【湯譜】新春吉祥消食甜湯 開胃消食枚荣,減脂化滯

講起來春節(jié)假期大魚大肉,有一點(diǎn)要注意啼肩,就是咸味食得多橄妆,容易出問題。

根據(jù)世衛(wèi)公布祈坠,成人每日鈉鹽攝入量不應(yīng)該超過6克害碾,不過我國人均攝入量10克都不止,食物偏咸赦拘,人容易長色斑慌随、引發(fā)骨質(zhì)疏松和降低機(jī)體抵抗力增加發(fā)病率。

所以今天為大家推薦的新春湯品就是開胃消食,減脂化滯的——吉祥消食甜湯阁猜。

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柑橘

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柑橘消渴開胃丸逸,富含維生素C和檸檬酸,能增強(qiáng)機(jī)體免疫力剃袍。柑橘煲湯最好先剝成一瓣瓣黄刚,果核和白衣煲都是有一點(diǎn)點(diǎn)澀味的,不過我建議祛除果核已經(jīng)足夠了民效,因?yàn)槌愿涕俚陌滓碌脑捒梢詳z取更多的果膠憔维,它可以促進(jìn)排毒和降低膽固醇。

銀耳

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另外銀耳的特點(diǎn)就是滋潤而不膩滯研铆,有益氣清腸、清熱潤燥的功效州叠,還能提高肝臟解毒能力棵红,新年時(shí)吃的東西太雜了,多食銀耳排毒相當(dāng)有益啊咧栗。

山楂逆甜、陳皮

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而山楂和陳皮藥性良性互補(bǔ),陳皮理氣山楂助消化各司其職致板,共同解決胃脹氣交煞、積食不化的癥狀。

紅棗

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再加上寓意“紅火斟或、甜美”的紅棗合而為湯素征,這個(gè)湯不止開胃消食化滯,還有吉祥如意萝挤,紅火甜蜜的美好寓意御毅,新年期間大家不妨試試?yán)病?/p>

【材料】柑橘3個(gè),銀耳30克怜珍,山楂干10克端蛆、陳皮6克、大棗4個(gè)酥泛,冰糖適量今豆。

【烹飪】

銀耳泡軟切小塊;紅棗柔袁、干山楂呆躲、陳皮提前浸泡15分鐘;柑橘剝成一瓣瓣處理好捶索,然后除了柑橘外所有材料一起落煲歼秽,加入清水約1500毫升,武火煲沸后文火煲30分鐘就可以放入冰糖和柑橘情组,等冰糖都融化之后就可以飲靚湯了燥筷。

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