前幾天歉嗓，家人說去油坊做的純花生油因?yàn)樘炖洹皟觥弊×耍孟朕k法摻進(jìn)去點(diǎn)菜籽油背蟆，阻止凝固鉴分。于是，決定用花生油摻菜籽油過油带膀。
過油志珍，就是把油燒熱了，炸各種吃食垛叨。通常伦糯，家中過年才會(huì)過油。做些油炸丸子嗽元，蓮菜夾敛纲，花生米，酥肉剂癌，麻葉淤翔，干炸小魚等等。現(xiàn)在還不到過年佩谷，又是為了熟油旁壮，我們只簡(jiǎn)單的炸了花生米，丸子和幾片紅薯谐檀。
花生米寡具，是家里常備的一種……好吃的。書生特別愛吃的東西之一稚补。我現(xiàn)在已經(jīng)基本戒掉了有關(guān)花生的一切吃的。
小時(shí)候框喳，我是吃花生米的课幕，并且喜歡吃。家里沒有菜了五垮，我媽便在晚上看電視的時(shí)候乍惊，拿出來花生讓剝花生豆。第二天早上的菜放仗，也就是花生米了润绎。那時(shí)候，做花生米還不像現(xiàn)在這樣奢侈，是油炸的莉撇。常常是炒制的呢蛤，這樣省油，所以花生米總是帶著糊味兒棍郎。但是吃起來其障，還是那么香噴噴，讓人停不下來涂佃。
我討厭花生豆紅色的外皮励翼，覺得吃過后嘴巴很澀，再有一兩小片沾在牙齒或者上顎上面辜荠，舌頭忍不住不停地去掃汽抚，那皮皮卻穩(wěn)若泰山，強(qiáng)迫癥和夠不著伯病，簡(jiǎn)直不能更抓狂造烁。辦法總比困難多啊狱从！我便用手抓一把花生米膨蛮，搓一搓，吹一吹季研，就是一手窩的白胖子了敞葛。一口吃下去，香的飄飄欲仙与涡。
吃完飯去上學(xué)惹谐，但是花生米卻沒有吃夠。于是驼卖，就把香煙盒子外面的塑料紙取下來氨肌，也是盒子形狀的，在里面裝上滿滿一包花生豆酌畜，一路吃著去學(xué)校怎囚。
去年在知乎上面看到蔡瀾先生的一篇文章《花生的吃法，仔細(xì)研究出來的就至少有上百種》桥胞，里面講到許多種花生的吃法恳守，南方的北方的水煮的油炸的干炒的烘烤的，很有趣贩虾，對(duì)著文字都能想象到花生各種各樣的風(fēng)味催烘。蔡先生也很幽默，文中多處讓人會(huì)心一笑缎罢。
油炸花生米伊群，每次去超市書生都要買一包考杉。一包大概有小半斤，買回來舰始，我喜歡把它凍在冰箱冷凍室里崇棠，每次吃的時(shí)候倒出來一些”挝纾看他吃的樣子易茬，應(yīng)該這樣保存還是很可以的，依然脆脆的及老。
我不吃花生米抽莱，好多時(shí)候別人會(huì)問：為什么不吃？很香啊骄恶，那么好吃食铐！為什么不吃？
不吃的理由僧鲁，一開始總是實(shí)話實(shí)說：吃過肚子脹虐呻，不舒服。別人聽到這話寞秃，總是說斟叼，怕什么先吃了！怎么會(huì)肚脹春寿，我吃了都不會(huì)肚子脹袄噬！
心累绑改。每個(gè)人身體狀況都不同谢床，我不能吃當(dāng)然是對(duì)于我來說的啊。任何時(shí)候厘线，同一事物都會(huì)有人蜜糖识腿，有人砒霜。后來造壮，別人教我另一種說法：過敏渡讼。從此，免去了許多解釋耳璧！
再后來硝全，有別的不吃的東西，也統(tǒng)統(tǒng)都用這個(gè)理由來解釋楞抡，屢試不爽。
還有一點(diǎn)感受：許多原來愛吃的食物析藕，隨著年齡增長(zhǎng)召廷，漸漸地疏遠(yuǎn)了。
不是那食物味道不好，不是由愛生恨竞慢，只是覺得先紫，不吃也挺好的。
吃筹煮，這件事情遮精，于現(xiàn)今而言更多的是享受。那么败潦，就追隨喜好和健康本冲，去做這件有趣的事情！
