要沖泡一杯好喝的茶悦屏，需茶葉品質(zhì)好外节沦，也需要掌握一些沖泡技巧，方能展現(xiàn)茶韻窜管。因此茶葉沖泡中茶水比例是很關(guān)鍵的散劫，這個比例掌握好了稚机，就可以根據(jù)自己的口感喜好泡出一杯好喝的茶幕帆。下面虔茶來給大家支招啦。
茶水比赖条，即茶葉和泡茶用水之間的比例關(guān)系失乾。茶水比不同，茶湯香氣的高低和滋味濃淡各異纬乍。據(jù)研究碱茁，茶水比為1∶7、1∶18仿贬、1∶35和1∶70時纽竣，水浸出物分別為干茶的23%、28%、31%和34%蜓氨，說明在水溫和沖泡時間一定的前提下聋袋，茶水比越小，水浸出物的絕對量就越大穴吹。
一幽勒、按比例投茶
不同品類的茶葉由于制作工藝的差異，沖泡時茶水比例也存在著一定的差異港令。
一般認為啥容，沖泡紅茶、綠茶顷霹、花茶的茶水比例是1:50咪惠；烏龍茶的茶水比例是1:22，這樣就可以估算出你大概要加多少干茶淋淀。
品飲虔茶紅杉時硝逢，要求香、味相對高绅喉，需要細細品嘗其花蜜香氣渠鸽，茶水比可大些，1∶30為宜柴罐。比方說徽缚，你手上的蓋碗能裝150ml的水，那么差不多放5克的茶葉是比較合適的革屠。
二凿试、按體積投茶
普遍來說，綠茶和黃茶是公認為的最鮮嫩的茶類似芝，且經(jīng)過揉捻那婉，內(nèi)含物質(zhì)出得塊，蓋碗沖泡的時候党瓮，放剛好覆蓋滿蓋碗底部的量即可详炬。
白茶沒有經(jīng)過揉捻，僅僅是鮮葉采摘后經(jīng)過萎凋寞奸、干燥制作而成的茶類呛谜。干茶普遍較輕且蓬松，投茶量會比較大枪萄，散茶約占蓋碗容量的3/4或1/2隐岛；白茶餅的話，差不多占蓋碗容量的1/5即可瓷翻。
紅茶的投茶量與綠茶相似聚凹，差不多也是覆蓋滿蓋碗底部的量割坠，不過可以比綠茶稍稍多一些。
紅茶分為大葉種茶和小葉種妒牙，大葉種紅茶占的體積大韭脊，泡茶時的投茶量要比小葉種紅茶更多。
烏龍茶的品類繁多单旁，但還是可以按照外形大致分為條形烏龍和球形烏龍沪羔。
條形烏龍的投茶量差不多占蓋碗容量的1/5到1/3，球形烏龍則蓋過蓋碗底部就可以了象浑。
泡茶本身是個逐漸熟練的過程蔫饰，豐富的泡茶經(jīng)驗帶來的并不是教條般的條條框框，而是更加隨性自在的喝茶愉豺。經(jīng)過虔茶秘技的“修煉”篓吁，你肯定能沖泡出一杯最適合自己口感的茶來。
