大家都知道海參有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值缓升，吃海參有很多的益處鼓鲁，然而再溫和的補(bǔ)品也有不適宜的人群，那么什么人不能吃海參呢港谊？郝老板海參又有哪些禁忌呢骇吭？小編給大家說(shuō)明一下。
一歧寺、什么人不能吃海參呢燥狰？
1.腎功能不全者
海參營(yíng)養(yǎng)豐富棘脐，自古以來(lái)都被推崇為大補(bǔ)之物，它富含蛋白質(zhì)龙致，很多品種蛋白質(zhì)含量在50%以上蛀缝。如此高蛋白的食物，對(duì)腎功能不好的人來(lái)說(shuō)是不利的目代，吃了海參會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)屈梁，使腎功能更受影響。
2.兒童慎食海參
雖然說(shuō)海參營(yíng)養(yǎng)豐富榛了，但是它并不適合兒童食用俘闯。對(duì)于身體發(fā)育尚未定型的兒童來(lái)說(shuō)，海參中富含的豐富蛋白質(zhì)及微量元素可能會(huì)引起兒童出現(xiàn)消化不良等癥狀忽冻，因此家長(zhǎng)們不要急于用海參等補(bǔ)品讓孩子長(zhǎng)身體真朗，應(yīng)當(dāng)慎重考慮，并咨詢醫(yī)生意見僧诚。
3.脾虛痰多者
因?yàn)楹⑦€有大量的蛋白質(zhì)遮婶，且以膠原蛋白的形式存在為主，因此脾胃虛弱的人吃海參可能引起腸胃不適湖笨，消化能力降低旗扑，對(duì)于這種情況不妨先調(diào)理一下脾胃，待腸胃功能恢復(fù)后再食用海參慈省。
4.肝火過(guò)旺者
海參富含各種營(yíng)養(yǎng)元素臀防，肝火很旺的人，在吃了海參之后边败，無(wú)疑是火上澆油袱衷，會(huì)使上火癥狀更加嚴(yán)重，對(duì)海鮮過(guò)敏的人不宜吃海參笑窜。
這一點(diǎn)很好理解致燥，海參也屬于海產(chǎn)品、海鮮的一種排截，如果對(duì)蝦蟹等海鮮過(guò)敏的人嫌蚤，最好也不要輕易嘗試海參，以免引起過(guò)敏癥狀發(fā)作断傲。
二脱吱、海參食用禁忌
1.柿子
柿子中鞣酸含量較高，而海參富含蛋白質(zhì)认罩，若兩者同時(shí)食用箱蝠，會(huì)相互結(jié)合凝固為不易消化的沉淀物，滯留在胃內(nèi)發(fā)酵，容易出現(xiàn)腹痛抡锈、腹瀉等不適癥狀疾忍。
2.橄欖
因?yàn)楹?dāng)中含有的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分，這些成分會(huì)跟橄欖中的單寧物質(zhì)結(jié)合在一起床三，從而出現(xiàn)凝固情況一罩，導(dǎo)致腸胃消化不良，出現(xiàn)腹痛撇簿、嘔吐聂渊、拉肚子等情況。
3.石榴
海參中含有大量的蛋白四瘫，而石榴中鞣酸含量較多汉嗽，若是兩者一起食用會(huì)降低海參蛋白質(zhì)質(zhì)量，并且海參中的鈣質(zhì)還會(huì)和石榴中的鞣酸結(jié)合找蜜，生成不易消化的鞣酸鈣饼暑，對(duì)腸胃有一定的刺激作用，容易產(chǎn)生嘔吐洗做、惡心等癥狀弓叛。
4.甘草酸
甘草酸是酸性食品，而海參在酸性條件下诚纸，蛋白質(zhì)會(huì)失活變性撰筷，蛋白質(zhì)分子出現(xiàn)不同程度的凝集和緊縮，大大降低了海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值畦徘。
