? ? ? ? 前幾天土全，我在網(wǎng)上看到一篇關(guān)于香菜的文章，說是二十萬網(wǎng)友在線抵制香菜会涎，并把討厭香菜作為當(dāng)朋友的條件裹匙。
? ? ? ? 如今香菜遇到這般境況，確實(shí)不容易末秃。作為忠實(shí)香菜粉概页，我有必要為其說上幾句。我不在乎能否說服你练慕，只是想表達(dá)它的好惰匙。
? ? ? ? 一看。在我們老家铃将，有句家鄉(xiāng)話是這樣說的：“芫茜搭盤頭”项鬼。香菜也叫蕪茜，意思是說香菜可以作為擺盤裝飾劲阎。所謂“色香味”俱全绘盟，“色”排在最前，當(dāng)然很重要悯仙。因?yàn)橐槐P好看的菜龄毡，是能增加食客的食欲的。無論魚蝦肉菜锡垄，不管蒸煮煎炸沦零，什么菜式，香菜都可以派上用場货岭，簡直是百搭路操。
? ? ? ? 二吃疾渴。香菜是一種優(yōu)秀的調(diào)味菜。在老家喝湯是常有的事寻拂，基本上每天都喝程奠。將剁碎的香菜撒進(jìn)煮好熬好的滾湯中，用大湯勺攪一攪祭钉，便可以把香味撲鼻的湯端上桌了瞄沙。吃個(gè)牛肉火鍋，自已定制調(diào)料慌核，其中的一種材料必定是香菜距境。每次去菜市場買菜，其它的都可以忘垮卓，唯獨(dú)香菜難忘垫桂。
? ? ? 三用。這是我在網(wǎng)上了解到的粟按，沒想到香菜居然還有如此藥用價(jià)值诬滩。香菜本身的營養(yǎng)豐富，據(jù)說胡蘿卜素的含量在蔬菜中是最高的灭将，而維生素C疼鸟、鈣和鐵的含量也很高。也許正是因?yàn)樗呢S富營養(yǎng)庙曙，才可以作為藥用空镜。比如，和胡蘿卜結(jié)合煎水捌朴，可以治水痘吴攒。與黃豆結(jié)合煎煮，可以治流行性感冒砂蔽，其還可以治妊娠嘔吐洼怔、治外感咳嗽、治胃痛等察皇，儼然是一種神藥茴厉。
? ? ? ? 說了這么多，對于討厭香菜的人來說什荣，可能是繼續(xù)討厭矾缓，就像討厭榴蓮一樣，那么香的榴蓮稻爬，也會聞“蓮”喪膽嗜闻。沒關(guān)系，所謂蘿卜青菜桅锄，各有所愛琉雳。一切隨緣样眠！
