什么時(shí)候算過完年了人芽?
對(duì)于在異鄉(xiāng)打拼的人來說,過了正月初五绩脆,告別父母踏上回城的路萤厅,初七開始上班,這個(gè)年就算過完了靴迫。對(duì)于農(nóng)村人來說惕味,雖然過了破五,勤快的就開始倒糞或刨茬子了矢劲,但是有秧歌的熱鬧聚攏著赦拘,年味還沒有散,等過了正月十五芬沉,秧歌也扣會(huì)了躺同,這年就算過差不太多了,就是再懶的人丸逸,也得下地干活了蹋艺。
雖然如此,過年的余音仍然裊裊不絕黄刚。
什么是年?年就是在周而復(fù)始的歲月里人為劃出的節(jié)點(diǎn)捎谨,讓被農(nóng)活驅(qū)趕的人們可以暫時(shí)停下腳來歇一歇,祭祭祖先憔维,拜拜神鬼涛救。為了達(dá)到這個(gè)目的,人們制定各種各樣的規(guī)矩业扒,比如要給祖墳上香或接老祖宗回家啊检吆,比如要接財(cái)神送灶王爺上天啊,比如要守歲發(fā)紙包餃子拜年啊……真是不勝枚舉程储。還有一類規(guī)矩蹭沛,是專門給犒賞自己找理由的臂寝,我們那里叫“令兒”,比如初一不能掃地倒垃圾摊灭,否則會(huì)破財(cái)咆贬;初幾不能動(dòng)剪刀,否則會(huì)手疼帚呼;初幾不能動(dòng)針線掏缎,否則會(huì)眼睛疼,初幾不能洗頭萝挤,初幾不能洗衣服……小時(shí)候父母常跟我們說這些御毅,我從來沒上心過×洌“令兒”在初十之前最密集,然后就日漸稀疏凤粗,但是十五(燈節(jié))酥泛、二十五(填倉(cāng))、二月二(龍?zhí)ь^)還是有的嫌拣,最遲的一個(gè)要到三月初三柔袁!
我的一個(gè)同事是江蘇人,雖然到東北來已經(jīng)十五六年了异逐,可是說起來還一臉的不屑:“你們東北人捶索,一點(diǎn)風(fēng)俗文化都沒有,不管過什么節(jié)日灰瞻,都是吃餃子腥例!我就不明白了,餃子有那么好吃嗎酝润?”聽了他的話燎竖,我心底非常不服氣,卻又不知道該如何反駁他(因?yàn)槿思艺f的是實(shí)情耙)构回,只是惡作劇地想,你只是知道東北人過年吃餃子疏咐、端午節(jié)吃餃子纤掸、中秋節(jié)吃餃子就這么說,如果知道我們那里光過年時(shí)就要吃多少頓餃子浑塞,那還不知道怎么說呢借跪!估計(jì)徹底崩潰,覺得東北人真是無藥可救了吧缩举?
在我們那里垦梆,年三十晚上的餃子不用說了匹颤,整個(gè)北方都這樣吧——“誰家過年還不吃頓餃子呢?”初一早上餃子是頭天晚上包下的托猩;只隔一天印蓖,也就是初二這天晚上又包餃子了,因?yàn)槌跞@天早上也要吃餃子京腥;然后隔一天赦肃,初四這天晚上又要包初五早上的餃子了;下一頓餃子間隔時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)公浪,要到初十早上他宛;正月十五,別處都叫元宵節(jié)欠气,可是我們那里沒這樣的說法厅各,也不吃元宵或湯圓,還是吃餃子预柒;二十五队塘,是填倉(cāng)的日子,風(fēng)俗呢宜鸯,是這天早上要在院子里用草木灰畫上方形的糧倉(cāng)憔古,里面撒上五谷,我父親做過一次淋袖,我記不太清楚了鸿市,大概之前還有在天地牌位前焚香禱告之類的程序吧,總之是祈求這一年里風(fēng)調(diào)雨順即碗、五谷豐登——這是對(duì)于農(nóng)民來說最最重要的事情了焰情,這天,最好只進(jìn)不出拜姿,不能丟錢丟東西烙样,不借給人錢,才能一年好運(yùn)氣蕊肥,吃的方面呢谒获,當(dāng)然還是餃子;接下來就是二月二了壁却,“二月二批狱,龍?zhí)ь^”,這個(gè)說法是一樣的展东,但是我們那里卻沒有吃豬頭肉的風(fēng)俗赔硫,我甚至覺得二月二這天要吃豬頭肉不過是熟食商的營(yíng)銷噱頭,我們那里呢盐肃,仍舊是吃餃子爪膊;最末一次权悟,是在三月初三,有什么講究呢推盛?我不記得了峦阁,記得的,只是這天要吃餃子耘成。
我們那里有句俗語:“三月三榔昔,懶老婆哭皇天”,因?yàn)檫^了這一天瘪菌,年就徹底過完撒会,再?zèng)]有借口可以偷懶了!
后記:
關(guān)于二月二吃豬頭肉的事师妙,文友柏秋_原創(chuàng)對(duì)我的說法提出了更正诵肛,她說:
“哈,我知道吃豬頭是怎么回事默穴。因?yàn)檫^年殺豬曾掂,過一個(gè)年,豬肉吃的差不多了壁顶,只留下豬頭,由于二月初一是要給老天爺上供的溜歪,祈禱一年風(fēng)調(diào)雨順若专,五谷豐登,于是二月二就龍?zhí)ь^了蝴猪。于是上完供的豬頭调衰,就可以拆開食用了。我小時(shí)吃的豬頭肉不是買熟食的肉自阱,都是自己家用豬頭拆出來的肉嚎莉。”
她的話有理有據(jù)沛豌,不由得我不低頭(幸虧還沒到二月二趋箩,哈哈),承認(rèn)是以自己的小人之心度商人之腹了加派。
特此更正叫确,并致歉(對(duì)熟食商),致謝(對(duì)文友柏秋_原創(chuàng))芍锦!
這個(gè)關(guān)于“兒時(shí)過年“的系列文章從2017年底開始竹勉,斷斷續(xù)續(xù)地寫到了2019年初,現(xiàn)在終于到了終點(diǎn)娄琉,謝謝您的一路關(guān)注次乓,辛苦啦吓歇!
序曲