? ? 我生在云南大山深處的半山腰上唯鸭,那里交通堵塞须蜗,直到這幾年才開通了公路。土地貧瘠目溉,種不出好的農(nóng)作物明肮。只有玉米,只有一些小麥缭付!產(chǎn)量還低的可憐柿估!作為一個被漢化的彝族,在對于過春節(jié)這件事情上陷猫,沒有太多的講究秫舌!就是吃一頓好的!小的時候绣檬,家里很窮足陨,平時基本沒有吃肉的機會!對于一年一次的春節(jié)娇未,肯定是會吃一頓好的墨缘!說是好的,其實也就是很平常的農(nóng)家菜!比不得鮑魚龍蝦飒房,不過到也是山珍野味搁凸,有機健康!
? 小時候很期待過年狠毯,因為過年就又可以吃好吃的了护糖,因為過年就又可以回外婆家,和表姐表妹一起玩嚼松!也會有姑姑嫡良,姑媽家的表格表姐回奶奶家和我們一起玩!那時候是熱鬧的献酗,有時候我都不回家寝受,直接和我表哥一起就睡在奶奶家里。雖然隔的也不是很遠罕偎,也就不到50米 的路程很澄!至于玩些什么,已經(jīng)不重要了颜及,男孩子可能一起舞刀弄槍甩苛,女孩子一起聊天。就是去放牛也是大家一起俏站,這樣顯得格外的熱鬧讯蒲!小時候,無憂無論肄扎,我會一直期待過年的到來墨林!
? 不知道從什么時候開始,我變得不那么期待過年的到來犯祠。也許是因為家里的條件比以前稍微好了一些旭等,吃肉對我們來說不再那么期待。也或許是大家都長大了衡载,對小伙伴的熱情不在搔耕!慢慢的發(fā)現(xiàn),大家在一起玩的時候已經(jīng)沒有共同語言月劈!后來爺爺奶奶去世了度迂,姑姑,姑媽猜揪,三叔過年就不在回來了惭墓。然后過年就和平常一樣了。只不過過年那天按照慣例殺一只雞而姐,按照慣例給天地排位上香腊凶!按照慣例吃飯以前放放鞭炮!按照慣例大年初一不出門!在家曬太陽或者看書寫字過一天钧萍!感覺一切都很無聊的褐缠。
? ? 我2016年大學畢業(yè)了,因為工作得離家遠风瘦,然后只有一年回家一次队魏!就是春節(jié)的時候!那一年我第一次聽我媽媽說了万搔,年味越來越濃了胡桨!
? ? 那一年我才發(fā)現(xiàn),原來一家4個人吃的年夜飯瞬雹,媽媽早就開始準備了昧谊。雖然知道吃不完,但是媽媽準備得很豐盛酗捌!在前一天晚上就把大公雞關(guān)在籃子里了呢诬,中午過后,媽媽把雞拿到正房里的天地排位面前胖缤,放在地上尚镰!在排位前的三個瓶子里點上香!在門口的兩邊也點上香草姻。
? ? 做完這一切钓猬,拿著雞對著天地排位作揖稍刀,然后是扣頭撩独!口中念念有詞,大概就是請保佑來年風調(diào)雨順账月,健健康康之類的話综膀。大概作揖扣頭三次以后!儀式完成局齿,然后殺雞剧劝!只聽得一生響亮的雞叫,它就結(jié)束了雞生抓歼。媽媽一只手拿著雞頭讥此,把血滴在早已準備的米上。這是接下來為一道只有我們那邊才有的雞血米谣妻!也是我最喜歡吃的萄喳!
? ? 結(jié)束以后,媽媽叫我蹋半,然后我叫了我弟弟他巨,我們一起拔雞毛,一起把雞洗干凈!然后又交了媽媽染突!最后的大廚當然是我媽媽捻爷!
? ? ? 這只雞是今晚年夜飯的主菜,把雞煮上以后份企,媽媽拿來了香腸也榄,拿來了火腿,豬耳朵司志,豬舌頭等等手蝎,一一洗干凈,找了另外的一個鍋俐芯!都煮起來棵介!最后是煮飯!
也不知道是什么時候了吧史,我和弟弟在玩游戲邮辽,媽媽叫我們?nèi)ヌ斓嘏盼磺翱垲^,贸营。然后放鞭炮吨述。這一頓就只剩下吃了。因為長期在外钞脂,很懷念家的味道揣云,我吃得很多。媽媽不斷的給我還有弟弟夾菜冰啃。臉上始終都有著笑意邓夕!
年味越來越濃了呢!