紅糖二姐涵妥,既不是排行老“二”,也不是年長(zhǎng)的“姐”乖寒。
紅糖二姐是個(gè)有文化的人猴蹂。有文化不單指其學(xué)歷有多高,更多體現(xiàn)在為人做事上宵统。
最早結(jié)識(shí)紅糖二姐晕讲,是在葉子老師召集的清心寫作營(yíng)里。一個(gè)多月的時(shí)間马澈,只是文字上有交流瓢省,只見其字未過其人。直到結(jié)班式上痊班,主題是讀《傅雷家書》勤婚,葉子覓得沙子口一處背山面海的絕佳民宿,十幾個(gè)人談天說地涤伐,品酒飲茶馒胆,酒沒喝多少,呱拉了不少凝果,才算有了第一次接觸祝迂。
后來幾次活動(dòng),二姐總來捧場(chǎng)器净,有一次活動(dòng)結(jié)束型雳,五六人至咖啡館,聊到打烊尚未盡興,順路送她回家纠俭,一路上還是沒聊透沿量。
我的新書《樹下無言》出版,她特別高興冤荆。去高密紅高粱基地辦的一場(chǎng)讀者見面會(huì)朴则,我們一路同行。在她的二寶丁丁一再調(diào)皮打岔下钓简,問起她的名字乌妒,她哈哈一笑,她說是因?yàn)樽约河行┥涤客ィ行岸苯姹唬謵蹚埩_事兒,所以人稱“二姐”坐榆,姐只是個(gè)傳說。
說說二姐的文字冗茸。按理說我是沒資格評(píng)判的席镀,她的文章總是質(zhì)樸得如同居于深山溪邊的一叢雛菊,森林深處的一藤綠蘿夏漱,不染一絲纖塵豪诲,不著一介雜質(zhì)。初嘗無色無味挂绰,細(xì)品回味綿長(zhǎng)屎篱。
如此恬淡的文字,緣于二姐是位資深的環(huán)保主義者葵蒂,幾乎每年都要徒步兩三個(gè)月做環(huán)保宣傳交播,故而皮膚黝黑腳板尺長(zhǎng)的二姐,是一位倍受尊敬践付,多家機(jī)構(gòu)特邀的座上賓秦士。
二姐熱衷環(huán)保,還是在于她對(duì)大山的感情永高。自小生活在云南昭通的原始大山深處隧土,那是真正的大山,昭通我沒去過命爬,幾年前我去過騰沖曹傀,從飛機(jī)上望下去,是浩闊連綿的大山饲宛。與之相比皆愉,嶗山連個(gè)小山包都算不上。正是從大山里走出來的,爽直的性格亥啦,堅(jiān)韌的個(gè)性炭剪,讓二姐人緣極好,事業(yè)陡起翔脱。
接連有了大寶二寶奴拦,二姐絲毫不打哏兒地回到家里帶孩子。每次回老家届吁,她總是帶回老家的古方紅糖送給親友错妖,倍受歡迎。嗅覺極為靈敏的二姐由是賣起了古方紅糖疚沐。無法比擬的品質(zhì)與二姐積攢的口碑暂氯,生意極為紅火,很快成為紅糖界的一姐亮蛔。
大致了解了二姐的生意經(jīng)痴施,我歸納為兩點(diǎn),一是“二”究流,一是“姐”辣吃。
二,是二姐的實(shí)誠(chéng)芬探。實(shí)在的好東西神得,實(shí)在的好價(jià)格,實(shí)在的好朋友偷仿。二姐在經(jīng)商道義上有小小的潔癖哩簿,揉不得一點(diǎn)沙子,總是把最好的東西拿給大家酝静,稍不過眼的自己就過不了自己這一關(guān)节榜。她的紅糖,一定得是原生態(tài)的大山里用原始方法熬制的原生態(tài)古方糖形入。跟著二姐這趟快車全跨,順便推介一下俺的新書,這是一部生態(tài)美文力作亿遂,與二姐的紅糖放在一起很搭浓若。
姐,是二姐的熱度蛇数。二姐是武俠小說里一見面就可以托付的那種人挪钓,很有女俠風(fēng)范。我的書一出來耳舅,她逢人便講碌上,有些人對(duì)文學(xué)不太感興趣倚评,她還常常嘆息,這么好的文字為什么會(huì)不識(shí)貨呢馏予?她這一點(diǎn)上有些繞不出來天梧,其實(shí)每個(gè)人的興趣點(diǎn)不同,是不可強(qiáng)求的霞丧,尊重這種不同也是人生的功課呢岗。
書剛出版時(shí),我表示銷量不太樂觀蛹尝,她又張羅著簽售送紅糖后豫,后來又琢磨自己買下二百冊(cè),買紅糖奉送突那,又擔(dān)心過于商業(yè)化影響了愛書人對(duì)這本小書的看法而憂心挫酿。再后來,新書很快售罄愕难,再版的書一時(shí)出不來早龟,她又著急逢中秋紅糖大賣,送的書跟不上猫缭。反而安慰我不要急拄衰,說反正書印出來后又壞不了。
其實(shí)饵骨,二姐的紅糖是文化紅糖。二姐總覺得小時(shí)候受教育太少茫打,繁忙之中總是抽出時(shí)間學(xué)習(xí)成長(zhǎng)居触。她感到正是缺少文化的沉淀與烘托,大山深處幾百年歷史的古方紅糖這一益生的寶物老赤,沒有體現(xiàn)應(yīng)有的價(jià)值轮洋,許多父老鄉(xiāng)親還須在外打工糊口。當(dāng)一讀到我的新書抬旺,她便認(rèn)定讓孩子親近自然與讓紅糖走出大山的文化契點(diǎn)弊予。
昨天,她讓人直接從云南寄給我?guī)缀屑t糖开财,包裝古樸精致汉柒。一盒兩袋,袋口是可再次合起的密封口责鳍。從袋中小心取出紅糖碾褂,卻是塔狀,燈下舉之历葛,赭黃如蠟正塌。放在手心,是沉甸甸的。質(zhì)地極硬乓诽,手掰帜羊,牙啃,刀削鸠天,皆不能讼育。
遂給二姐發(fā)信息。一會(huì)兒粮宛,二姐富有感染力的大嗓兒語(yǔ)音來了窥淆,里面還有丁丁的伴奏。她說巍杈,一種方法忧饭,放菜板上,用刀背“喀一嚓一”筷畦,剛則易折词裤;另一種方法,用鍋或微波爐加熱鳖宾,就像用愛來溫暖別人一樣吼砂。學(xué)了方法,還悟了哲理鼎文。
二姐還叮囑渔肩,用開水沖服。提醒杯底會(huì)有少許沉淀拇惋,是古方的配方周偎,以及熬制時(shí)的鍋巴。
對(duì)俺來說撑帖,沖服太麻煩蓉坎。直接砍成小糖塊兒,捏一塊入口胡嘿,慢慢細(xì)品蛉艾,竟是醇厚無比,似蜂蜜的味道衷敌,比蜂蜜更飄逸勿侯;又似巧克力,比巧克力更綿長(zhǎng)逢享。一小塊紅糖罐监,有彩云之南的陽(yáng)光,有深山密林的清風(fēng)瞒爬,有巖間溪水的琴音弓柱,有山下蔗林的甜香沟堡。啟開海慧姑娘剛送的法國(guó)紅酒矢空,一口紅酒航罗,一塊紅糖,入口細(xì)品屁药,又是不同的味道粥血。
跟二姐開玩笑,啥時(shí)候成名人了酿箭,給你的紅糖寫篇文章哈复亏。二姐以她標(biāo)簽式的大笑回應(yīng),你在我們大伙兒的心目中缭嫡,已經(jīng)是名人了呀缔御。