都說(shuō)葡萄酒好喝，喝一點(diǎn)對(duì)身體好蛀蜜，那我們就說(shuō)說(shuō)唄~
在說(shuō)葡萄酒之前特碳，我們先說(shuō)說(shuō)酒塞诚亚。酒塞可以說(shuō)是品酒的第一道門(mén)，軟木塞被很多人稱(chēng)為“葡萄酒的守護(hù)神”午乓。
葡萄酒是一種有生命的東西站宗，它們和我們一樣，也需要“呼吸”益愈，少量的氧氣讓它們慢慢發(fā)育和成熟梢灭，使得紅葡萄酒的口感更加醇香圓潤(rùn)。
軟木塞接觸到酒后會(huì)處于膨脹狀態(tài)蒸其，可以更好的密封酒瓶敏释，阻隔空氣的進(jìn)入。那有人就會(huì)說(shuō)剛才還說(shuō)需要呼吸摸袁，怎么現(xiàn)在又說(shuō)禁止空氣進(jìn)入了呢颂暇。其實(shí)，軟木塞有很多細(xì)微的小孔但惶。雖然經(jīng)過(guò)擠壓會(huì)消失耳鸯，但是漫長(zhǎng)的歲月中，空氣還是可以從“消失的小孔”中進(jìn)入空氣膀曾，使得葡萄酒維持“呼吸”县爬。
一般的葡萄酒所使用的軟木塞是3-3.5厘米，好一些的會(huì)在5厘米以上添谊。
有人去過(guò)酒莊财喳，也有人看過(guò)電影或者廣告，就會(huì)知道斩狱，每瓶紅葡萄酒都會(huì)靜靜的“躺”在酒莊里耳高。知道它“躺”在那里，卻從來(lái)不知道這是為什么所踊？泌枪！剛才也說(shuō)了，軟木塞接觸到紅酒就會(huì)膨脹狀態(tài)秕岛，只有斜（橫）躺著才可以讓軟木塞接觸到酒碌燕，這也就是為什么讓它躺著了呢误证。如果直立存放或者在太干燥的地方，木塞就會(huì)失去彈性修壕，加速了葡萄酒的氧化愈捅，使其衰敗。失去了軟木塞的價(jià)值慈鸠，它會(huì)傷心的（趕快讓家里的葡萄酒躺著吧）~
如果你們?nèi)ゾ蹠?huì)蓝谨、去嗨皮，喝葡萄酒的時(shí)候青团，可以看看軟木塞譬巫。如果是濕潤(rùn)的，有彈性壶冒，聞起來(lái)有酒香的缕题，說(shuō)明這瓶酒保存的完好截歉；如果比較干胖腾，就說(shuō)明保存的不好。
