郭亮根灌砖、董慧英夫婦是砂器制作工藝的典型傳承代表望侈。一盤土炕印蔬、一架簡(jiǎn)易的環(huán)保型小爐、兩雙勤勞的手脱衙，支撐起了千百年來(lái)的砂器傳承制作扛点。
砂器作為晉北地區(qū)的傳統(tǒng)手工藝品，傳承著歷史岂丘，也為當(dāng)?shù)匚幕鎏砹藵夂竦纳柿昃俊ｋS著社會(huì)發(fā)展，久負(fù)盛名的砂器制作工藝逐漸在人們的記憶中遠(yuǎn)去奥帘，如今只在少數(shù)幾位傳承者中延續(xù)著铜邮。郭亮根、董慧英夫婦就是砂器制作工藝的典型傳承代表寨蹋。一盤土炕松蒜、一架簡(jiǎn)易的環(huán)保型小爐、兩雙勤勞的手已旧，支撐起了千百年來(lái)的砂器傳承制作秸苗。（圖/文?侯晉帥）
過(guò)去，山西忻州地區(qū)的五臺(tái)运褪、定襄惊楼、保德等地都有砂鍋制作，這里的砂鍋和砂壺長(zhǎng)期成為當(dāng)?shù)匾环N特產(chǎn)秸讹，并在五臺(tái)山佛教圣地周圍很出名檀咙，堪稱一絕。這里也因此出現(xiàn)了一大批以泥貨為生的家族璃诀，捏制弧可、出售泥砂制品成為這里許多人的生存依托。現(xiàn)在許多晉北地區(qū)的老百姓還保留著用砂鍋?zhàn)鲲埩踊丁跞庾厮小⒅蟛说牧?xí)慣裁良。
圖為52歲的郭亮根在火炕邊捏砂器坯，他從26歲開始學(xué)習(xí)砂器的燒制工藝校套，這一行當(dāng)趴久，他干了近三十年。
砂鍋好搔确，活難做彼棍，砂鍋用土有嚴(yán)格的要求，需要從專門的地點(diǎn)拉回耐火土膳算，按比例配上爐渣座硕。圖為老郭的愛人董慧英手里拿著砂坯泥團(tuán)，她跟著老郭燒了近二十年砂器涕蜂。
董慧英在稱一個(gè)砂坯泥團(tuán)的重量华匾。為了保證砂器的均勻，需要對(duì)每件砂坯的材料進(jìn)行量化机隙。
老郭對(duì)每件砂坯要求非常嚴(yán)格蜘拉，不平、不圓有鹿、有眼旭旭、有裂紋的坯件老郭一概不要。圖為老郭在檢查砂坯的邊緣葱跋。
圖為火炕上正在烘烤的砂坯持寄。火炕要求四季恒溫娱俺，火炕的作用是對(duì)砂器進(jìn)行烘干稍味。
烘烤也是一項(xiàng)很繁瑣的工序，白天和晚上都要不停地對(duì)每件砂器進(jìn)行翻烘荠卷，三到四天后才能使全部砂器烘干模庐，達(dá)到燒制的要求。圖為董慧英在翻烤砂器油宜。
這滿炕的砂坯需要老郭夫婦辛苦忙活好幾天掂碱。老郭說(shuō)，他平常只是在農(nóng)閑的時(shí)候做砂鍋验庙，夫妻倆每天能做六七十個(gè)顶吮，一年下來(lái)能做一萬(wàn)多個(gè)社牲。因老郭做的砂鍋外形美觀粪薛、精致，燉肉熬飯不易裂搏恤，且飯菜經(jīng)過(guò)砂鍋熬制后口感好违寿，所以方圓百里的商販們常來(lái)下單湃交，往往是供不應(yīng)求。
烘干已經(jīng)完成藤巢，老郭夫婦準(zhǔn)備把炕上的砂鍋搬到院子里進(jìn)行燒制搞莺。
夫妻二人在燒制砂鍋的整個(gè)環(huán)節(jié)中，配合緊密掂咒，且時(shí)間安排巧妙才沧，這是長(zhǎng)期協(xié)作的結(jié)果。
老郭夫婦在對(duì)砂鍋進(jìn)行入爐前的檢查與翻烤绍刮。
老郭在對(duì)砂坯進(jìn)行最后的檢查温圆。
老郭說(shuō)，做砂鍋要求細(xì)致孩革，看起來(lái)簡(jiǎn)單岁歉，其實(shí)很費(fèi)勁，就比如在燒制過(guò)程中膝蜈，火坑的邊緣不能圍得過(guò)高锅移；每件準(zhǔn)備燒制的砂鍋不能有潮氣，達(dá)不到它的干度饱搏，底子就容易爆裂非剃，掌握不好的話，砂鍋會(huì)整爐整爐的爆裂推沸。
這樣的砂鍋燒制一般需要二十分鐘到半個(gè)小時(shí)努潘，火候的掌握是關(guān)鍵，煤的品質(zhì)也會(huì)對(duì)砂器燒制產(chǎn)生重要的影響坤学。
在燒制的二十幾分鐘時(shí)間里疯坤，老郭夫婦也不停閑，董慧英在捆制上一輪燒好的成品深浮，老郭則會(huì)對(duì)下一輪燒制的砂坯進(jìn)行整理压怠。夫妻分工合作，緊密有序飞苇。
砂器出爐菌瘫，老郭把燒好的砂器一個(gè)一個(gè)挑到密閉的容器內(nèi)，進(jìn)行冷卻布卡。
老郭的電話又響起雨让，原平的客戶要1000個(gè)中號(hào)砂鍋，老郭滿口答應(yīng)下來(lái)月底可以提貨忿等。老郭說(shuō)：“我從小學(xué)下的這門手藝現(xiàn)在舍不得丟掉栖忠，這二十多年來(lái)就一直這么干過(guò)來(lái)的，盡管周邊地區(qū)已經(jīng)沒有人干這個(gè)活了，但對(duì)我來(lái)說(shuō)庵寞，通過(guò)這門手藝還能補(bǔ)貼點(diǎn)家用狸相。我現(xiàn)在最大的希望就是把這門手藝傳下去，不只是為了生計(jì)捐川，更多的是對(duì)這門技藝的感情脓鹃。”
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攝影：侯晉帥作者：苗錦錦
轉(zhuǎn)載于中國(guó)人的一天
郭亮根、董慧英夫婦是砂器制作工藝的典型傳承代表歌亲。一盤土炕菇用、一架簡(jiǎn)易的環(huán)保型小爐、兩雙勤勞的手陷揪，支撐起了千百年來(lái)的砂器傳承制作惋鸥。
砂器作為晉北地區(qū)的傳統(tǒng)手工藝品，傳承著歷史悍缠，也為當(dāng)?shù)匚幕鎏砹藵夂竦纳守孕濉ｋS著社會(huì)發(fā)展，久負(fù)盛名的砂器制作工藝逐漸在人們的記憶中遠(yuǎn)去飞蚓，如今只在少數(shù)幾位傳承者中延續(xù)著滤港。郭亮根、董慧英夫婦就是砂器制作工藝的典型傳承代表趴拧。一盤土炕溅漾、一架簡(jiǎn)易的環(huán)保型小爐、兩雙勤勞的手著榴，支撐起了千百年來(lái)的砂器傳承制作添履。（圖/文?侯晉帥）
過(guò)去，山西忻州地區(qū)的五臺(tái)脑又、定襄暮胧、保德等地都有砂鍋制作锐借，這里的砂鍋和砂壺長(zhǎng)期成為當(dāng)?shù)匾环N特產(chǎn)，并在五臺(tái)山佛教圣地周圍很出名叔壤，堪稱一絕瞎饲。這里也因此出現(xiàn)了一大批以泥貨為生的家族口叙，捏制炼绘、出售泥砂制品成為這里許多人的生存依托。現(xiàn)在許多晉北地區(qū)的老百姓還保留著用砂鍋?zhàn)鲲埻铩跞獍沉痢⒅蟛说牧?xí)慣。
圖為52歲的郭亮根在火炕邊捏砂器坯疟呐，他從26歲開始學(xué)習(xí)砂器的燒制工藝脚曾，這一行當(dāng)，他干了近三十年启具。
砂鍋好本讥，活難做，砂鍋用土有嚴(yán)格的要求鲁冯，需要從專門的地點(diǎn)拉回耐火土拷沸，按比例配上爐渣。圖為老郭的愛人董慧英手里拿著砂坯泥團(tuán)薯演，她跟著老郭燒了近二十年砂器撞芍。
董慧英在稱一個(gè)砂坯泥團(tuán)的重量。為了保證砂器的均勻跨扮，需要對(duì)每件砂坯的材料進(jìn)行量化序无。
老郭對(duì)每件砂坯要求非常嚴(yán)格，不平衡创、不圓帝嗡、有眼、有裂紋的坯件老郭一概不要璃氢。圖為老郭在檢查砂坯的邊緣丈探。
圖為火炕上正在烘烤的砂坯“卫常火炕要求四季恒溫碗降，火炕的作用是對(duì)砂器進(jìn)行烘干。
烘烤也是一項(xiàng)很繁瑣的工序塘秦，白天和晚上都要不停地對(duì)每件砂器進(jìn)行翻烘讼渊，三到四天后才能使全部砂器烘干，達(dá)到燒制的要求尊剔。圖為董慧英在翻烤砂器爪幻。
這滿炕的砂坯需要老郭夫婦辛苦忙活好幾天。老郭說(shuō)，他平常只是在農(nóng)閑的時(shí)候做砂鍋挨稿，夫妻倆每天能做六七十個(gè)仇轻，一年下來(lái)能做一萬(wàn)多個(gè)。因老郭做的砂鍋外形美觀奶甘、精致篷店，燉肉熬飯不易裂，且飯菜經(jīng)過(guò)砂鍋熬制后口感好臭家，所以方圓百里的商販們常來(lái)下單疲陕，往往是供不應(yīng)求。
烘干已經(jīng)完成钉赁，老郭夫婦準(zhǔn)備把炕上的砂鍋搬到院子里進(jìn)行燒制蹄殃。
夫妻二人在燒制砂鍋的整個(gè)環(huán)節(jié)中，配合緊密你踩，且時(shí)間安排巧妙诅岩，這是長(zhǎng)期協(xié)作的結(jié)果。
老郭夫婦在對(duì)砂鍋進(jìn)行入爐前的檢查與翻烤带膜。
老郭在對(duì)砂坯進(jìn)行最后的檢查吩谦。
老郭說(shuō)，做砂鍋要求細(xì)致钱慢，看起來(lái)簡(jiǎn)單逮京，其實(shí)很費(fèi)勁，就比如在燒制過(guò)程中束莫，火坑的邊緣不能圍得過(guò)高懒棉；每件準(zhǔn)備燒制的砂鍋不能有潮氣，達(dá)不到它的干度览绿，底子就容易爆裂策严，掌握不好的話，砂鍋會(huì)整爐整爐的爆裂饿敲。
這樣的砂鍋燒制一般需要二十分鐘到半個(gè)小時(shí)妻导，火候的掌握是關(guān)鍵，煤的品質(zhì)也會(huì)對(duì)砂器燒制產(chǎn)生重要的影響怀各。
在燒制的二十幾分鐘時(shí)間里倔韭，老郭夫婦也不停閑，董慧英在捆制上一輪燒好的成品瓢对，老郭則會(huì)對(duì)下一輪燒制的砂坯進(jìn)行整理寿酌。夫妻分工合作，緊密有序硕蛹。
砂器出爐醇疼，老郭把燒好的砂器一個(gè)一個(gè)挑到密閉的容器內(nèi)硕并，進(jìn)行冷卻。
老郭的電話又響起秧荆，原平的客戶要1000個(gè)中號(hào)砂鍋倔毙，老郭滿口答應(yīng)下來(lái)月底可以提貨。老郭說(shuō)：“我從小學(xué)下的這門手藝現(xiàn)在舍不得丟掉乙濒，這二十多年來(lái)就一直這么干過(guò)來(lái)的陕赃，盡管周邊地區(qū)已經(jīng)沒有人干這個(gè)活了，但對(duì)我來(lái)說(shuō)琉兜，通過(guò)這門手藝還能補(bǔ)貼點(diǎn)家用凯正。我現(xiàn)在最大的希望就是把這門手藝傳下去毙玻，不只是為了生計(jì)豌蟋，更多的是對(duì)這門技藝的感情∩Ｌ玻”
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