將抹布浸濕后用微波爐加熱3分鐘桩了。
2
煮沸消毒
將抹布投入開水中杆勇，煮3~4分鐘。
3
消毒液消毒
在250毫升清水中加入1毫升84消毒液堵泽，將抹布放入調(diào)好的水中浸泡兩小時(shí)以上。
4
曝曬消毒
將抹布放在陽光下曝曬恢总。
洗碗洗不對(duì)
細(xì)菌都進(jìn)肚子里
不僅僅要注意抹布的衛(wèi)生迎罗，還要注意洗碗的細(xì)節(jié)。洗洗刷刷幾分鐘就洗完了碗筷片仿，但你可能不知道有些錯(cuò)誤的做法不僅讓工作量倍增纹安，還會(huì)造成細(xì)菌量增加至原來7萬倍，然后和毒素交叉污染，等到下頓飯時(shí)厢岂，這些細(xì)菌毒素直接到了你的肚子里光督。
小編就來教教大家如何正確地洗碗~
碗盤分類
油污和無油污分開
不分類的話，只會(huì)造成互相污染塔粒，讓刷洗工作量增加一倍可帽！所以建議給碗盤分個(gè)類，油污和無油污分開窗怒，先洗沒油的映跟，后洗有油的。
此外扬虚，盛生肉的碗要與盛熟食努隙、果蔬的碗盤分開。先洗盛熟食的碗辜昵，后洗裝生肉的碗荸镊。
洗碗要注意洗碗底。如果不注意洗碗底堪置，碗疊碗時(shí)躬存，這個(gè)碗的底放在另一只碗上，碗底的細(xì)菌正好帶到另一只碗內(nèi)舀锨。
盡快洗碗
不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡
很多家庭吃完飯岭洲，習(xí)慣性把碗浸泡在水槽，等所有人都吃完了坎匿，再一起洗盾剩。殊不知你泡的不是一盆碗，而是滋養(yǎng)了一盆細(xì)菌替蔬！而且碗放得越久越難洗告私，特別是夏天，如果放到下一餐承桥，食物殘?jiān)家呀?jīng)發(fā)酵驻粟，還會(huì)產(chǎn)生一股異味。
曾有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)凶异，在裝水的碗中各放入1~5克肉蜀撑、魚、米飯唠帝、蔬菜屯掖，室溫環(huán)境下放置10小時(shí)，碗內(nèi)葡萄球菌襟衰、大腸桿菌數(shù)目居然增加至原來的7萬倍贴铜！
一旦碗盤上附著差不多數(shù)量的病菌，就算用海綿加洗滌劑清洗，碗碟上還是會(huì)有一定數(shù)量的殘留病菌绍坝。
所以最好吃完飯趁著碗里的水分沒干立刻洗碗徘意，炒完菜立刻洗鍋，趁鍋底還有點(diǎn)熱轩褐，加溫水進(jìn)去椎咧，油污很容易就涮掉了。
【提示】對(duì)不粘鍋來說把介，不要馬上用大量冷水沖熱鍋勤讽，因?yàn)闊崦浝淇s容易損傷其表面涂層。
稀釋洗潔精
提高洗碗效率
建議先在半碗水中加幾滴洗潔精稀釋拗踢，每次用抹布蘸取少量刷洗即可脚牍。不要把洗潔精直接涂在抹布上。
在用洗潔精等清潔劑擦洗碗盤時(shí)巢墅，用溫水最好诸狭。因?yàn)榍鍧崉┲械闹饕鍧嵨镔|(zhì)含有大量的分解酶，而分解酶的最高效率的溫度是38度左右君纫，因此在溫水中洗碗驯遇，可以高效利用清潔劑，從而使去污能力加倍蓄髓，洗碗的效率也就大大提高了叉庐！
【提示】也可以用淀粉來代替清潔劑刷碗。淀粉可以和油脂結(jié)合双吆，非常容易被水沖洗掉眨唬。
熱水沖洗
避免清潔劑殘留
最后，碗盤記得一定要用熱水沖洗干凈好乐，去除表面殘留的油污、清潔劑瓦宜。因?yàn)橛行?a target="_blank" rel="nofollow">細(xì)菌很容易附著蔚万，而洗潔精只能將油污清洗掉，還是要再用流動(dòng)水將碗筷里外上下徹底沖洗干凈临庇。
如用冷水沖洗反璃，本被分解的油污會(huì)遇冷重新粘附在碗盤表面，那洗碗的工作也就功虧一簣假夺。而且清潔劑在熱水中溶解度高淮蜈，可以有效去除多余的清潔劑，避免下次用餐時(shí)清潔劑進(jìn)入我們消化道已卷。
碗筷控水晾干
臺(tái)面也要擦干凈
碗筷洗后要控水晾干梧田，可以放在餐具控水架上，注意不要用抹布擦干，以免微生物繁殖凛忿。此外乐纸，還要注意晋辆，洗碗后務(wù)必把水池和周邊的臺(tái)面擦干凈。否則水池就會(huì)成為微生物交叉污染的絕佳場(chǎng)地存皂。
碗筷要消毒
避免“病從口入”
洗好碗之后，記得把碗筷放入消毒碗柜消毒逢艘，如果沒有消毒碗柜旦袋，可讓太陽直射，利用紫外線消毒它改。
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