臨街的大馬路邊上有一家不起眼的餐廳咖熟，說它不起眼，是因為在周邊高大巍峨的建筑中柳畔，餐廳的房屋顯得有些矮小馍管，裝修也不算豪華。但是它的生意卻一直出奇的好薪韩，每天來這家餐廳過早的食客絡(luò)繹不絕确沸。一些周邊的居民成了餐廳固定的客源，當(dāng)然也有一些慕名而來小城里遠(yuǎn)地的顧客俘陷。
這一帶的小餐廳不只一家罗捎，為什么一些顧客對這家餐廳情有獨鐘、念念不忘呢拉盾？餐廳里早餐的名目花樣繁多桨菜，有熱干面、素粉捉偏、手搟面倒得、涼面、蒸餃告私、肉包屎暇、餛飩；有豬心湯驻粟、牛肉粉根悼；有清菜粥、八寶粥蜀撑、木耳湯挤巡、豆?jié){、豆腐腦酷麦、蛋酒矿卑、油條、煎餅一應(yīng)俱全沃饶。早餐食品的味道也是別具特色的母廷，吃過一回，食客們便戀著它的好了糊肤，味蕾里的饞蟲勾出來琴昆，每天定要來這兒大快朵頤一頓不可。食物的份量充足馆揉，大海碗的瓷缽盛著粉面业舍，能讓人吃個飽。餐廳的主人注重細(xì)節(jié)，不吝讓給客人一些福利舷暮，免費提供酸豆角态罪、腌蘿卜丁、榨菜絲和雪里蕻腌菜下面，食客們往往有一種賓至如歸的感覺复颈。
早些年，這家餐廳在馬路對面诸狭，那時候店面要寬大氣派一些券膀，可惜因那里是黃金地段，政府收購重新開發(fā)驯遇，新建了一家商場芹彬，再也尋不見往日鐘鳴鼎食的熱鬧盛景，只有老街坊才約略知道當(dāng)年這兒曾經(jīng)有一家三姊妹餐廳叉庐。
過去兩年我經(jīng)常喜歡光顧這家餐廳舒帮，不僅僅是因為順道，更多的是慕名而來陡叠。因為一個偶然的機會玩郊，我得知原來的一位朋友金福在小餐廳里干活，這餐廳他是有股份的枉阵，所謂三姊妹餐廳译红，金福的老婆就是三姊妹中的老二。這位二姐我是見得最多的兴溜，幾乎每次去餐廳侦厚，都能看見她忙碌的身影。這是一位40多歲的女人拙徽，剪著短發(fā)刨沦，面容清癯，臉上布滿雀斑膘怕，長年的勞作讓她看上去比實際年齡略顯蒼老一些想诅。她胸前系著一條圍巾，負(fù)責(zé)在餐廳里下粉下面岛心。她手腳極其麻利来破，在碗里加佐料的時候，手法極其輕盈敏捷忘古，讓人感覺她不是在工作徘禁，而是在彈鋼琴。這也難怪存皂，當(dāng)一個人長年累月從事一份工作，千百遍地重復(fù)相同動作的時候，那份嫻熟如行云流水一般也就不足為奇了旦袋。
我后來才知道那位在柜臺里收錢的女人是三姊妹中的大姐骤菠。女人人到中年，風(fēng)韻猶存疤孕，頭上挽著圓形的發(fā)髻商乎。面色白皙，鵝蛋臉龐祭阀，懸直鼻梁鹉戚，耳垂上吊著一對金晃晃的耳環(huán)，她看上去顯然比二妹要俊俏一些专控，年輕的時候一定是個漂亮的胚子抹凳。相比二妹的工作，她顯然要輕松很多伦腐。有時我莫名地想赢底，這位大姐與二妹的工作應(yīng)該對調(diào)一下的，起早摸黑柏蘑，一刻不停地連軸轉(zhuǎn)幸冻，金福的老婆太辛苦了】确伲可是衣著光鮮養(yǎng)尊處優(yōu)慣了的大姐洽损，一下子顯然是干不了二妹的工作的。生活中總是有這樣的咄咄怪事革半，能者多勞碑定，適者居之，盡管能者的報酬不一定比旁人高督惰。
今年早些時候不傅，有一段時間在小餐廳里我忽然沒有發(fā)現(xiàn)二姐的身影。因為每一次我來這里吃熱干面的時候赏胚，都是二姐幫著調(diào)配佐料的访娶。雖然我跟金福相熟，但對二姐還是陌生的觉阅。有幾回她看見我同金福說話崖疤，便注意到了我。她憂心忡忡地向我訴苦典勇，說金福離開單位好多年了劫哼，如今快退休了，養(yǎng)老保險的手續(xù)還沒辦齊割笙，也不知道該找誰权烧。我說這事也不是想象中的那么難眯亦，國家政策有規(guī)定，符合手續(xù)的都可辦理的般码，我就向金福說應(yīng)該去找單位里的誰誰誰妻率。二姐一旁聽了，不住點頭板祝，很感激的樣子宫静。
我這才發(fā)現(xiàn)金福也不在店里了，連餐廳里收錢的柜臺里也換了人券时，又來了一位陌生的女人孤里。那女人30來歲，鳳眼修眉橘洞，皓齒星眸捌袜，俊彩流波，著一襲長裙震檩，像一只飛進(jìn)餐廳里的翩躚的蝴蝶琢蛤。她笑盈盈的，說話輕言慢語抛虏，一口地道的城中官話博其。那位大姐呢，終于端下了架子迂猴，系上了圍裙慕淡，來到了先前二妹的攤位，一招一式的動作自然很慢很機械沸毁，初試身手峰髓，也有些難為“十指不沾陽春水”的她了。我隱約地猜到這位新來的管帳的女人就是三姐妹中的老么了息尺。
又過了一段時間携兵，有一天我終于在餐廳里看到金福了。我問他前段時間去了哪兒呢搂誉。他說老婆病了徐紧，陪老婆到省城看病去了。我恍然大悟炭懊，不便多問并级，果然在餐廳里沒有看見二姐的身影，想來她一定是在家養(yǎng)病了侮腹。我最后一次見到二姐是在一個陽光明媚的早晨嘲碧，她那天來到久別的餐廳里，一切都很親切父阻，很不舍的樣子愈涩。她大病初愈望抽，臉色很差，頭上戴著一頂圓形的帽子履婉。我后來才知道她那時正在接收化療糠聪，頭發(fā)已經(jīng)掉光了。
七月流火谐鼎，這天早晨我在餐廳里過早的時候，聽到一位顧客同三妹的談話趣惠。那名顧客大約就住在三妹家附近狸棍，可三妹卻不認(rèn)識他。顧客說味悄，你二姐那天出殯草戈，我們都看到了，現(xiàn)場好多人流了淚侍瑟，太年輕了唐片，走得太早了！三妹說涨颜，是呀费韭，太造孽了！（鄂東方言庭瑰，可憐的意思星持。）可是人得了病，有什么辦法呢弹灭？三妹語氣淡淡的督暂，已經(jīng)沒了悲傷。
我聽了穷吮，心頭不覺一凜逻翁，啊捡鱼！原來善良的勞碌的兩手彈鋼琴般永不停歇的二姐已經(jīng)離開了人世八回，那位滿面煙火塵色的女子再也看不到了。我悲從中來堰汉，心里久久不能平靜辽社。看來三姊妹餐廳的名頭有些名不符實了翘鸭，但我相信活著的人一定會將這塊牌子永遠(yuǎn)地掛下去滴铅，并將它發(fā)揚光大，藉以告慰二姐的亡靈就乓。
