?在過去的幾十年里芳来,全世界的含糖飲料消費(fèi)量都在增加;根據(jù)全球疾病負(fù)擔(dān)灸异,“總體暴露值”(考慮到風(fēng)險(xiǎn)水平的暴露程度和風(fēng)險(xiǎn)對(duì)疾病負(fù)擔(dān)的貢獻(xiàn)的嚴(yán)重程度)從1990年到2016年增加了40%以上府适。含糖飲料對(duì)心臟代謝健康的研究得到了很好的研究:它們與體重增加,超重或肥胖的風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān); 2型糖尿病發(fā)病率更高(獨(dú)立于肥胖); 高血壓風(fēng)險(xiǎn)更高等肺樟。相比之下檐春,含糖飲料與癌癥風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)聯(lián)研究較少。很少有前瞻性研究關(guān)于含糖飲料與個(gè)體癌癥部位之間的關(guān)系么伯。因此疟暖,這項(xiàng)研究的目的是觀察含糖飲料和人工加糖飲料的消費(fèi)與癌癥風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系。
近期,法國巴黎13大學(xué)Eloi Chazelas等人在國際頂級(jí)醫(yī)學(xué)期刊BMJ?在線發(fā)表題為“Sugary drink consumption and risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort”的研究論文俐巴,該研究基于人群的前瞻性隊(duì)列研究骨望,包括來自法國NutriNet-Santé隊(duì)列(2009-2017)的年齡在18歲及以上(平均年齡42.2)的101257名參與者。該研究發(fā)現(xiàn)窜骄,每天飲用100ml含糖飲料會(huì)導(dǎo)致患癌整體概率增加18%锦募,患乳腺癌概率增加23%,即使純果汁也會(huì)產(chǎn)生同樣影響邻遏】纺叮總而言之,在這項(xiàng)大型前瞻性研究中准验,含糖飲料的攝入與整體癌癥和乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)呈正相關(guān)赎线。?純果汁也與整體癌癥的風(fēng)險(xiǎn)呈正相關(guān)。這些結(jié)果需要在其他大規(guī)模前瞻性研究中進(jìn)行重復(fù)糊饱。目前英國垂寥、法國等已針對(duì)含糖飲料征收糖稅,以期減少對(duì)含糖飲料的購買另锋。
最后滞项,BMJ?發(fā)表題為“Sin taxes—the language is wrong, but the evidence is clear”的點(diǎn)評(píng)文章,該文章指出在明確證據(jù)的基礎(chǔ)上制定稅收政策夭坪。
在過去的幾十年里文判,全世界的含糖飲料消費(fèi)量都在增加;根據(jù)全球疾病負(fù)擔(dān)室梅,“總體暴露值”(考慮到風(fēng)險(xiǎn)水平的暴露程度和風(fēng)險(xiǎn)對(duì)疾病負(fù)擔(dān)的貢獻(xiàn)的嚴(yán)重程度)從1990年到2016年增加了40%以上戏仓。含糖飲料對(duì)心臟代謝健康的研究得到了很好的研究:它們與體重增加,超重或肥胖的風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān); 2型糖尿病發(fā)病率更高(獨(dú)立于肥胖); 高血壓風(fēng)險(xiǎn)更高; 2010年亡鼠,有研究報(bào)道赏殃,在全球每年因糖尿病和心血管疾病死亡的人數(shù)中,大約有178000人死于糖飲料消費(fèi)间涵。含糖飲料消費(fèi)是導(dǎo)致飲酒量最大的行為風(fēng)險(xiǎn)因素之一仁热。1990年至2016年期間全球歸因死亡人數(shù)和殘疾調(diào)整生命年(DALYs)的增加。此外浑厚,一些人造甜味劑被認(rèn)為通過改變腸道微生物群來增加葡萄糖耐受不良股耽。
每種飲料類型對(duì)含糖飲料和人工加糖飲料總量的貢獻(xiàn)
相比之下,含糖飲料與癌癥風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)聯(lián)研究較少钳幅。然而物蝙,這種潛在的關(guān)系引起了越來越多的關(guān)注。事實(shí)上敢艰,含糖飲料與肥胖風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)诬乞,這反過來又被認(rèn)為是許多癌癥的一個(gè)強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)因素。除肥胖外,含糖飲料與癌癥之間聯(lián)系的機(jī)制可能涉及血糖負(fù)荷引起的抵抗震嫉,這與乳腺癌森瘪,肝細(xì)胞癌和糖尿病相關(guān)的癌癥有關(guān)。含糖飲料中的化合物票堵,如含有焦糖色素的飲料中的4-甲基咪唑可能對(duì)人類致癌扼睬。
然而,關(guān)于含糖飲料和癌癥風(fēng)險(xiǎn)的流行病學(xué)文獻(xiàn)仍然有限悴势,世界癌癥研究基金會(huì)/美國癌癥研究所最近的報(bào)告中沒有足夠的證據(jù)支持這種聯(lián)系窗宇。很少有前瞻性研究關(guān)于含糖飲料與個(gè)體癌癥部位之間的關(guān)系。因此特纤,這項(xiàng)研究的目的是觀察含糖飲料和人工加糖飲料的消費(fèi)與癌癥風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系军俊。
對(duì)于該研究,基于人群的前瞻性隊(duì)列研究捧存,包括來自法國NutriNet-Santé隊(duì)列(2009-2017)的年齡在18歲及以上(平均年齡42.2)的101257名參與者粪躬。通過使用重復(fù)的24小時(shí)膳食記錄評(píng)估含糖飲料和人工加糖飲料的消耗,這些記錄旨在記錄參與者對(duì)3300種不同食品和飲料物品的通常消費(fèi)昔穴。該研究的主要結(jié)果是飲料消費(fèi)與總體癌癥镰官,乳腺癌,前列腺癌和結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)之間的前瞻性關(guān)聯(lián)吗货。
該研究發(fā)現(xiàn)朋魔,每天飲用100ml含糖飲料會(huì)導(dǎo)致患癌整體概率增加18%,患乳腺癌概率增加23%卿操,即使純果汁也會(huì)產(chǎn)生同樣影響。總而言之孙援,在這項(xiàng)大型前瞻性研究中害淤,含糖飲料的攝入與整體癌癥和乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)呈正相關(guān)。?純果汁也與整體癌癥的風(fēng)險(xiǎn)呈正相關(guān)拓售。這些結(jié)果需要在其他大規(guī)模前瞻性研究中進(jìn)行重復(fù)窥摄。目前英國、法國等已針對(duì)含糖飲料征收糖稅础淤,以期減少對(duì)含糖飲料的購買崭放。
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