茶作為中國的傳統(tǒng)國飲例嘱,自炎帝時期就有“神農(nóng)嘗百草狡逢,日遇七十二毒,得荼而解之”的說法拼卵,其中的荼就是我們現(xiàn)在的茶奢浑。
世界上有一百多個國家有喝茶的習慣,喝茶人數(shù)占到了全球總?cè)丝诘囊话爰溲В梢哉f茶已經(jīng)成為了世界上最普遍的飲料殷费。
如今茶與可可印荔、咖啡并稱為世界三大無酒精飲料,喝茶保護心血管是不是都有所耳聞了详羡?不過我們還是要用數(shù)據(jù)和大隊列研究說話仍律,這樣底氣才足!每天堅持喝茶會給我們的身體帶來一些非常奇妙的變化实柠,當然也包括改善機體的健康水泉。
茶葉為什么那么好窒盐?
茶葉中富含微量營養(yǎng)元素草则,包括氟化物、鎂離子和鋅離子等蟹漓,其中對健康有積極影響的是:兒茶酚炕横、咖啡因和L-茶氨酸。
兒茶酚是一種多酚物質(zhì)葡粒,而多酚是一類具有抗氧化特性的天然化合物份殿,抗氧化劑能夠抑制機體細胞損傷,咖啡因能夠讓機體變得警覺嗽交;
同時氨基酸L-茶氨酸被認為能夠讓人放松卿嘲,這些生物活性化合物都會讓我們體驗到被沖泡的味道和口感,難怪那么多人喜歡喝茶夫壁。
茶葉到底有多好?
老年癡呆的福音——降低認知衰退
發(fā)表于The Journal of Nutrition盒让,Health & Aging雜志上的一項研究中梅肤,來自新加坡國立大學(NUS)的研究人員收集了957名55歲以上的中國成年人的數(shù)據(jù)。
研究人員發(fā)現(xiàn)糯彬,與很少喝茶的成年人相比凭语,經(jīng)常喝茶的人認知衰退的風險降低了50%。此外在攜帶阿爾茨海默病風險基因APOEe4的成年人中撩扒,經(jīng)常飲茶的人認知衰退風險降低86%似扔。
研究人員認為,茶葉中特殊的化合物會表現(xiàn)出抗炎和抗氧化的潛力以及保護大腦免受血管損傷和神經(jīng)退行性疾病的生物活性搓谆。
男性福音——降低罹患前列腺癌風險
來自荷蘭馬斯特里赫特大學的科學家們通過研究發(fā)現(xiàn),一天至少喝兩杯茶可以降低男性罹患前列腺癌風險三分之一以上泉手。
而且經(jīng)常喝茶的人比那些一周喝茶不到一次的人患腫瘤幾率下降37%黔寇。
對于女性而言,女性喝茶或許會誘發(fā)特殊基因出現(xiàn)表觀遺傳學改變斩萌,而這些基因被認為和癌癥和雌激素代謝之間會發(fā)生相互作用缝裤。而喝茶能夠降低機體的雌激素水平屏轰,換句話說,也就降低了女性的患癌風險憋飞。
不是所有叫“茶”的都是好茶
喝茶,是一種科學的生活方式榛做,但也并不是所有的茶都是好茶唁盏。有“茶”標簽并不能夠保證其中含有生物活性物質(zhì)帶來健康效益。那些罐裝的冰紅茶和速溶茶或許會含有有限的生物活性物質(zhì)检眯,同時其中含的糖水平也較高厘擂,糖尿病患者要小心飲用。
為什么說老兵老黑茶是最好的茶
老兵老黑茶刽严,生長于獨特的“冰磧巖”土壤、優(yōu)質(zhì)茶廠白沙溪的傳統(tǒng)制作工藝避凝、十多年的堅持收藏港庄、最適宜的茶倉條件、獨特的存茶方法恕曲、精心研究的“二次生命力”喚醒,這些無一不造就了老兵老黑茶的口感和效果渤涌;
老兵老黑茶佩谣,專注于白沙溪陳品千兩茶,傳承匠心制好茶实蓬!