文丨心珠漫漫 排版丨心珠漫漫
鐵莧菜是農(nóng)村田野常見的一種雜草政供，俗稱“人莧"、“血見愁”等朽基。
鐵莧菜有個(gè)很有意思的特點(diǎn)布隔，就是它枝條的腋窩處，會(huì)長出一些小葉子稼虎，比尋常葉片小很多衅檀，卵狀心形，還挺漂亮的霎俩。
很多人注意到鐵莧菜哀军，就是從它的這些小葉片開始的。但其實(shí)打却，這是它花序的苞片杉适。
今天就聊一聊鐵莧菜。別說柳击，還真是個(gè)寶藏植物呢猿推！
01
鐵莧菜的模樣
鐵莧菜，大戟科鐵莧菜屬一年生草本植物捌肴。植株直立蹬叭，有的能長到半米高。
雖然名字里帶莧菜状知，但跟莧菜親緣關(guān)系很遠(yuǎn)秽五，它們根本就不是一個(gè)科。莧菜是莧科莧屬饥悴，而鐵莧菜是大戟科坦喘。
鐵莧菜的葉子，跟莧菜還真有點(diǎn)兒像铺坞。仔細(xì)看起宽，會(huì)注意到它的枝葉上有細(xì)弱的絨毛。
比較特別的是：
鐵莧菜的葉腋處济榨，有一些心形的小葉片，而小葉片的基部顏色淺绿映，通常會(huì)長著3枚長在一起的綠色小珠子擒滑。
整個(gè)小葉片向上卷腐晾，像是裂開的貝殼。因此它還有“海蚌含珠丐一、“蚌殼草”的俗名藻糖。
等到鐵莧菜再長大一點(diǎn)，小葉片中間那3枚“綠色小珠子”的地方库车，會(huì)向上長出一株花序巨柒，開出褐色的穗狀花兒。
其實(shí)那些小葉片柠衍，是鐵莧菜花序的苞片洋满。
這也是鐵莧菜很可愛的地方，雖然花兒不怎么好看珍坊，但是這么一裝飾牺勾，很引人注目。
否則阵漏，農(nóng)村田野里驻民，雜草那么多，哪里會(huì)注意到開花并不好看的它呢履怯？
02
鐵莧菜能吃嗎回还？
很多朋友可能要問了，鐵莧菜能吃嗎叹洲？
我查了一些資料柠硕，很多人說不能吃。它是大戟科的植物呀疹味，而大戟科很多植物都有一定毒性仅叫，比如蓖麻、澤漆糙捺，還有一些多肉比如虎刺梅诫咱、麒麟掌等。
但是我在一本植物隨筆集《東鄉(xiāng)草木記》（作者：譚慶祿）中洪灯，看到有一篇專門寫鐵莧菜的文章坎缭，里面寫著，鐵莧菜能吃签钩。
里面的吃法掏呼，是跟其它野菜一起，做Qiliu（一種類似于菜團(tuán)子的食物）铅檩。
作者是聊城人憎夷，寫得也多是魯西那邊的風(fēng)物。
他說的那種Qiliu昧旨，我小時(shí)候聽母親給我講過拾给。就是把一些野菜祥得，用開水燙一燙，團(tuán)成團(tuán)蒋得，裹上一層玉米面级及，上鍋蒸熟。
那是生活困難時(shí)期额衙，農(nóng)村人用以抵抗饑餓的一種食物饮焦，如今記得的，都是一些上歲數(shù)的老人了窍侧。
如此說來县踢，鐵莧菜在過去即使作為野菜吃，也是少量的疏之，摻雜在其它野菜中殿雪，不是主流野菜。
喜歡嘗鮮的朋友锋爪，還是不要去冒險(xiǎn)了丙曙。
03
中草藥
其實(shí)鐵莧菜很重要的用途，是做中藥材其骄。
鐵莧菜全草入藥亏镰，清熱解毒，收斂止血拯爽，很多民間用藥里索抓，都有鐵莧菜的身影。
清代有名的植物專著《植物名實(shí)圖考》中毯炮，也收錄過野莧菜逼肯。
人莧，蓋莧之通稱桃煎。北地以色青黑而莖硬者當(dāng)之篮幢，一名鐵莧，葉極粗澀为迈，不中食三椿，為刀創(chuàng)要藥。
其花有兩片葫辐，承一二圓蒂搜锰，漸出小莖，結(jié)子甚細(xì)耿战。江西俗呼海蚌含珠蛋叼，又曰撮斗撮金珠，皆肖其形剂陡⊙涣校”
清·吳其濬《植物名實(shí)圖考》
從它的俗稱“血見愁”中租冠，也能想到鹏倘，它的止血功用處薯嗤。
查資料看到，《江西草藥》和《上海常用中草藥》中纤泵，也記錄著它可以外用止血或是跌打損傷之類的骆姐。
難怪有人說它是，天然的“刀創(chuàng)藥”捏题！
農(nóng)村田野中玻褪，鐵莧菜雖不如野莧菜常見，但只要留意公荧，還是可以看得到的带射。認(rèn)識(shí)它，下次見到循狰，會(huì)有不一樣的心緒窟社。
備注：本文不構(gòu)成用藥建議，請(qǐng)遵醫(yī)囑绪钥！
作者簡介
心珠漫漫：中級(jí)農(nóng)藝師灿里，植物愛好者。歡迎來到“漫行草木間”程腹，這是我在草木間行走的筆記匣吊。草木心，鄉(xiāng)間味寸潦，細(xì)細(xì)品色鸳，漫漫行！
