? ? 中秋的月餅圓又圓雪营,端午的粽子尖又尖。
? ? 然而無(wú)論是圓潤(rùn)的月餅還是尖角的粽子在我們這都象征著團(tuán)圓衡便。大概端午節(jié)最開(kāi)心的就是坐在餐桌前吃著咸肉粽献起,甜粽,水晶粽镣陕。谴餐。哎呀,總覺(jué)得好吃地不得了呆抑。
? ? ?要說(shuō)咸肉粽岂嗓,吃過(guò)最好吃的當(dāng)數(shù)道滘粽,里面的豬肉半肥瘦理肺,加入五香粉摄闸,糖等腌制,咸蛋黃提前兩天分離與空氣接觸增加風(fēng)味妹萨。一個(gè)道滘粽年枕,咸蛋黃甜豬肉相得益彰,經(jīng)過(guò)烹煮乎完,肥膘化入糯米中熏兄,潤(rùn)甜咸美,咬上一口树姨,心生歡喜摩桶。加熱后沾糖吃最妙,甜咸交錯(cuò)帽揪。小時(shí)候長(zhǎng)輩總說(shuō)甜咸一起吃會(huì)少禿頂硝清。這滋味就算是少禿頂?shù)囊惨詡€(gè)夠。不過(guò)糯米漲肚转晰,一個(gè)咸肉粽入腸胃已經(jīng)是飽意滿滿芦拿,眼寬肚窄士飒。
? ? ? 若說(shuō)甜粽,這邊的甜粽什么餡也沒(méi)有蔗崎,倒是中間有一染紅的樹(shù)枝酵幕,晶瑩剔透的粽子切開(kāi)紅紅的,倒是好寓意缓苛。甜粽最好吃的呀芳撒,倒是冰幾個(gè)小時(shí)切片沾白砂糖吃最宜人,小孩子最為喜愛(ài)未桥。倒是這樣純粹的做料與吃法反倒吃出了粽葉與糯米的原汁原味笔刹,涼涼的糯米柔糯而不膩人,夏日里簡(jiǎn)直舒爽钢属。
? ? ? 水晶粽算是外來(lái)品徘熔,對(duì)比糯米粽,水晶粽倒是個(gè)小年輕淆党,一般的水晶酷师,粽中間的餡料是甜紅豆泥,也有其他的餡料染乌,但大多都是甜口山孔。水晶粽較糯米粽更為爽口且碳水化合物更少,是個(gè)較為健康的選擇荷憋。但是我還是更喜歡糯米粽呀台颠,糯米甜甜的滋味,哪里是普通的甜味劑可以比勒庄,就算吃了身上多了幾斤肉也是要吃的呀串前。
? ?可是今年的端午我卻無(wú)法回家了,作為一個(gè)在家門(mén)口讀大學(xué)的人而言实蔽,并不是因?yàn)橐恍┦种匾氖碌茨搿5故且驗(yàn)橐ゼ媛殻沂沁B那幾百塊也是不稀罕的局装。跟媽媽打電話時(shí)坛吁,媽媽驚呼我端午也不回家吃飯要被舅舅說(shuō)了。我回應(yīng)那不做兼職就可以回家了铐尚,以后也不用做了拨脉。媽媽倒是連連說(shuō)那也不好。現(xiàn)在便是孤身寡人地在宿舍里消磨時(shí)光宣增,順便叫好友快遞幾條道滘粽來(lái)嘗嘗玫膀。[