01 講故事的酒
“老板，這酒多少錢矫钓？”
“哎呦喂要尔！您可真有眼光，這可是好酒新娜。想當年赵辕，開國第一宴上就是用的這個匆帚。那會我七舅姥爺在開國大典后勤籌備委員會工作旁钧，好不容易才搞到這些存貨。這酒嚎幸，不僅見證了歷史的進程寄猩，還歷經歲月洗禮，非常稀缺少見替废！”
“少說點廢話椎镣，給個最低價！”
“既然說到這份上了冷守，一口價299元惊科，一箱六瓶給您送貨到家，您看怎樣充活？”
“太貴了孙咪，這酒也就吹吹牛逼送送人。你隔壁那家同樣的開國大典淮菠，一箱才要199荤堪！”
“哦？看來你也個是懂行的拥知，這次給你個批發(fā)價66元碎赢，絕對買不了吃虧買不了上當。這個酒送人老好使了襟齿，酒瓶上還沒有廠名枕赵，廠址和生產標準，對方喝死都不知道找誰去算賬开皿，你就放心大膽的用，有需要下次再來赋荆】匪”
“好嘞！沒問題。對了老板材义，您這除了開國大典，還有沒有什么別的好東西油挥？”
“當然有款熬，您看這邊：人民公社、為人民服務惋鹅、茅漿窖應有盡有闰集，有啥需要你盡管說般卑，有啥不懂的盡管問。這些送人的貨色沐鼠，酒不重要叹谁，關鍵是故事要講到位……”
有些酒，不講故事的話排拷，都不知道從哪里說起锅尘。
02 埋藏的酒
“徒兒啊，你跟隨為師我學釀酒也快三年了浪腐。今晚我來考校你一番，若能通過泽谨，就讓你出師下山吧雹，你先來仔細說說眼前這壇酒涂身。”
“師傅蛤售，這酒壇上的霉斑和長毛定是微生物常年聚集的結果，一看就是歷經了滄桑歲月洗禮揣钦。湊近輕嗅漠酿，還有淡淡的醬香氣息。這是一壇陳年洞藏醬香老酒谈竿，陳藏老熟多年摸吠，是饋贈親朋之上品⊙街蓿”
“少貧啼止，好好說話！”
“這個破壇子有點臟兮兮献烦，毛長的過了一些，一股子餿醬味吏夯，看到就有點惡心。毛白且長肯定是調漿時豆?jié){放多了裆赵，醬餿味重應該是把生抽錯放成了老抽跺嗽。”
“說說生產要點桨嫁！”
“陳年洞藏醬香老酒要想做的好瞧甩，首先是調漿。必須要用上等原料：豆?jié){一定要永和，面粉要用低筋彬坏，醬油一定要曬足180天不含防腐添加劑的。調漿要注意豆?jié){和醬油比例栓始，要想毛長就加濃豆?jié){幻赚，要想醬味足就多加醬油，面粉適量就好箩退〖亚”
“這就完了？”
“哦钻蔑，差點忘了還有酒呢咪笑。準備一個壇子，灌上酒精和水映跟，壇子洗不洗無所謂蓄拣，反正酒精殺毒滅菌弯蚜。關鍵在于調香碎捺，香精一定要少放贷洲，太多的話會有醬臭味。準備妥當诵叁，包裹上牛皮紙钦椭，把調好的漿汁涂抹均勻，放到陰暗潮濕的地方三五天就出毛……”
“如何區(qū)分年份侥锦？”
“加色素就成德挣，號稱洞藏十年的加檸檬黃，號稱三十年的加日落黃番挺⊥鸵矗”
“還有沒有改進的余地？”
“當然有了禁荸，師傅。我發(fā)現若是加點甜蜜素口感會更好赶熟，再加點止痛藥就更完美了陷嘴。這樣無論喝多少都不會頭疼，最多頭暈邑退、惡心、嘔吐而已蜈七！”
“好徒兒莫矗，為師的一身本領你都會了，下山去吧三娩！”
從此之后妹懒，洞藏長毛酒，土埋酒会前，酒糟埋藏酒日漸興旺起來。
03 粗劣的假酒
“二哥回官，你找的這是個什么破印刷廠？郎酒的標簽做的太粗糙了区转，你看看這正標的獎章一點凹凸感都沒有版扩，背標的說明文字都印成了黑疙瘩。還有外包裝的老化處理蜻韭，每次都用三氯化鐵肖方，一股子鐵銹味未状，用茶水和醬油也多花不了幾個錢司草∨菡蹋”
“老三猜憎，你少TM那么多廢話，咱們給人家那么兩毛錢截亦，能印出字來就不錯魁巩。我倒是想說說你姐浮，蘿卜瓶五糧液標簽印刷，是你檢驗的吧卖鲤？日期印的1984年蛋逾，生產標準卻是1989年，你TM穿越了巴蛋巍亏钩？還有我一再和你說姑丑，醬香型別寫什么窖香濃郁栅哀，濃香型別寫空杯留香，你凈TM瞎寫……”
“老二戳晌、老三你們別吵吵了间驮！咱們做的是大眾消費品。茶水鸿捧，醬油匙奴、紫光燈那是專業(yè)人士干的精細活泼菌，人家一瓶賣幾百上千哗伯，咱們才二三十，細節(jié)沒那么重要焊刹。上次鴨溪窖日落黃放多了虐块，看起來比尿都黃嘉蕾，不一樣賣的火爆？咱們的要求是快速儡率，大批量生產喉悴！”
“大哥說得對，那些花幾十塊錢買名牌老酒的人玖媚，心里難道沒個逼數？咱們這酒喝不死人就成……”
酒海如潮人如水婚脱，只嘆江湖幾人回今魔！
白酒的江湖是如此的險惡，人心又是如此的沒有底線障贸。人在酒場飄错森，難免會挨刀。身上常帶些頭孢篮洁，看到莫名其妙的酒涩维，尤其三無產品，實在推脫不開就吃一粒。
畢竟一粒藥的副作用瓦阐，比垃圾酒要小的多不是蜗侈？
