01
我相信每個人都會有一兩種特別喜愛的食物澜驮,像香噴噴的蘋果、金燦燦的橘子、“臭烘烘”的榴蓮……有些人的喜愛僅僅是因為食物本身的美味释树,有些人的喜愛則是觸景生情,于事物身上看到一些美好記憶的影子擎淤。而我于西瓜的感情奢啥,正是屬于后者。
02
小時候的我在鄉(xiāng)下長大揉燃,那時候家里條件有限沒有冰箱扫尺,但這并不妨礙我們度過一個涼爽的夏天,秘訣就在于幾乎是每家每戶門前都會有的那口井炊汤!一到夏天正驻,人們就會把食物放到井里去保存,我們家也不例外抢腐。這種天然的大冰箱省電姑曙、環(huán)保,比起現(xiàn)在的冰箱可是有過之而無不及迈倍。
在通過井進行保險冷藏的食物里面伤靠,我記憶最深的當屬西瓜,大概是因為它是我夏天最喜愛的一種水果吧啼染。那時候宴合,西瓜雖說不太貴,但總感覺很稀罕迹鹅。這種稀罕是源自一個孩子內心的喜悅卦洽,是一個初窺世界的觀察者對自然奧妙的懵懂求知。
03
父親知道我愛吃西瓜斜棚,每次趕集回來總會帶上兩三個阀蒂。而這時候在家焦急等候的我该窗,就像一個神機妙算的小諸葛,總能第一時間知道他買了沒有蚤霞。真有那么神嗎酗失?倒不是。
那時候趕集的人都騎著二八杠自行車昧绣,所以只要是后座或者前杠上掛著圓鼓鼓凸出的蛇皮口袋规肴,好吃的小孩都能猜出十之八九來。每次父親回來夜畴,我都會沖過去把口袋接下奏纪,連拎帶扛把它弄回家余指。那會也不知道小小的身子骨哪來那么大的力氣弯汰,現(xiàn)在想來只覺好笑。
04
炎熱的夏季對于冰涼的向往是人與生具來的渴望余舶,所以即使沒有冰箱兔簇,充滿智慧的中國人總是會想辦法吃上一口冰鎮(zhèn)西瓜发绢。皇帝老兒有私人冰庫垄琐,老百姓有自家的井边酒。
冰鎮(zhèn)西瓜通常會有兩種做法:第一種就是從井里打上一桶涼水上來,把西瓜放在水桶里狸窘,冰上半個小時左右即可享用墩朦;另一種做法就是將西瓜放在竹籃里,然后找上一根麻繩系住籃子翻擒,再將籃子慢慢系到井里面氓涣,待到籃底剛好觸碰水面,最后將繩子系在井邊上的鐵栓上面便好陋气。第二種做法的好處就是任何時候只要是想吃西瓜劳吠,直接取上來就好。
05
那時候巩趁,全家人都有晚上在屋外納涼的習慣:把電視機搬到院子里痒玩,然后把木床支上蚊帳。每每這個時候也總會去將西瓜取出议慰,切好份蠢古,全家一邊吃著西瓜,一邊看著電視别凹。而這時候草讶,母親總會拿著蒲扇幫我扇著風,既趕走蚊子番川,又能帶來涼意到涂。那樣的夜晚,除了我們一家人外颁督,還有天上的星星和田野里的蛙叫践啄,偶爾蚊帳邊上還落上幾只螢火蟲。那樣的畫面沉御,就像宮崎駿的動漫所描繪的那樣屿讽,一切如此美好。
06
如今吠裆,每年夏天甚至是四季都能吃上西瓜伐谈,且西瓜更甜,種類更多试疙,可再也吃不出當初的那種味道和心境诵棵。我想也正是那種在當時看似簡單的期盼以及每年都會在固定季節(jié)里出現(xiàn)的重復經歷,才讓我現(xiàn)在每每回憶起來祝旷,嘴角邊總是能泛起微笑履澳,可心里卻總是陣陣酸楚的緣故吧。
有些事總會在不經意間觸碰到那個即將消失的中心地帶怀跛,讓你每每想抓住它距贷,卻又流于指間,這就像地中海的海浪一樣吻谋,一層一層從遠方襲來忠蝗,卻又消失在茫茫邊際。我想我所能做的不過就是將這些美好的記憶敲成一段段文字進行封存漓拾,也許有一天當自己老了阁最,記憶下降了,重新翻開這些字段的時候骇两,依然能夠想起兒時的點點滴滴闽撤。
? 嚴雨時 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
2016.09.03 晚