澳門（開記）豬扒包
現(xiàn)烤現(xiàn)做 × 澳門風(fēng)味
① 環(huán)境：★★★
② 出品：★★★
③ 性價(jià)比：★★★
黃閣鎮(zhèn)作為美食聚集地，隨便走進(jìn)一家店幾乎都很難踩雷瓢捉。最近频丘，三三在麒龍路附近發(fā)現(xiàn)了一家主打正宗澳門風(fēng)味的「澳門開記豬扒包」，值得大家一試泡态。
店內(nèi)主打港式裝修風(fēng)格搂漠，“得閑吹水”、“飲啖茶”某弦、“食個(gè)包”等粵語短句隨處可見桐汤。
在各大豬扒包品牌連鎖店的夾擊之下，「開記」堂食靶壮、外賣訂單多到停不了手怔毛，飯點(diǎn)時(shí)間還可能要等位哦！
■ 大塊扒肉腾降，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煎 ■
現(xiàn)煎的扒肉絕對(duì)是豬扒包的靈魂拣度，豬扒在秘制醬料的腌制下，經(jīng)過高溫油煎后螃壤，汁水被緊緊鎖住抗果，自帶嫩滑屬性，一點(diǎn)都不覺得油膩奸晴、干柴冤馏。
■ 現(xiàn)烤面包，酥都掉渣 ■
店內(nèi)每日新鮮制作面包寄啼，對(duì)半切開后刷上一層黃油宿接，經(jīng)過烤爐烤制赘淮，面包表皮香酥、內(nèi)里松軟睦霎，一進(jìn)店就能聞到濃濃的面包香氣梢卸，讓人忍不住吞口水。
· TOP SELL 招牌豬扒包 ·
豬扒包作為店內(nèi)招牌單品副女，基本是每桌必點(diǎn)蛤高！
香脆面包夾著大大塊秘制豬扒，再加上清爽的進(jìn)口西生菜和滿滿的沙拉醬碑幅，內(nèi)涵豐富戴陡，嘴巴小點(diǎn)都沒辦法一口吃下，給你超大的滿足沟涨！
· 三三力推 菠蘿雞 ·
此菠蘿雞非彼“菠蘿雞”恤批，整體做法跟豬扒包差別不大，就是原味面包胚換成菠蘿包裹赴，豬扒換成了雞扒喜庞，口感卻發(fā)生了奇妙的變化。
冒著熱氣的菠蘿包蛋香濃郁棋返，酥皮在高溫烘焙下露出自然的裂紋延都，比面包還要大的雞扒，一口下去睛竣，酥晰房、嫩、厚射沟，口感逐層遞進(jìn)殊者，比豬扒包的味道升華了不止一點(diǎn)半點(diǎn)，讓人淪陷其中验夯！
· 港式奶茶猖吴、初戀檸檬茶 ·
三三作為首次到店的食客，自然跟著門口“店長(zhǎng)推薦”餐單點(diǎn)單啦簿姨！港式奶茶距误、初戀檸檬茶兩款套餐搭配飲品簸搞，三三喝下來覺得略欠誠意扁位。
“港式”、“澳式”風(fēng)味飲品講究茶味香醇濃厚趁俊，「開記」的出品茶味偏淡域仇，口感順滑度也相對(duì)不足，而且預(yù)先設(shè)定的甜度讓食客少了幾分選擇寺擂，不太推薦暇务！
· 西多士 ·
店內(nèi)除了扒包泼掠、飲料外，還有各種小吃垦细，像是西多士择镇、烤布蕾等等，但整體用料誠意不足括改，口味中規(guī)中矩腻豌，稍顯甜膩。若是專程為此打卡而來嘱能，恐怕會(huì)失望吝梅。
誠然，豬扒包惹骂、菠蘿雞等包點(diǎn)類單品更值得大家一嘗苏携，其他小食甜品過過口癮就算了。
這個(gè)周末对粪，不妨來到黃閣鎮(zhèn)試試原汁原味的澳門豬扒包右冻，味道、性價(jià)比一定不會(huì)讓你失望衩侥！
