? ? ? 不知道大家看過F1賽事沒有，頒獎的經(jīng)典場面莫過于打開瓶搖晃過的香檳噴涌而出临谱，大家笑鬧璃俗。舉辦活動宴會許多人都會選擇擺一個香檳塔來烘托氣氛。所以在遇上一些活動悉默，生日送酒城豁，香檳就成了首選。
? ? ? 但是問題來了抄课，再買酒時就會被問到：您是要香檳還是起泡酒袖迎。接下來的規(guī)矩便是穩(wěn)住陣腳糠雨，雖然聽不懂他說的這兩種區(qū)別是什么，但還是要故作深沉，不露破綻的回問厚棵，那價格有什么不一樣。
? ? ? 香檳的價格低也一般是在五六百左右祖凫，高自然是沒有什么上限了寝杖，幾千幾萬都有。而一般普通的起泡酒是從幾十起步的僵蛛，一兩百就能買瓶不錯的尚蝌，明明外觀看起來差不多，為何價格差別如此大墩瞳。詳細的咱們來聊一聊驼壶，可不能因為是外行就被人忽悠了呀。
? ? ? 首先咋們要知道一下香檳喉酌，這是個地名热凹，是一個產(chǎn)區(qū)，就好像西湖龍井泪电，西湖就是龍井的產(chǎn)區(qū)般妙，香檳可以理解為香檳起泡酒，同樣的道理相速，他是屬于香檳產(chǎn)區(qū)的葡萄酒碟渺。問題來了，為什么既然同樣都是起泡酒突诬，只有他叫香檳苫拍，并且那么貴。
? ? ? 咋們嘮嘮這個問題旺隙，在歐洲的法律明文規(guī)定只有法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒才能叫香檳绒极，必須要在這個地方的方圓100英里（一英里約1.6公里）完成葡萄采收與發(fā)酵裝瓶等工序才可以。就是咋們的陽澄湖大閘蟹蔬捷，你必須是長在陽澄湖的大閘蟹才能叫陽澄湖大閘蟹垄提，不然只能叫大閘蟹榔袋。所以只有在香檳這個地方釀成的起泡酒才能叫香檳，其他地方都只是起泡酒铡俐。價格也就很好理解了凰兑，普通大閘蟹和陽澄湖的大閘蟹肯定不是一個價格，同樣的道理审丘。
? ? ? 當然最不一樣的也是口感吏够，貴肯定不能平白無故的貴，因為釀造要求嚴苛备恤，只能使用傳統(tǒng)釀造法稿饰，比起普通起泡酒釀造法更為費時費力，以及嚴格規(guī)定的葡萄酒釀造品種露泊。導(dǎo)致了具有獨特的口感風(fēng)味喉镰，惹得眾人追捧。
? ? ? 所以簡單來說惭笑，所有的香檳都是起泡酒侣姆，但只有香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒才能叫香檳。
? ? ? 關(guān)注我沉噩，與你說些更多好玩的葡萄酒知識捺宗。
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