10大讓你口水直流的夜宵必備“硬菜”

作為一個(gè)吃貨的日常碴裙,就是每天尋覓解饞好吃的美食稠炬,正常的一日三餐哪里能滿足吃貨的胃和味蕾沮趣。在辦公室無(wú)聊而漫長(zhǎng)的下午屯烦,總想吃點(diǎn)什么;晚餐過(guò)后看著電視總覺(jué)得嘴里空牢牢的房铭,零食都吃膩了驻龟,想吃點(diǎn)辣的、鹵得缸匪,提勁兒的N毯(口水已在口中打轉(zhuǎn))直接看圖吧!

1凌蔬、四川自貢的冷吃兔+麻辣牛肉

紅椒和花椒的經(jīng)典做法露懒,吃幾口就辣到滿臉通紅,但就是停不下來(lái)砂心,配著啤酒或可樂(lè)懈词,感覺(jué)人生美滿了。(不能吃辣者請(qǐng)自動(dòng)忽略)


2辩诞、老北京古法秘制的鹵豬蹄

一定要是那種大砂鍋小火慢燉的坎弯,出自手藝精湛的老師傅之手,而不是那種壓力鍋下出來(lái)的译暂,那種隨便的鹵味店能做出的抠忘,兩種味道可差得遠(yuǎn)嘍!


3、樂(lè)山缽缽雞秧秉,也叫串串香

熱串串就是小火鍋褐桌,涼串串類似涼菜,也是一串串穿起賣的象迎,一般素的一毛葷的五毛荧嵌。要一碗冰粉或者銀耳然后吃幾串涼串串?dāng)[點(diǎn)龍門陣是我們幾個(gè)死黨的最愛(ài)呛踊。葷的涼串串,郡肝啊啦撮,雞爪啊谭网,鴨掌啊,雞翅尖等等


4赃春、三大炮:

主要由糯米制成愉择,由于在拋扔糯米團(tuán)時(shí),三大炮如“彈丸”一樣织中,發(fā)出“當(dāng)锥涕、當(dāng)、當(dāng)”的響聲狭吼,分為“鐵炮”层坠,“火炮”,“槍炮”刁笙,故名總稱“三大炮”破花,本來(lái)糯米就已經(jīng)很軟糯了,在上面撒上黃豆面疲吸、紅糖汁座每,那口感無(wú)法形容了,吃過(guò)才能感受到的摘悴。


5峭梳、武漢辣的跳:

湖錦的辣的跳相當(dāng)不錯(cuò),也只有這道菜蹂喻,讓我承認(rèn)武漢人也是蠻能吃辣的延赌,也許是我太無(wú)辣不歡了...看起來(lái)都沒(méi)有辣椒沒(méi)有紅油是吧?極容易吸味的嫩牛蛙腿用泡椒腌漬過(guò)叉橱,和辣椒碎一起煮過(guò)挫以,真是把人辣的跳!


6窃祝、溫州麻糍

口感Q彈掐松,不用說(shuō)話,用心感受


7粪小、夫妻肺片

這大概是最有名的一道涼菜了吧大磺。夫妻肺片實(shí)為牛頭皮、牛心探膊、牛舌杠愧、牛肚、牛肉逞壁,并不用肺流济。色澤紅亮.質(zhì)地軟嫩锐锣,除了好吃沒(méi)別的了。突然發(fā)現(xiàn)全是四川美食啊哈哈绳瘟!



8雕憔、安徽小紅頭

先介紹下:小紅頭是安徽省廬江縣的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),油糖滋潤(rùn)糖声,色澤金黃斤彼,香甜酥松,細(xì)膩無(wú)渣蘸泻,至今已有250余年的歷史琉苇。原名餑餑,又名油糖燒賣悦施,用細(xì)面翁潘、糯米、蜂蜜歼争、豬油、金橘渗勘、豬肉丶桂花精心制成其外形如盛開(kāi)的石榴沐绒。一口一個(gè),軟糯無(wú)比旺坠,非常好吃乔遮。



9、新疆大盤雞

稍帶辣味取刃,個(gè)人覺(jué)得最好吃的其實(shí)是燉的很軟的土豆和很寬很寬的皮帶面蹋肮,拌著湯汁,爽翻了


10麻辣小龍蝦

這個(gè)就不用多說(shuō)啦璧疗!現(xiàn)在全國(guó)各地都有坯辩,北京地區(qū)還有很多專做上門配送的,但是味道嘛就不好點(diǎn)評(píng)了崩侠,最正宗的還是湖南的麻小嘍漆魔!夜宵必備


以上就是本人吃過(guò)的很多夜宵美食里認(rèn)為最解饞最美味的,好像有多一半都是來(lái)自四川啊却音,在外地的童鞋想吃正宗的還是蠻難的改抡!不過(guò)現(xiàn)在手機(jī)很方便,各種美食軟件我也是下了一大堆系瓢,像城覓阿纤、阿姨來(lái)了、下廚房夷陋、拼豆欠拾、美食杰胰锌、妙品等等。像城覓就是能通過(guò)定位導(dǎo)航同城的美食清蚀、阿姨來(lái)了有點(diǎn)偏外賣匕荸、下廚房是教你如何做菜,妙品類似于美食城枷邪,進(jìn)去全是家鄉(xiāng)菜和手工美食在上面可以買到全國(guó)各地的正宗美食榛搔,以上說(shuō)的大部分都好吃的都在妙品一眼找到的,雖然不是現(xiàn)炒現(xiàn)做东揣,而是快遞形式践惑,不過(guò)味道嘛確實(shí)是非常正宗的。不說(shuō)了嘶卧,我要去吃了(口水已決堤)

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