紅糖的好處在于“溫而補(bǔ)之，溫而通之兽泄，溫而散之”漓概，也就是我們俗稱的溫補(bǔ)。中醫(yī)認(rèn)為病梢，紅糖味甘胃珍，性溫，歸脾經(jīng)蜓陌，雎有益氣補(bǔ)血觅彰、健脾暖胃、緩中止痛钮热、活血化瘀等功效〉蘖現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖霉旗，含有核黃素痴奏、胡蘿卜素和鐵蛀骇、鋅、錳读拆、鉻擅憔、鈣等微量元素。醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為檐晕，紅糖有防治血管硬化暑诸、抗衰老、美容的作用辟灰。
食用宜忌
食用紅糖水必須用煮沸的開水沖泡个榕。
女性只需在坐月子、來月經(jīng)期間芥喇，適當(dāng)?shù)爻砸恍┘t糖即可西采，不用每天都吃。
人群宜忌
一般人群都適合继控，尤其適合大病初愈者械馆、產(chǎn)婦及怕冷、體質(zhì)虛寒武通、愛寒痛經(jīng)霹崎、中氣不足、食欲不振冶忱、營養(yǎng)不良尾菇、貧血等患者。
胃酸高的人囚枪，包括糜爛性胃炎错沽、胃潰瘍患者，糖尿病患者眶拉，都忌服紅糖。
搭配宜忌
紅糖+黑木耳 補(bǔ)血憔儿，還能促進(jìn)末梢血液循環(huán)忆植，適合缺鐵性貧血患者。
紅糖+紅棗 補(bǔ)氣血谒臼，益脾胃朝刊，適用于貧血及脾胃虛粥者。
紅糖+大米 益氣補(bǔ)血蜈缤，健脾暖胃拾氓。
紅糖+山楂 活血調(diào)經(jīng)，適合經(jīng)期紊亂底哥、經(jīng)血不下者咙鞍。
紅糖+綠豆 清熱解毒房官，生津止渴。
紅糖+竹筍 易形成賴氨酸糖基续滋，這種物質(zhì)對(duì)人體不利
氣血養(yǎng)生小偏方：用紅糖30克翰守、大棗30克、鮮姜15克疲酌，一同放入砂鍋中蜡峰，加清水三碗煎至一碗半，1次服完朗恳，服完后出汗即愈湿颅。此方可袪風(fēng)散寒，治傷風(fēng)咳嗽粥诫、胃寒刺痛等疾病油航。愛寒腹痛、月經(jīng)來潮時(shí)易感冒的人臀脏，也可用紅糖姜湯袪寒劝堪。
