芽沾瓦，三天兩頭就能炒上一盤。而這方法谦炒，真的非常非常簡單贯莺，又非常非常省力，我很愿意把它分享給各位親們宁改。
剛開始冒出自己發(fā)豆芽的念頭時缕探，我當然是到淘寶買了一個上圖這樣的豆芽機⊥盖遥可是它吧撕蔼，看著很是高大上，用起來卻十分麻煩秽誊。尤其是天熱時鲸沮，尤其是發(fā)黃豆芽，那真是每次必爛的節(jié)奏肮邸讼溺！
因為它需要每天換水，換水很麻煩最易，機器要斷電怒坯，每次還要清洗，稍微馬虎點藻懒，它就爛給你看剔猿。氣溫高的時候，一天換一次水都不夠嬉荆，換水次數(shù)多了吧归敬，豆芽見光還發(fā)綠，所以后來我就開始嘗試別的辦法。
我看到微信朋友圈中有人用雪碧瓶發(fā)汪茧，我也試過多次椅亚，因為效果不好，圖片就不發(fā)了舱污。
它的方法也還算簡單呀舔，就是把雪碧瓶上口剪成廣口，下面扎了很多小洞扩灯，綠豆洗凈泡一天后放入媚赖，放在黑暗處，每天澆水四五次驴剔，長得擠滿瓶時就可以收割省古。
這方法是還算不錯粥庄，但有幾個缺點丧失，一是受氣溫影響大，冬天是很難發(fā)出的惜互，二是只能發(fā)綠豆芽布讹，而且長的豆芽比較少，大部很短训堆，如果發(fā)黃豆芽描验，那就還是一個字：爛！爛坑鱼！爛膘流！
在嘗試了多種容器，用了各種各樣的加壓方法后鲁沥，我在淘寶發(fā)現(xiàn)了下圖這個寶貝呼股。
它挺漂亮的吧？是不是像藝術(shù)品画恰？
發(fā)明它的人還真是有點意思彭谁。它就是個底部向上兩厘米處有一個漏水孔的陶瓷罐，可是用它發(fā)豆芽還真不賴允扇！當然缠局，親們也別忽視了罐中一粒粒紅色的小東西，它叫麥飯石粒考润，是一種石頭粉末經(jīng)機器壓制而成的狭园，制作它的過程我猜想類似于制作瓷器吧。
麥飯石粒既方便濾水糊治，又有儲水功能唱矛，還解決了豆芽需要一定壓力才能長得粗壯的問題。而且，我百度了一下麥飯石的功能揖赴，發(fā)現(xiàn)它還是凈水器的用材之一馆匿，有凈化水質(zhì)的作用，這就讓我對它更是青睞了燥滑。
用這套工具發(fā)綠豆芽渐北，像現(xiàn)在這樣氣溫在二十度左右的情況下，只需要五天铭拧。方法是把麥飯石顆粒先洗干凈赃蛛，在瓷罐里鋪一層，鋪到漏水口高度就可以搀菩。然后在上面鋪一層洗凈的綠豆呕臂，記住是鋪一層哦，千萬不能堆起來肪跋，要堆起來了發(fā)的豆芽就會很短歧蒋，讓你知道多放也是白放。真的是沒多少粒的哦州既，看圖片就清楚谜洽，可是它能炒第一幅圖上這樣一盤。所以說芽苗菜不但營養(yǎng)可口吴叶，確實還經(jīng)濟實惠吧阐虚？
這種方法都不用浸泡豆子，洗凈直接鋪上就行蚌卤，不過实束，明顯的壞豆子要剔掉，這個也很容易逊彭，畢竟每次只要用一點點豆子咸灿。鋪好后在綠豆上再鋪大約十厘米厚的麥飯石粒，然后吧诫龙，我把它放水池邊上析显，每天起床澆一次水，做中飯做晚飯各澆一次水签赃，睡覺前再澆一次水就ok啦谷异！
這樣發(fā)豆芽真的夠簡單夠方便吧？每天澆水時锦聊，看著麥飯石慢慢地往上長歹嘹，一直長到和罐口平，那心情真的也是無與倫比哦孔庭！
然后就可以收割啦尺上！倒出來的那一刻材蛛，是不是充滿了豐收的喜悅？而且怎抛，不但是最容易發(fā)的綠豆芽卑吭，那難發(fā)的黃豆芽，過程也是一樣马绝！而且豆赏，我還嘗試了其它各種豆子。悄悄告訴大家富稻，紅豆芽就別試了掷邦，又細又不好吃哪！蠶豆芽不錯椭赋，炒好后有不遜于炒青蠶豆的味道抚岗。花生芽也很好哪怔，特別粗壯有力宣蔚，看了就讓人賞心悅目。
就是這蠶豆吧蔓涧，太大了件已，我這小罐中真發(fā)不了幾顆笋额。再買幾個罐元暴？不，不兄猩，不茉盏，一百元一個呢，我可舍不得枢冤，再說鸠姨，物以稀為貴，家里放幾個這樣的罐子就不好看啦淹真！
沒關(guān)系讶迁，我有辦法。二姨我擅長廢物利用核蘸。瞧這紫砂容器巍糯，那是我一個壞掉了的電燉鍋。壞掉時我就有先見之明客扎，外殼扔了祟峦，內(nèi)膽我可留著呢。我在底部弄了個洞徙鱼，話說弄這洞還真有難度宅楞，我確實有耐心针姿，我是拿鋸條鋸出來的哈，它還驗證了一個真理厌衙，那就是只要工夫深距淫，鐵棒磨成針哦！
閑話少說婶希，上圖溉愁！
這大家伙，發(fā)綠豆饲趋、黃豆的時候夠炒兩盤拐揭，發(fā)蠶豆芽也能炒一盤了。怎么樣奕塑？各位親看了是不是也心癢癢堂污？那就有廢物的找廢物利用去，找不到的上淘寶去啦龄砰。順便說一下盟猖，麥飯石粒淘寶單獨有賣，另外木桶花盆什么的只要有蓋有漏水孔换棚，也都可以將就用式镐。
當然，重要的事情還有一個固蚤，那就是師傅領(lǐng)進門娘汞，修行靠自身哦。這種方法確實是好夕玩，但是如何從石子中很快地將豆芽挑出來你弦，如何將用過的麥飯石粒快速地淘洗干凈燎孟，還有冬天的時候如何對陶瓷罐進行加溫禽作，我就不一一細說了，因為再多說揩页，將又成一文啦旷偿！
我相信，只要有心爆侣，凡事多動個腦子萍程，什么事情都能越做越好越做越方便的。最后祝愿喜歡吃豆芽的親們都能三天兩頭吃上自己發(fā)的健康豆芽哦累提！
