自制果凍和照燒雞腿肉炒飯

超市里都能夠買下來的小零食可以做酸奶凍晴玖!把一小袋QQ糖配上熱水化開。然后把木瓜切兩半为流。把子清理干凈呕屎,然后把化開的QQ糖水放入酸奶,攪拌均勻敬察。把酸奶倒入木瓜秀睛。把放了酸奶的木瓜,放到冰箱冷藏兩個小時左右莲祸。取出來的時候蹂安,中間的酸奶已經(jīng)凝固,切成自己喜歡的形狀锐帜。有QQ糖田盈,還可以做布丁,搭配不同的水果果凍缴阎。都非常美味允瞧。

冰箱真的很有用!口香糖如果粘在了衣服上蛮拔,把沾有口香糖的衣服用塑料袋包一下放在冰箱的冷凍室述暂,放一個小時以后拿出來,口香糖就會變得又硬又脆建炫,很輕松就能拿下來畦韭,不會在衣服上留下任何痕跡。餅干發(fā)潮肛跌,放在冷凍室一兩天艺配,拿出來又是脆脆的!

照燒雞肉

照燒是一種亞洲料理衍慎。它是一種復(fù)合的味道转唉,既有蜜香味又有醬香味。就是帶甜味的醬油西饵。不只能搭配雞腿或者鰻魚酝掩,就連豆腐鳞芙,蘑菇眷柔。四季豆期虾。也能夠做出照燒味。

把雞腿剔掉骨頭秘訣是找到一個七驯嘱,實際上雞骨頭就是一個七字構(gòu)成的镶苞。雞骨頭剃下來以后,在雞肉上掎上花刀鞠评,也就是在沒有皮的那一面茂蚓,切成花刀,但不切透剃幌。拿一節(jié)大蔥聋涨,拍一下,讓蔥汁滲出來负乡,切成蔥段牍白。覆蓋住雞的表面。撒點(diǎn)蒜末抖棘。稍微來點(diǎn)耗油茂腥,料酒去腥,生抽切省。拌起來最岗,簡單的腌一下給它一點(diǎn)底味。炒一點(diǎn)鹽朝捆,加上一點(diǎn)糖再加一點(diǎn)五香粉般渡,把雞肉反復(fù)的揉搓。然后把雞肉上的配料都去掉芙盘。鍋里來一點(diǎn)底油诊杆,把雞皮朝下,煎何陆。煎到有點(diǎn)焦色的時候晨汹,翻過來。開小火贷盲,這個時候用刷子在雞皮上刷點(diǎn)蜂蜜上去淘这。

萬能的照燒汁。料酒兩勺巩剖,生抽兩勺铝穷,蠔油一勺,蜂蜜一勺佳魔。蔥姜蒜末適量曙聂。放到碗里攪拌均勻即可,照燒豆腐鞠鲜,只需要將豆腐煎熟宁脊,然后把照燒汁倒進(jìn)去断国,把湯汁收濃就可以了。照燒蘑菇或者照燒蔬菜也是同樣的做法榆苞。

顆粒分明的炒飯稳衬。

先把剩米飯從冰箱里拿出來,掰開不用放油坐漏,直接放到不粘鍋上薄疚,等米飯稍微有點(diǎn)熱度的時候,把雞蛋磕開赊琳,不需要攪街夭。直接打在米飯上□锓ぃ看著雞蛋已經(jīng)開始有點(diǎn)莱坎,凝固了,這個時候往鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油寸士,慢慢的讓雞蛋成熟檐什。這時候就可以用筷子攪雞蛋和米飯。米飯顆粒分明的時候把切成粒的照燒雞腿放到鍋里一起翻炒弱卡。再放一點(diǎn)洋蔥粒乃正。以及提前用水焯好的玉米,青豆和香菇婶博。少放一點(diǎn)鹽和白胡椒粉瓮具。在炒的過程中。在鍋中間扒出一個圓圈圈來凡人,放入蔥名党。然后用飯把蔥給埋起來。這個時候再拿一些生菜或者是萵筍菜挠轴,把它切成小小的传睹,跟媽媽在家做的雞食那樣,再切點(diǎn)海苔岸晦。這個時候把飯撥開欧啤,看到蔥變得翠綠了,蔥香也出來了启上,這個時候變成大火邢隧,看的飯有一點(diǎn)焦香。最后放新鮮的甜椒冈在。再把生菜絲放上去倒慧,快速的翻炒。當(dāng)生菜有點(diǎn)稍微的變軟時就關(guān)火。最后撒上幾塊海苔纫谅。海苔在放的熱氣下一下子就變軟了炫贤。

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