面皮做法如下
白色面團(tuán):200g高筋粉，100g水，10g油，面包機(jī)和面
綠色面團(tuán):160g菠菜葉切碎加10g水打成汁邦泄，然后用濾網(wǎng)過濾迹炼，100g菠菜汁與200g高筋粉砸彬，再加入10g油，用面包機(jī)和面斯入。
餡料是300g雪花豬肉剁碎砂碉，半根玉米的玉米粒，一小根胡蘿卜刨成細(xì)絲刻两，按個人口味加入適量鹽增蹭、醬油、生粉調(diào)味磅摹，拌勻所有東西即可滋迈。
造型:把搟好的面皮放在打開的手掌中，并放入肉餡偏瓤，然后五指掐著面皮往中間抓杀怠，捏緊即可。? 蒸的話厅克，顏色會變得厲害赔退，但味道會更好吃些，面更有嚼勁兒证舟。水煮的話顏色保持比較漂亮硕旗，看個人喜好選擇[愉快]
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