東北家常菜:高粱米飯+燉魚改良加強(qiáng)版

今日菜譜:

菜? :跨燉鯉魚? 炒豆芽菜? 鹵河蟹? 干煎小雜魚? 青菜蝦滑缽

主食:高粱米飯(介于粥和米飯之間)

這是一份典型的東北家常菜的菜譜送漠,是我根據(jù)小時(shí)候的高粱米水飯+小咸魚改良的原押,正宗的高粱米水飯比較硬,用涼水過一下只估,很爽口,魚呢着绷,會(huì)做的比較咸蛔钙,主打一個(gè)下飯,我呢荠医,考慮到父母老了吁脱,牙口不好,所以高粱米做的比較軟爛彬向,燉魚也沒有做的特別咸兼贡。


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