碩士第三次蹲點(diǎn)是在美麗的西雙版納,一個充滿風(fēng)情的熱帶雨林鸟赫,那里滿眼都是郁郁蔥蔥的植物蒜胖,湛藍(lán)湛藍(lán)的天空,耀眼的陽光搭配說下就下的陣雨抛蚤,時不時天空就會出現(xiàn)浪漫的彩虹台谢,長時間的日照和高原上較強(qiáng)的紫外線染黑了版納老百姓的皮膚,使他們看上去更加的淳樸岁经、更加可愛朋沮。
我們在版納的邊緣——西雙版納傣族自治區(qū)景洪市勐海縣勐混鎮(zhèn)曼扁村缀壤,住在他們村委會里樊拓。那里也可以說是在祖國邊緣,驅(qū)車兩小時就是中緬邊境了塘慕,聽說戰(zhàn)事的時候筋夏,能聽到緬甸的轟轟炮火聲。
村委會是個很好看的吊腳樓图呢,一樓空曠通風(fēng)条篷,偶爾會跑來幾只小雞,調(diào)皮的拉一坨大便蛤织,然后悄悄溜走赴叹,也會有一些小狗小貓過來串門,給我們的臨時宿舍增加很多生趣指蚜。村委會的東隔壁是一個籃球場乞巧,白天會有村民在籃球場上曬茶葉,一陣風(fēng)吹來摊鸡,茶香就飄進(jìn)里我們的院子摊欠,有一股清新的濃郁和濃郁的清新丢烘;晚上傣族的阿姨們就在那里跳“廣場舞”,起初我們是聽不慣傣族的音樂的些椒,總覺得缺乏節(jié)奏感播瞳,有一股悠悠的禪味,后來聽多了就習(xí)慣了免糕,反倒覺得這樣的音樂能讓我的心慢慢的靜下來赢乓,再后來睡覺都習(xí)慣傣族的音樂陪伴了。
村長每天早上五六點(diǎn)鐘就會來村委會的大喇叭里給村民們播報上級的最新的通知石窑,就好像小時候在農(nóng)村總能聽到不遠(yuǎn)處學(xué)校廣播體操的音樂牌芋,擾人清夢又親切無比。
每天這時候松逊,我們也就基本起來準(zhǔn)備下田干活了躺屁。
村長是一個四十多歲的中年男子,負(fù)責(zé)我們在當(dāng)?shù)貙嶒灪蜕钌系囊磺写笮∈乱司辍5撬瑫r還是當(dāng)?shù)氐囊粋€中巴車司機(jī)犀暑,每天都來回接送村民從縣里到村里,所以十有八九烁兰,我們找他是沒空的耐亏,于是村長兒子小巖就代替村長,成了我們在當(dāng)?shù)氐男∠驅(qū)Щφ濉B嗵幹泄愠剑r和他老婆成了我們在版納最好的朋友,他們帶著我們感受了整個傣族原生態(tài)的民族文化主之。
傣族是一個很注重“水”文化的民族择吊,我們剛到的時候,村長就帶我們?nèi)チ怂麄兡沁叺乃坜龋麄兘o水井專門蓋了一個屋子干发,旁邊還有一些錢幣放在那邊,據(jù)說村里如果誰身體不舒服史翘,每天第一個到這個井里來挑水喝就能治病枉长,治好了就會放一些錢幣在旁邊感謝“水神”。村里的自來水是不過濾和消毒的琼讽,所以我們每天下田結(jié)束就要到這個水井里來挑水必峰。他們的井水是自帶甜味的,很純凈钻蹬,特別好喝吼蚁,如果不是自己親手從井里打上來的話,我真的不敢相信這是沒有經(jīng)過任何加工的天然的純凈水,比市面上買到的純凈水或是家里凈水之后煮出來的水更純肝匆,來到那里粒蜈,我們甘愿每天成為地下水的搬運(yùn)工。
傣族的年味兒
我們4月初來到版納旗国,一個星期之后就迎來了他們的傣歷年枯怖,這是他們一年中最隆重的節(jié)日,類似于我們這邊的春節(jié)能曾。我第一次看到一個民族可以把一個節(jié)日過的如此熱鬧度硝,村民們興高采烈,處處都是歡聲笑語寿冕,比我們現(xiàn)在追求的“儀式感”隆重100倍蕊程。
潑水節(jié)是國傣歷年很重要的一個儀式,到潑水節(jié)那天驼唱,各個村里的人都會來到鎮(zhèn)上的市民廣場藻茂,市民廣場中央的大池子已經(jīng)蓄滿了水,大家在廣場上認(rèn)識的不認(rèn)識的都互相潑水玫恳,已表示對彼此節(jié)日的祝福和問候辨赐。當(dāng)然,潑水的形式還不僅僅局限于市民廣場上的歡樂纽窟,它往往是不期而遇的肖油,比如路上你與一輛大卡車擦肩而過兼吓,卡車上可能就會潑下來一桶“祝副鄹郏”,讓你接受的措手不及视搏。四月份的云南天氣正熱审孽,所以每個人都可以很愉悅的接受來自涼水的洗禮和旁人的祝福,一路上尖叫聲與歡笑聲不絕于耳浑娜,大家樂此不疲佑力。
“趕擺”是過節(jié)的傳統(tǒng)活動,我們村里趕擺活動持續(xù)三天筋遭,第一天是在縣里趕擺打颤,村民們選擇性的自愿去參加;第二天是幾個村聯(lián)合辦的“趕擺”活動漓滔,村里有節(jié)目表演的姑娘都會穿上隆重的民族服裝去參加编饺,村長讓我舉著“曼扁村”的牌子來到了“趕擺”的場地,頗有一種禮儀小姐領(lǐng)著奧運(yùn)健兒出場的榮耀响驴。傣族的姑娘們打扮精致透且,在悠揚(yáng)的音樂聲中優(yōu)雅的舞蹈,雖然舞臺簡陋豁鲤,沒有耀眼的燈光秽誊,沒有華麗的背景鲸沮,但只要她們翩翩起舞,就覺得很美好锅论。
最熱鬧的是第三天村里自己舉辦的“趕擺”活動讼溺,全村上下男女老少都特別重視,每家每戶從前一天晚上就開始為第二天的“趕擺”做準(zhǔn)備棍厌∩隹瑁“趕擺”當(dāng)天,家家戶戶帶著最好的美食來到聚集地耘纱,欣賞女眷們的表演敬肚,全村的傣族姑娘小到七八歲,大到五六十歲束析,都要依次上臺艳馒,傣族姑娘都自帶舞蹈基因,音樂一響起來员寇,她們的動作自然就出來了弄慰,似乎不需要特地編排、練習(xí)蝶锋。
她們表演的時候陆爽,會放一個籃子在舞臺前面,這是男人們慷慨解囊的地方扳缕,一個舞蹈結(jié)束慌闭,她們就把錢拿下去平分,算是演出費(fèi)躯舔。
每一套表演服裝都是傣族姑娘為自己量身定做驴剔、親手縫制的,衣服上的繡花粥庄、珠子丧失、亮片都是手工縫制,十分精致惜互,漂亮布讹。
不表演的人就圍坐在類似茶幾的石墩上喝酒吃飯聊天,雖然聽不懂傣語训堆,但是聽到那些哈哈的笑聲描验,就知道他們聊的很快樂。
我們跟小巖一桌蔫慧,小巖說今天這桌菜都是他們男人做的挠乳,老婆們都只要負(fù)責(zé)把自己打扮的美美的。整桌菜基本上涵蓋了傣族所有的傳統(tǒng)美食。
油炸的蟲子在傣族的餐桌上是很常見的睡扬,有時候我們會把誘蟲燈下不需要統(tǒng)計的各種昆蟲帶給傣族的村民盟蚣,這對他們來說就是一道美味料理的原材料。傣族人吃的青芒是那種小而酸的卖怜,他們喜歡切好了放在盆里屎开,拌上辣粉,口感超級酸爽马靠。
純正的傣味米線是用很多重口味的調(diào)料拌出來的奄抽,印象中有檸檬汁、大蒜甩鳄、小米椒等等逞度,大概有七八種調(diào)料放下一個類似北方蒜臼子里,搗碎成糊妙啃,拌在米線上档泽,是傣族人的最愛。
還有超扛餓的糯米飯團(tuán)揖赴,傣族人蒸糯米飯都是論桶蒸的馆匿,吃糯米飯的時候不用碗和筷子,徒手直接抓起來燥滑,在手上不斷的捏渐北,他們說最好吃的是在廚房剛做完飯,然后捏糯米飯铭拧,把手上殘留的所有調(diào)料都轉(zhuǎn)移到飯團(tuán)上赃蛛,把飯團(tuán)捏的黑黑的,那是最成功的糯米飯團(tuán)羽历。傣族人的腸胃特別好焊虏,這可能跟他們兩三歲就開始吃糯米飯有關(guān)淡喜。
還有一個類似醬料的菜秕磷,吃起來口感很豐富,當(dāng)時多嘴問了一句這個菜的原料炼团,原來是把牛胃里還沒有消化的食物取出來做的菜澎嚣,聽完之后,嚇得我都沒敢動筷子瘟芝。
另一個小兄弟說這幾天其實算是他們的農(nóng)忙時節(jié)易桃,但是一過起節(jié)來大家就都不下地干活了,盡情的享受節(jié)日的歡樂和熱鬧锌俱,多大的事都要先把節(jié)過好晤郑,頗有一種“今宵有酒今宵醉”的豪邁。他們說只有節(jié)過好了,莊稼才能豐收造寝。
演出結(jié)束之后差不多就到了吉時磕洪,男人們拿著各種各樣的樂器開始敲鑼打鼓,家家戶戶拿出自己做的“高升”(類似于我們這邊的鞭炮诫龙,但是他們是用竹子和火藥自己做的)排隊點(diǎn)火析显,誰家的高升飛的最高,誰家今年運(yùn)氣就最好签赃,每個人爬到高處放高升的時候谷异,下面的人都會幫他奏樂加油打氣,姑娘們則排著隊邊走邊舞蹈锦聊,好不熱鬧歹嘹。
淳樸好客的民族
傣族的老百姓特別好客,記得“趕擺”那天孔庭,我們在路上問一個大叔怎么去趕擺場地荞下,大叔說:“我也要去那邊的,我?guī)銈內(nèi)ナ贩伞尖昏!焙髞泶笫灏盐覀儙У搅怂遥瑹崆榈恼泻粑覀兒染瞥燥埞棺剩f:“別客氣抽诉,吃完了我們一起去!”若是在別處吐绵,我們大概會以為大叔別有用心迹淌,但是在傣族,我們可以絕對放心己单,因為他們純屬熱情唉窃。
在傣族的前半個月,我們做飯的工具還沒準(zhǔn)備齊全纹笼,基本上是靠“百家飯”成長起來的纹份,尤其是傣歷年那陣子,每頓幾乎都是在不同的傣族朋友家享用的廷痘,有時候小巖帶我們?nèi)ジ舯诖骞涔渎В堻c(diǎn)就去就近的村民家吃飯,無一例外的主人都會熱情的招呼我們笋额,我問小巖:“你跟主人很熟嗎元暴?”他說:“我也不認(rèn)識,我們傣族在過節(jié)的時候家里隨時都會備好好酒好飯準(zhǔn)備招呼客人兄猩,認(rèn)識不認(rèn)識的茉盏,來了都是客鉴未!”我又一次深深的感受到了傣族人民的熱情好客。
傣族人好喝酒鸠姨,吃飯的時候有個轉(zhuǎn)酒的習(xí)俗歼狼,就是主人拿一個杯子倒?jié)M酒依次給客人喝,能喝的酒一口干了享怀,不能喝的就喝一小口羽峰,酒到位了這頓飯才算到位。
佛教文化
傣族信仰佛教添瓷,當(dāng)?shù)氐哪泻⒆右话闼奈迥昙夐_始出家當(dāng)佛裔梅屉,跟師兄弟們在寺廟生活。從那時候起他們就要自己做飯鳞贷、洗衣服坯汤,還要抽時間學(xué)習(xí)傣語和經(jīng)文。我問他們:離家遠(yuǎn)嗎搀愧?他們說:不遠(yuǎn)惰聂,家就在山腳下。我說:會經(jīng)吃凵福回家嗎搓幌?他們說:不回,我們要學(xué)會獨(dú)立迅箩!他們有些出家兩三年溉愁,有些會到結(jié)婚前才還俗,有些就會一直當(dāng)和尚饲趋,成為得道高僧拐揭。
在傣族遇上過一次佛教活動。村里有位有出息的名人給整個村捐了一尊大佛奕塑,全村特地為大佛修建了一個寺廟堂污,寺廟修建完成,村里選了了吉日安排大佛落座龄砰。當(dāng)天盟猖,全村所有的人都來到寺廟里為大神祈福,村里還特地從景洪市請了一位高僧來念經(jīng)寝贡,主持大佛落座的相關(guān)事宜扒披。進(jìn)入佛門的時候值依,所有女眷都要脫鞋赤腳進(jìn)去圃泡,我記得當(dāng)時進(jìn)門的道路上全都是沒有清理掉的建筑垃圾动遭,但是沒有一個女人穿鞋進(jìn)去拓哺。主持的高僧是用傣語主持活動的灶搜,我聽不懂,只能聽周圍的村民偶爾念念有詞铝噩,時不時的跟著磕頭鞠躬,捐獻(xiàn)善款晋涣,締結(jié)善緣笨鸡。整個儀式隆重肅穆,村民們虔誠的祈禱和感恩缤弦,這樣的信仰讓我很是感動领迈。
儀式結(jié)束之后,村民們來到寺廟外的廣場放孔明燈碍沐,跟我們這一樣狸捅,每盞孔明燈上都寫滿了自己的愿望,祈禱佛祖能在上空看到累提,幫大家實現(xiàn)愿望尘喝,風(fēng)調(diào)雨順,莊稼豐收斋陪!
茶文化
版納的茶文化也是很有名氣的朽褪,最有名氣的當(dāng)屬普洱了。村里的人家?guī)缀趺考叶加幸黄鑸@无虚,忙起來的時候缔赠,姑娘們早上三四點(diǎn)就要起來采茶。村里有一家茶葉制造工廠友题,田里的活忙完了橡淑,姑娘們就會到工廠里去做茶葉。他們都懂茶咆爽,也會品茶梁棠,教會了我怎么分熟茶和生茶,每種茶的功效和適用人群斗埂,在傣族的幾個月符糊,我學(xué)會了很多關(guān)于普洱的知識。
在傣族呛凶,喝到的茶葉一般都是他們自己選擇的上好的茶葉男娄,用當(dāng)?shù)鼐疅_時候泡出來的茶有一種格外的清香。我有一次貪戀茶葉的香味漾稀,愣是把自己喝失眠了模闲。
有一次去參加了茶馬古道的茶葉節(jié),豐富多彩的茶葉表演讓我更直觀的看到了茶葉的生產(chǎn)過程崭捍,也看到了傣族人民對自己茶葉的自信和熱愛尸折。
地震經(jīng)歷
版納是一個小地震比較頻繁的地方,所以有很多屋子是木質(zhì)的殷蛇,我們住的村委會就是一個木質(zhì)小樓实夹。
我們在版納的時候也遇上過一次地震橄浓,大概下午四五點(diǎn)的時候,突然感覺到桌子晃動起來了亮航,還以為是隔壁屋的同學(xué)在做運(yùn)動荸实,漸漸的覺得屋子晃動的厲害了,就把隔壁屋那個同學(xué)叫了出來缴淋,這才發(fā)現(xiàn)村委會墻上掛的獎牌都在晃動准给,我們這才反應(yīng)過來:地震了!兩個超怕死的家伙以百米沖刺的速度沖到了樓下重抖,地面在晃動圆存,腦袋一陣眩暈。
當(dāng)?shù)卣鹇较⒌臅r候仇哆,我們才發(fā)現(xiàn)沦辙,我們下樓的時候什么也沒帶,只記得拔腿就跑讹剔。后來查了新聞才知道那次緬甸發(fā)生了六點(diǎn)幾級的地震油讯,我們算是波及地帶。
當(dāng)時以為所有人都會像我們一樣延欠,人心惶惶的陌兑,立馬在房間里摞了一碟碗防止下一次地震。晚上由捎,隔壁的廣場舞音樂準(zhǔn)時響起兔综,在傣族人眼里,似乎什么都沒有發(fā)生一樣狞玛。傣族的朋友說:他們那邊經(jīng)常會有小地震软驰,這都很正常。在版納日照時間比較長心肪,紫外線也強(qiáng)锭亏,常年比較炎熱,所以他們的壽命都不太長硬鞍,也就六七十歲左右慧瘤,所以他們要努力的享受生活,他們用行動告訴我:活在當(dāng)下固该!
傣族人文
曼扁村的傣族人很戀家锅减,全村的村民基本上世世代代生活在那里,沒有人外出打工伐坏,也沒有孩子外出讀過大學(xué)怔匣。在他們的世界里,一方沃土完全可以養(yǎng)活他們著淆,他們熱愛他們的土地劫狠,也熱愛他們的生活拴疤。他們的收入完全可以支付他們一年的開銷永部,年底還會有結(jié)余独泞,傣歷年前他們會把結(jié)余的錢給老婆換成首飾,用來過節(jié)打扮苔埋。
我去傣族那年25歲懦砂,村長兒子和兒媳婦剛剛新婚不久,我當(dāng)時還以為我很他們差不多應(yīng)該是同齡人组橄,后來才知道那對小夫妻比我小了6歲荞膘。我問他們:你們怎么會結(jié)婚這么早呢?他們說:我們在這里已經(jīng)算晚婚了玉工,一般女孩子都是十六七歲就結(jié)婚了羽资,像你這么大,在我們這一般都是兩個孩子的媽媽了遵班。他們的人生旅程我就算是搭火箭也趕不上的屠升。
他們每家基本都生兩個孩子,無論是男孩還是女孩狭郑。兩個孩子長大后都會有一個嫁出去腹暖,有一個留在家,也不管男孩女孩翰萨。小巖老婆是嫁出來的脏答,我問她:如果小巖姐姐留在家了,小巖也要嫁出去亩鬼,那你們怎么辦呢殖告?她說:那不行,那就要換一個人嫁雳锋。出嫁還是留家是他們婚姻的前提丛肮,這個條件是在他們在一起之前就已經(jīng)考慮好的了,就跟我們這一對戀人或者夫妻考慮以后在哪個城市定居一樣魄缚。
其實嫁出去也不是真的嫁很遠(yuǎn)宝与,比如小巖老婆家就在小巖家后面第三幢樓房,前后200米以內(nèi)冶匹,后來我們又認(rèn)識了一對小夫妻习劫,他們兩家就更近了,就是從東屋嫁到西屋嚼隘。每對小夫妻都是青梅竹馬一起長大的诽里,小巖說他從小學(xué)就開始喜歡他老婆了,就盼著快點(diǎn)長大飞蛹,把他老婆娶回家谤狡。這種浪漫羨煞旁人灸眼!
我記得我們離開的前一天晚上,小巖老婆親手做了一桌好菜來給我們踐行墓懂,那頓飯吃了很久很久焰宣,我們彼此分享了很多不同的故事,不同的習(xí)俗捕仔。第二天早上匕积,小巖一直送我們到上車,我們一揮手榜跌,就此別過闪唆,后會無期。
雖然我總想著能再去一回钓葫,再去看看善良的悄蕾、熱情的、可愛的础浮、真實的他們帆调,但路途遙遠(yuǎn),一直沒有成行霸旗。
西雙版納是個風(fēng)景秀麗到極致的地方贷帮,但是比風(fēng)景更優(yōu)美的,也更讓我念念不忘的是傣族最可愛的人诱告。
比風(fēng)景更美的是傣族人美麗的心靈撵枢!