一大早拿起手機(jī)茬底，已經(jīng)有好幾個(gè)朋友發(fā)來(lái)冬至的祝福搭儒，提醒今天要吃餃子穷当。
對(duì)于只記得公歷日，不記農(nóng)歷日的我來(lái)說(shuō)淹禾，小時(shí)候記憶里的各各節(jié)氣馁菜，都是吃了媽媽做的節(jié)氣美食才知道的。現(xiàn)在只要有一部手機(jī)稀拐，只要微信火邓，一年中的各個(gè)節(jié)氣想忘也忘不了，會(huì)有鋪天蓋地的關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日的美文你知道今天是什么日子。
我也不能免俗的要在今天包餃子吃铲咨。但是在我的記憶里躲胳，我的家鄉(xiāng)冬至是沒(méi)有吃餃子的習(xí)俗的。而是做一鍋面食湯飯吃的纤勒，面食可以是小面疙瘩坯苹、可以是切成菱形的面片、可以是手捏的貓耳朵樣的面摇天、也可以是面條粹湃，在里面加上胡蘿卜丁、土豆丁泉坐、豆芽等蔬菜为鳄，看上去色彩豐富，特別誘人腕让。
我百度了一下孤钦，冬至到底吃什么？有吃餃子的纯丸，有吃羊肉偏形、狗肉的，有吃餛飩的觉鼻，有吃湯圓的俊扭，有吃赤豆粥的，總之各地方都不一樣坠陈，但就是沒(méi)有吃我家鄉(xiāng)的這種面食飯的萨惑。雖然吃法不一樣，但總旨是為了在冬季進(jìn)補(bǔ)身體畅姊、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)為目的的咒钟。經(jīng)過(guò)數(shù)千年的發(fā)展，各地都形成了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的節(jié)令食文化若未。民以食為天朱嘴，勞動(dòng)人民的智慧就體現(xiàn)在這食文化上。
冬至粗合，是一個(gè)節(jié)氣萍嬉，也是一個(gè)內(nèi)容豐富的食文化的節(jié)日。想想一年四季各種節(jié)令日都滿(mǎn)有趣的隙疚，在眾多個(gè)平淡如水的日子里壤追，因?yàn)橐粋€(gè)日子的特定意義而平添了很多有趣的生活氣息以及情感寄托，這是不是要感謝我們的祖先為我們留下了這么多豐富的節(jié)日呢供屉！
