體驗時間：2017-12-11 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 體驗者：朱翥韜
影城名稱：蕪湖鏡湖萬達影城店 ? ? 職位：訓練員
導(dǎo)語：星巴克（Starbucks）是美國一家連鎖咖啡公司的名稱螃概，星巴克公司創(chuàng)辦于1971年析显。公司主要銷售咖啡豆枷畏。從1971年西雅圖的一間咖啡零售店窿给，發(fā)展成為當今國際最著名的咖啡連鎖品牌店氯材。它的店鋪已遍布三大洲妹蔽，最新的統(tǒng)計數(shù)字是4435家晶伦。為全球最大的咖啡連鎖店逝淹，其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。星巴克旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆膀值、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料棍丐、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品沧踏。星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近21300間分店遍布北美歌逢、南美洲、歐洲翘狱、中東及太平洋區(qū)秘案。星巴克的最終目標，是要在全球開設(shè)10萬家連鎖店潦匈，就像麥當勞快餐店（擁有30000家分店）那樣阱高，無處不在。借此機會茬缩，今天就去星巴克讨惩，體驗一下星巴克的咖啡，糕點及服務(wù)寒屯。
一進到星巴克店，迎面而來的就是濃濃的咖啡味寡夹，店面面積雖然不是很大处面，但是應(yīng)有盡有，店內(nèi)共設(shè)置商品展示區(qū)菩掏、收銀區(qū)魂角、休閑區(qū)等。貨架上擺放整齊的咖啡豆和款式多樣的咖啡杯智绸，映入眼簾.讓我停下了前進的腳步野揪。
星巴克的主空間是通過陳列挣惰，貨品擺放卧斟，吸引顧客去挑選心儀商品，座椅都是木質(zhì)結(jié)構(gòu)憎茂，環(huán)境舒適珍语，給顧客一個安靜的空間。星巴克以咖啡制作的四大階段衍生出以綠色系為主的“栽種”竖幔；以深紅和暗褐系為主的“烘焙”板乙；以藍色為水、褐色為咖啡的“濾泡”拳氢；以淺黃募逞、白和綠色系詮釋咖啡的“香氣”。四種店面設(shè)計風格饿幅，給顧客創(chuàng)造新鮮感。
前臺的飲品款式較多栗恩，有咖啡，果茶洪燥，冰沙可以給我挑選磕秤，在旁邊還有一個糕點展示區(qū)，各式各樣的糕點捧韵，可以自由搭配市咆。
來到收銀臺搜变，一個系著黑色圍裙點的服務(wù)員為我點了餐，服務(wù)員微笑待客针炉，因第一次來星巴克店挠他，服務(wù)員為我推薦了暢銷商品，有手沖咖啡篡帕，有卡布奇洛殖侵，還有拿鐵等贸呢，服務(wù)員耐心詢問我的口味，幫助我去選擇拢军。點上一杯咖啡楞陷，配上一塊糕點，坐在窗邊朴沿，戶外的陽光猜谚，打到我的臉上，靜靜的享受著美好的時光赌渣。
體驗了星巴克的服務(wù)魏铅，整體下來，星巴克價格定位是“多數(shù)人承擔得起的奢侈品”坚芜，消費者定位是“白領(lǐng)階層”览芳。這些顧客大部分是高級知識分子，愛好精品鸿竖、美食和藝術(shù)沧竟，而且是收入較高、忠誠度極高的消費階層缚忧。但店里環(huán)境安靜整潔悟泵，貨品豐富多樣，陳列美觀統(tǒng)一闪水，給顧客多種選擇糕非，一定會吸引顧客再一次的光臨。
