第183章:錢程做的冒菜
“叔叔這可使不得,錢錢可是我兄弟的媳婦兒载佳,咱們都是一家人炒事,你們先聊,我先將菜拿進去蔫慧∧尤椋”楊濤面帶微笑,揚了揚手上的菜。
“好了好了睡扬,趕緊先嘗冒菜盟蚣,這才是大事÷袅”錢小錢又拿起筷子開吃屎开,這次她吸取教訓(xùn)了,專門拿了個小碗將菜先放碗里涼了一會兒才吃马靠。
歐陽文華無奈的搖搖頭奄抽,他一直想不明白她為何如此喜歡吃冒菜,見到它就挪不動腿甩鳄。
錢小錢吃了兩口逞度,感覺有點不對,“爸你咋不吃呀妙啃?趕緊嘗嘗档泽,慧姐做的冒菜味道很不錯的烦粒∶粒”
錢程看女兒吃得那么香荣堰,也拿筷子嘗了一口酱塔,只見他的眉頭皺了一下杉女,隨后用筷子攪拌了一下罗侯,再嘗了一口仑撞。
“叔叔聋袋,不知道這菜合不合你的胃口突倍?”劉慧剛才有注意到他皺眉的動作腔稀,心里多少有些緊張。
“味道很好羽历,如果辣椒油再注意一下火候就更好了焊虏。”
錢程不想打擊她秕磷,要說她這冒菜的味道诵闭,按自己的要求只能算普通,沒有特色澎嚣∈枘颍可他發(fā)現(xiàn),即便如此易桃,來她店里吃的人也不少褥琐。而且大部分是年輕人,也不缺一些中老年人晤郑。
“丫頭敌呈,要是不介意的話贸宏,我能不能借用一下你家的廚房】暮椋”
劉慧若有所思吭练,臉上帶著笑容,“呵呵析显,叔叔鲫咽,廚房你隨便用」纫欤”
待錢程離開浑侥,她的目光在錢小錢和歐陽文華身上打轉(zhuǎn)∥铮“錢錢,你是餓死鬼投胎嗎括丁?光顧著吃荞下,你能顧及一下其他人的感受嗎?”
她真不明白冒菜到底有什么魅力能讓錢小錢如此癡迷史飞。自己做的冒菜啥水平自己心里清楚尖昏,也吃過很多次,可像這妮子這樣可以將它頓頓當飯吃的還真不多构资,而且這妮子不僅吃抽诉,還吃得特別香,那種感覺就像在吃什么人間美味一般吐绵。
“慧姐迹淌,你這是吃了炸藥嗎?大過年的己单,你才餓死鬼投胎呢唉窃,我這么猴急,說明你做的冒菜好吃纹笼,我可是在給你做宣傳纹份,哪有你這樣對待客人的⊥⒍唬”
錢小錢剛將一根寬粉吃進肚蔓涧,嘴角沾了一絲油漬,她還沒來得及擦笋额,就已經(jīng)有人為她拭去了油漬元暴。
“慢點吃,沒人跟你搶兄猩∽蚰”歐陽文華一臉寵溺的看著她瞻惋。
楊濤從廚房出來正好瞧見這一幕。
“哎喲哎喲援岩,你們倆這波狗糧撒得可真是讓人臉紅歼狼。”他挨著劉慧坐著享怀,順手就將右手搭在對方的肩膀上羽峰。
這一舉動,被對面的錢小錢歐陽文華收盡眼底添瓷,兩人對視一眼梅屉。
“濤哥,你是不是應(yīng)該給我們好好介紹一下呀鳞贷∨魈溃”錢小錢挑挑眉,在兩人身上掃了一眼搀愧。
之前惰聂,也不知是哪個說八字還沒一撇,這才過去多久啊咱筛,不僅畫了一撇搓幌,連一捺都畫上了。要真如某人說的一撇都沒有迅箩,慧姐怎么可能讓他將豬蹄放在自己的肩膀上溉愁。
劉慧小臉緋紅,抬手將肩膀上的大掌拍下饲趋,他怎么也不分分場合拐揭,店里這么多人。
“呵呵奕塑,是該好好給你們介紹一下投队。”楊濤笑道爵川,將劉慧的小手反握在自己手里敷鸦,手里握了又握,感受著她的柔軟寝贡。
“慧慧扒披,小錢咱們都認識了,至于她身邊的這個家伙我給你介紹一下圃泡,他是我從小玩到大的好兄弟歐陽文華碟案,也是小錢的男朋友。華仔颇蜡,她是我女朋友劉慧价说×究鳎”
“嗯,濤哥鳖目,你今年沒回家過年嗎扮叨?”歐陽文華隨意的問了一句,沒想到會在這里與好兄弟相遇领迈。
“嗯彻磁,我給我媽說了今年要陪媳婦兒±晖保”楊濤嘴上這么說衷蜓,目光卻一直放在劉慧身上。
幾人聊了十多分鐘尘喝。錢程端著一碗冒菜從廚房出來磁浇,將其放在桌上。
“嘗嘗這個朽褪,看看與之前的有啥不同置吓?”
后上桌的冒菜正冒著熱氣,冒菜上面撒了一些香菜和蔥花鞍匾。
“你們看著它就能把肚子看飽嗎?動筷子呀骑科,嘗嘗我爸做的橡淑,我們今天來可是帶著目的來的,濤哥劉慧你們倆趕緊嘗嘗咆爽,嘗完給提點意見梁棠。”
錢小錢拿起筷子在新上的冒菜碗里攪拌了一下斗埂,然后毫不客氣的夾了一片藕片嘗了一口符糊,之后又嘗了一片海帶。
她閉著眼睛一副享受陶醉的樣子呛凶∧新Γ“嗯~好吃,太好吃了漾稀!兩種完全不同的味道模闲。”
“爸趕緊坐下嘗嘗你自己做的冒菜崭捍∈郏”
見錢小錢這么說,劉慧也有些忍不住了殷蛇∈导校“叔叔快坐橄浓,我們也來嘗一下叔叔做的冒菜是什么味道×梁剑”
其實荸实,她一開始就想嘗了,可礙于面子未動筷塞赂,錢小錢爸爸做的這碗冒菜比自己做的冒菜光看色澤就甩自己好幾條街泪勒,一看就能勾起人的食欲,想必味道更是沒得說宴猾。
“好好圆存,你們先吃吃看,要是有啥不足的我再改仇哆÷僬蓿”錢程坐回原位,他并不急著吃讹剔,而是看著女兒吃油讯。
“哇!好吃延欠!這辣椒好香陌兑!”劉慧嘗完只覺得味蕾炸開了,從未吃過這么香的辣椒由捎。
還好現(xiàn)在是早上兔综,沒人來吃冒菜,要是中午狞玛,被客人看到肯定會鬧笑話软驰。
楊濤也拿起筷子吃起來,這不吃不知道心肪,一吃就收不到嘴了锭亏。
“叔叔,你是廚師吧硬鞍?不然不可能做出這么好吃的菜來慧瘤。”
“呵呵固该,我就是個廚師碑隆。”
“難怪蹬音!慧慧你就不要跟叔叔比了上煤,他是專業(yè)的,你是業(yè)余的著淆,叔叔做得好吃是應(yīng)該的劫狠,不然對不起廚師兩個字拴疤。”楊濤拍了拍劉慧的肩膀独泞,接著繼續(xù)道呐矾,“叔叔,你的手藝這么好懦砂,你可以開一家餐館蜒犯,為啥要來學(xué)冒菜呢,而且你做的冒菜已經(jīng)很好了荞膘》K妫”
“是我讓我爸做冒菜的,G市目前沒有冒菜羽资,我就想開一家冒菜館淘菩,而且這個比開餐館輕松些⊥郎”錢小錢道潮改。
開冒菜館可是她經(jīng)過深思熟慮才決定的,G市不僅沒有冒菜腹暖,就連串串香也很少汇在,要是在串串香與冒菜之間選擇,她肯定毫不猶豫的會選擇冒菜脏答。
“我選擇冒菜有兩個原因:一是冒菜的成本低糕殉,雖然需要的菜品多,但是每一種菜品需求量不大以蕴,不用囤菜糙麦,像蓮白菜一天一兩棵就足夠了辛孵,海帶一天泡兩張就夠了丛肮;二是冒菜所需空間小,十幾個平米就可以魄缚,甚至可以更小宝与,以前大學(xué)門口賣的冒菜,人家直接一個三輪車就搞定冶匹∠敖伲”
“喲,看不出小錢的嗅覺這么厲害啊嚼隘,這么快就嗅到了商機诽里,還分析得這么透徹。你想做G市第一個吃螃蟹的人飞蛹,因為第一個吃螃蟹的吃肉谤狡,跟風的就只能喝湯了灸眼。加上叔叔的手藝,我相信你們要是開個冒菜館生意一定會很火爆墓懂⊙嫘”楊濤調(diào)侃道。
自從和劉慧在一起捕仔,他就經(jīng)常到冒菜館幫忙匕积,沒事也上菜市場買菜買調(diào)料,自然對冒菜所需的東西有所了解榜跌。所以闪唆,對于錢小錢的話很贊同,冒菜確實如她所言斜做,成本低苞氮,需求面積不大。
錢程不發(fā)表看法瓤逼,而是很認真的聽幾個年輕人講笼吟。
“錢錢,要不這樣霸旗,明天一早讓叔叔跟著我一起去菜市場體驗一回贷帮。”劉慧想了一會兒诱告,覺得錢程大老遠的來D市學(xué)冒菜撵枢,雖然自己的廚藝比不上他,但是開了幾年冒菜館精居,還是有一些心得體會的锄禽,倒是可以給他提點一下。
“好靴姿!那就麻煩慧姐了沃但。爸,明天我們一起跟慧姐去菜市場再學(xué)習一下佛吓∠恚”
“你這妮子說什么呢,啥麻煩不麻煩的维雇,你要真覺得麻煩淤刃,等冒菜館開張了請我們?nèi)市好好吃一頓不就成了≈ㄐ停”
“呵呵逸贾,這是必須的!”
隨后,劉慧眼珠子一轉(zhuǎn)铝侵,拉著錢程去了廚房掂名,自己要向他學(xué)學(xué)如何制作香辣椒。
錢程在D市呆了三天就回G市了哟沫,臨走時錢小錢給他取了5萬塊錢饺蔑,這些錢就是給他開冒菜館的錢,同時也為冒菜館取好了名字嗜诀,叫浩子冒菜館猾警。