我是一個看書很慢的人赎线,很慢很慢的人,一本二百多頁的書糊饱,看了整整十二天垂寥,大概都是每天清晨醒來看那么一點點,一次也就看個二三十頁另锋。相對那些一周能讀一兩本書的人來說滞项,真的是老牛拉磨,怎一個慢字了得夭坪。
初次看到這本書文判,一下子就被它的封面吸引到了,側(cè)封是線裝的室梅,封面是水墨畫戏仓,簡直是長在了我的審美點子上,于是乎它就坐在快遞車上竞惋,快馬加鞭地向我奔來柜去。收到書以后,再次為書的裝幀感嘆拆宛,愛不釋手嗓奢,我真的是對任何包裝好看的東西都無腦愛呀。
于是在這漫漫十二天中浑厚,開啟了我的《人間草木》之旅股耽,窗外的天還沒有開始亮起來,讓我有一種恍惚之感钳幅,好像時間是在夜半時分物蝙,不一會兒功夫,拂曉初上敢艰,我才發(fā)覺诬乞,哦這是新的一天。
汪曾祺筆下的文字钠导,總是那么溫暖細膩震嫉,好像一個不諳世事的閨中女子,其實他自己也承認這一點牡属,"這是我的生活經(jīng)歷票堵、我的文化素養(yǎng)、我的氣質(zhì)所決定的逮栅。我沒有經(jīng)歷過太多的波瀾壯闊的生活悴势,沒有見過叱咤風云的人物窗宇,我寫作,強調(diào)真實特纤,大都有過親身感受军俊,所寫是即目所見"。
我讀來確實也有這種感受捧存,這本書被歸類為隨筆蝇完,每一篇每一段,更像是汪老的日記(自信一點可以把像字去掉)矗蕊。它不像小說一樣有具體的人物主角、故事情節(jié)氢架、事件沖突傻咖,懸念伏筆,那么能夠吸引人一下子讀完岖研,它更像是溫火煮茶卿操,適合細細品著讀。
我讀到的是他的人生經(jīng)歷孙援,在西南聯(lián)大上大學的時候害淤,在四方游歷的時候,他所去過的地方拓售,見過的人窥摄,看到的風景,吃過的東西础淤,他的所知所感所悟崭放。正是因為他的文字更平易近人,讓我在讀到某些片段的時候鸽凶,也聯(lián)想到了我過去的一些有趣的經(jīng)歷币砂,如果不是讀到這些文字,恐怕我的那些趣事要永久地被封存在記憶深處玻侥,淡而忘之了决摧。
他在文革時期被批為右派,下放到果園勞務凑兰,也并沒有像懷才不遇的志士一樣憤慨不平掌桩,而是隨遇而安,命運把他安排到了哪里票摇,他就在哪里落腳拘鞋,在無趣的生活中發(fā)現(xiàn)有趣的樂事。他說:"我當了一回右派矢门,真是三生有幸盆色。要不然我這一生就更加平淡了灰蛙。"看到這句話不禁為之一笑,怎會有如此豁達明朗心氣平和之人隔躲!
正如那句話"人生行樂耳摩梧,須富貴何時",人生就是行樂罷了宣旱,要到什么時候才算富貴呢仅父?不論日子如何艱難,都要能夠隨遇而安浑吟,苦中作樂笙纤。這也是我從他的筆下學到的真知哲理。
汪老在字里行間還傳達了一些對于寫作的看法组力,他誠懇地對青年作家說:"第一省容,不要'學'任何人。第二燎字,不要學我腥椒。(哈哈哈,他可逗了候衍。)要寫得新一點笼蛛、怪一點、朦朧一點蛉鹿、荒誕一點滨砍、狂妄一點,不要過早地歸于平淡榨为。" 我也覺得惨好,寫作不應該有固定的格式,要寫出自己的獨特想法随闺,天馬行空地寫日川,這樣寫自己覺得也更有趣味。
汪曾祺師承沈從文矩乐,多次提到過沈從文先生龄句,這本書里也有一篇關于"沈從文先生在西南聯(lián)大"的文章。沈先生說散罕,要貼到人物來寫分歇。小說里,人物是主要的欧漱、主導的职抡,其余部分都是派生的、次要的误甚。環(huán)境描寫缚甩、作者的主觀抒情谱净、議論,都只能附著于人物擅威,不能和人物游離壕探,作者要和人物同呼吸共哀樂。作者的心要隨時緊貼著人物郊丛。
以前讀過的《汪曾祺寫作課》里也有講到沈從文對他寫作的影響李请,書中傳達的思想和此處相同,緊貼人物寫厉熟。對于我來說未免過于深奧导盅,一我現(xiàn)在還不會寫小說,二我不會憑空創(chuàng)造人物無從下筆揍瑟。以后可以試著寫一下认轨,不過現(xiàn)在感覺時機還不夠成熟。寫作有能教的地方月培,也有沒法教的地方,這沒法教的地方就只能全靠自己實踐自己悟了恩急。
關于沈先生講課時的談天內(nèi)容杉畜,所談及的人都有共同特點,一是都對工作對學問熱愛到了癡迷的程度衷恭,二是為人天真到像一個孩子此叠,對生活充滿興趣,不管在什么環(huán)境下永遠不消沉沮喪随珠,無心機灭袁,少俗慮。這些人的氣質(zhì)也正是沈先生的氣質(zhì)窗看。
這么說來汪老筆下所談及到的人茸歧,身上所散發(fā)出的氣質(zhì)也正是他自己的氣質(zhì)了。他所寫的在等公交車時遇到的一位七十多歲的老人显沈,平平靜靜软瞎,沒有大喜大憂,沒有煩惱拉讯,無欲望亦無追求涤浇,天然恬淡。在我看來魔慷,汪老也是這么一位活莊子只锭。(活莊子,即清心寡欲的人。)
西南聯(lián)大呼巴,是我心中向而往之的學校,短短八年菲茬,這所大學出的人才比北大清華南開三十年出的人才都多铺呵。為什么裹驰?因為時代出英雄,更是因為民主片挂、開放幻林、自由的學風!
考取到這所大學來的人音念,有的乘火車來沪饺,有的渡船來,有的騎毛驢來闷愤,有的步行長征來整葡,這樣的莘莘學子,不遠千里讥脐,從四面八方奔到昆明來遭居,考入西南聯(lián)大,他們來干什么旬渠?尋找什么俱萍?他們是來尋找真理,尋找智慧的告丢。
看到這段話我的雞皮疙瘩都起來了枪蘑,是呀,上大學是為了什么岖免?這個問題我甚至都大學畢業(yè)了也從來沒有思考過岳颇,我上大學是為了什么,我只知道上學比出去打工好颅湘,至于好在哪里我自己也不清楚话侧,就自顧自的悶頭學,學到哪里算哪里闯参。曾經(jīng)的自己掂摔,很少思考過,只是人云亦云爾赢赊。
我是沒有機會在這所神圣的大學里感受這種學習氛圍了乙漓,但是還能在上過這所大學的汪曾祺先生筆下感受一下這種感覺。聯(lián)大教授講課從來無人干涉释移,想講什么就講什么叭披,想怎么講就怎么講。
正是因為有這種在知識的海洋里能夠自由遨游之風,才讓人的思想更為開闊涩蜘,能鍛煉自己獨立思考的能力嚼贡。這種傳承,是精神方面的東西同诫,是抽象的粤策,是一種氣質(zhì)、一種格調(diào)误窖,難于確指叮盘,但是這種影響確實存在,如云如水霹俺,水流云在柔吼。
一個人在寫作的時候是最充實的時候,也是最快樂的時候丙唧,現(xiàn)在的我就是如此愈魏,寫完一大段也想像汪老一樣感嘆一句,嗯我還真有兩下子(噓~謙虛一點)想际。
糖炒栗子
去年冬天板栗癮很大培漏,每到周末必定要騎著電車,穿行在大街小巷胡本,搜尋糖炒栗子的鋪子北苟。
有時候也是無意間路過一條街偶然發(fā)現(xiàn)的,沒曾想到竟有這么多賣糖炒栗子的鋪子打瘪。
一開始吃到的一家,板栗有點小傻昙,也不太好剝皮闺骚,奈何不了它好吃,就經(jīng)常去買著吃妆档。
后來買的店多了僻爽,就吃出了門道,有的店賣的板栗皮是剝的贾惦,用指甲劃開一個口子胸梆,兩指朝中間一按壓,整個的板栗肉就出來了须板,香甜軟糯碰镜。
有的店賣的板栗估計是加的油比較多,栗子殼上油光閃閃习瑰,吃完必須得洗洗手才算绪颖。
還有一個寶藏干果鋪子,藏在無名的小巷子里甜奄,他家的栗子是直接劃好口翹開的柠横,吃的那更是一個方便窃款,輕輕松松就剝開了皮,甚是喜愛牍氛。
當然也有踩雷的時候晨继,有的鋪子賣的栗子個頭兒很小,有的鋪子的栗子皮超級難剝搬俊,內(nèi)層皮和果肉粘連在一起紊扬,讓人恨的牙癢癢。
細細想一下悠抹,第一次吃板栗還是剛上大學那會兒珠月,感謝我上過大學,吃到過很多以前從來沒吃過的東西楔敌,從那個時候就對板栗愛不釋手了啤挎。
那時候買板栗是在學校西門,在推著車子的板栗攤販那兒買卵凑。有一次去買板栗庆聘,栗子還沒有炒熟,炒栗子的機器還在不停的旋轉(zhuǎn)攪拌勺卢,在攤販旁邊等了一會兒才買到伙判。
當然剛出鍋的板栗還是熱乎乎的,我迫不及待地想開一個吃黑忱,沒曾想栗子殼里面溫度那么高宴抚,我剛用手指甲劃開一個口子,一下就被燙住了甫煞,手指頭上燙的起了一個小水泡菇曲,疼了好長時間。
好像因為被燙了那一下抚吠,后來好長時間都沒再吃過板栗常潮,俗話說一朝被蛇咬十年怕井繩,被燙了一次竟然記仇了好久楷力。
今日讀到汪曾祺寫的糖炒栗子喊式,讓我一下回想起了關于栗子的種種回憶。希望以后有機會也能到昆明去萧朝,常常汪曾祺筆下所寫的糖炒栗子是個什么人間美味岔留。
葡萄小記
一月下大雪,二月里刮春風检柬,三月葡萄上架贸诚,四月澆水,五月六月澆水噴藥打梢打條掐須,七月葡萄膨大酱固,八月著色械念,九月的果園像一個生過孩子的少婦,寧靜幸福而慵懶运悲。十月葡萄讓它隨意長龄减,十一月葡萄下架,十二月葡萄入窯班眯。
沒想到一串串小小的葡萄的生長希停,也需要一年四季風吹日曬的敲打才能完成,著實讓我見識了關于葡萄的另一個世界署隘。
關于葡萄宠能,有幾段印象比較深刻的記憶。
高中畢業(yè)后的那個暑假磁餐,去了大姨家玩兒违崇,在大姨家開的鋪子里,邊看電視邊吃葡萄诊霹。那個時候正是下葡萄的季節(jié)羞延,隔三差五都會吃到大姨買來的又大又圓的葡萄。
我喜歡吃葡萄脾还,喜歡吃皮兒好剝的大葡萄伴箩,喜歡吃甜里帶酸的葡萄,純甜齁甜的葡萄反倒不愛吃鄙漏。
左手捏著葡萄嗤谚,右手剝兩下皮兒,露出葡萄肉怔蚌,然后往嘴里一擠巩步,一口一個甚是滿足,不一會兒功夫一大盤子葡萄就被我和弟弟吃完了媚创。
那個時候嘴里正長著蛀牙,右下方的大牙長了一個小蟲洞彤恶,吃葡萄里面帶有葡萄籽钞钙,葡萄籽那真叫一個調(diào)皮,哪里也不去声离,就專挑我那個小牙洞往里擠芒炼。
每次正興盡地吃著葡萄的時候,一不小心就塞到蟲洞里一個小葡萄籽术徊,讓我甚是無奈本刽,費了好一會兒功夫才取出來。
還有一年暑假在家的時候,正對大門口的應北墻前長了一株很旺盛的葡萄藤子寓,這株葡萄應該是長了有一兩年了暗挑,聽爺爺說是它自己發(fā)出來的。
正巧那個暑假葡萄漲勢兇猛斜友,結(jié)出了好多稀稀拉拉的葡萄炸裆,家里自己種自己長的葡萄不像外面賣的葡萄是完整的一串串的,自己長的比較稀碎鲜屏,但也不妨礙吃烹看。
關鍵是那些葡萄比較酸,算是酸里帶著一丟丟甜洛史,家里人都嫌它酸不怎么吃惯殊,那真是讓我大飽了口福了。
整個暑假期間也殖,都是中午吃完飯然后美美的睡一覺土思,午休直接自然醒,醒來半下午迷迷瞪瞪毕源,就拿個小盆接滿水浪漠,摘點兒酸酸的葡萄,邊摘邊洗邊吃霎褐。真是人生一大樂事址愿!
時間再往后拉幾年,已經(jīng)大學畢業(yè)了冻璃,再也沒有那種暑假睡到自然醒的悠閑時光了响谓。不過去年夏天的時候,得空到同事的家里摘葡萄了省艳。
同事的老家沒怎么住人娘纷,一院子的葡萄正是成熟的時候沒有人來采摘,院子里落滿了壞葡萄跋炕。有一天下午我們就專門跑去摘葡萄赖晶,她家里設備倒是齊全的很,有剛好能夠得著葡萄的合梯辐烂,還有剪葡萄的剪子遏插。
可憐的是我的胳膊和腿,被院子里的蚊蟲叮咬得到處都是包纠修,摘葡萄的時候我們還邊摘邊往身上涂風油精胳嘲,不一會兒大半瓶子風油精就被我們消耗完了。
一個下午扣草,太陽從艷陽高照到日落西山了牛,我們終于把一藤架的葡萄剪完了颜屠,裝了好幾兜子各自分發(fā)了去。
今年倒是很少吃到葡萄鹰祸,不知道是什么原因甫窟,感覺路邊賣葡萄的也很少了。夏天得空去媽媽家里待了一星期福荸,倒是吃過兩回葡萄蕴坪。
我吃葡萄的勁兒真是無人能比,一大串葡萄我自己一個人就能干大半串兒敬锐,這還是收斂著稍微讓著點兒弟弟們背传,不然它們統(tǒng)統(tǒng)都會被我消滅!
豆子小記
讀汪老的書台夺,簡直是拉不上進度径玖,因為每讀一段都有想說的話。
這是一篇關于豆子的文章颤介,介紹了汪老吃過的認識的各種豆類梳星,綠豆,扁豆滚朵,蕓豆冤灾,赤豆,豇豆辕近,蠶豆韵吨。
更讓人驚喜的是還認識了兩種以前從來沒聽說過的菜名,銀絲牛肉和夾沙肉移宅,有生之年一定要找機會嘗一嘗归粉。
銀絲牛肉大概能想象出是什么味道,下面鋪的是用純綠豆制作而成的粉絲漏峰,炸一下糠悼,上面蓋的是小炒牛肉,不知道味道會不會跟以前吃過的小炒牛肉一樣浅乔。
夾沙肉的味道就想象不出來了倔喂,還專門搜了一下制作方法,甚是復雜靖苇,帶皮五花肉煮熟后切片席噩,用紅糖和白糖做成的糖汁腌制,再給肉片中間夾上用紅豆沙花生和核桃制成的餡料顾复,擺盤到碗里上面再蓋一層糖腌的半熟糯米班挖,最后上鍋蒸熟鲁捏。甜味兒的肉還從來沒吃過芯砸,不知道會是個什么味道萧芙。
關于這些豆子,也值得說一說假丧,最近的早餐都是用破壁機打出來的豆糊双揪。其實初衷是我想喝奶茶了,但是因為疫情不太方便包帚,就想著自己做點類似奶茶的東西望梅止渴渔期。
沒想到喝著還上癮了,一連做了好幾天渴邦,不過也會換著花樣疯趟,有時候會打赤小豆紅米糯米花生紅棗糊,有時候是黑豆黑米糯米花生紅棗糊谋梭,還有綠豆糯米花生紅棗糊信峻,玉米大米小米糊,紅薯紅豆紅米糊……
這些糊糊打好以后倒進杯子里瓮床,再加進去少許純牛奶盹舞,微微攪拌一下,不失為一種另類的“奶茶”隘庄,竟然也治好了我的奶茶癮踢步,相對來說喝這個更健康一些。
做玉米大米小米糊丑掺,還是之前聽說過外面有賣玉米汁的获印,聽說超級好喝,我就試著打了一下吼鱼,喝的時候跟媽媽視頻聊天蓬豁,隨口說了一句,這個味道有點兒像糊涂糝(玉米磨成面熬成了稀飯)菇肃,媽媽說這不都一樣嗎都是玉米做的地粪,我一下恍然大悟,哈哈哈哈哈哈琐谤。不過這個喝起來更細膩蟆技。
吃貨小記
關于這一篇,著實見識了很多蔬菜斗忌,冬莧菜质礼、莼菜、薤xie织阳,這些蔬菜聞所未聞眶蕉,更別說吃了(也可能吃過,但是不知其名)唧躲。
年輕人應該多積累一點生活常識造挽,多識于草木蟲魚碱璃,多去嘗試一些新鮮事物,不只包括吃的方面饭入。
我近段時間也才有一個不成文的習慣嵌器,去超市購物多嘗試買一些之前從來沒買過沒吃過的東西,發(fā)現(xiàn)確實打開了味蕾的新大陸谐丢。
最最最喜歡吃超市的奧爾良雞腿和奧爾良味兒漢堡爽航,還有奧爾良香菇醬,更確切的說應該是喜歡那個奧爾良味兒吧乾忱。
超市里做出來的奧爾良雞腿雞肉炒雞嫩讥珍,肉質(zhì)不柴,(還不塞牙窄瘟,吃肉對牙縫大的人不友好串述,這也是我不喜歡吃金針菇的原因)。自己做出來的燉雞腿就沒有那么好吃了寞肖,還不入味兒纲酗,不堪一提。
不過前段時間嘗試做過一次蔥油燜雞倒是挺成功的新蟆,買來的大雞腿剁成小塊兒觅赊,加姜料酒蠔油生抽淀粉提前腌制,鍋里倒油把雞腿倒進去翻炒一下琼稻,加一包現(xiàn)成的蔥油吮螺,再加點老抽上色,也不用兌水帕翻,直接蓋鍋蓋燜熟就好了鸠补。不得不說色香味俱全!真是一個平平無奇的做飯小能手嘀掸。
不過做什么事情都是第一次體驗是最棒的紫岩,會讓人記憶很久,第一次做的蔥油燜雞睬塌,第二次再做就做不出那個味兒泉蝌,可能也跟當時的心情有關吧。還有就是做飯認真不認真揩晴,我相信凡事用心做的飯都是超級美味好吃的勋陪。
當然體驗新鮮的事物吃新鮮的食物也會有踩雷的時候,常在河邊走哪有不濕鞋的硫兰,有次買來了一袋紅糖味兒的湯圓诅愚,以前只愛吃黑芝麻味的湯圓,那次突發(fā)奇想換了個口味劫映,煮了一次只吃了一個违孝,剩下的現(xiàn)在還在冰箱里凍著呢壕曼,吃的那一個紅糖味兒的湯圓簡直像是徒手吃中藥一樣,為什么那個味道那么怪等浊,快“毒”死我了!可能我一時拿不住那個味兒摹蘑,反正是一次糟糕的體驗了筹燕。
許多東西,可能都是乍一吃吃不慣衅鹿,再吃吃就吃出味兒來了撒踪。吃西蘭花就是,第一次吃西蘭花的時候大渤,就吃了一口制妄,在想為什么有這么難吃的菜,西蘭花看起來跟花菜(有的叫菜花)差不多泵三,但是吃著跟花菜差遠了耕捞。但是后來不知道為什么又感覺西蘭花好吃了,現(xiàn)在去超市買蔬菜西蘭花基本上沒有缺席過烫幕。
人的口味確實是會變的俺抽,有的時候不吃某種東西,可能是吃傷了较曼,可能是本來就不愛吃磷斧,可是過幾年再去吃發(fā)現(xiàn)也沒那么難吃了。不過一般這種情況是突然吃到了它好吃的做法捷犹。
小時候不愛吃蘑菇弛饭,感覺炒的蘑菇水不拉幾難以下咽,后來上高中學校食堂有個賣餅夾菜的萍歉,里面夾的有一種菜就是炸蘑菇侣颂,估計是蘑菇瀝水后加入面粉還是淀粉炸的,然后撒了什么粉料枪孩,反正正合我的口味横蜒,一下治好了我不愛吃蘑菇的病。
初中的時候因為學校食堂的伙食不好吃销凑,做的那個熬冬瓜讓我把冬瓜吃傷了丛晌,后來好多年沒怎么吃過冬瓜,有一年吃到了媽媽做的冬瓜排骨湯斗幼,那個冬瓜熬的軟爛入味澎蛛,一下也給我吃傷冬瓜治好了。后來對冬瓜也沒那么討厭了蜕窿。
一提到吃的就機關槍一樣止不住嘴了谋逻,純純一枚吃貨呆馁。
故鄉(xiāng)的鳥
故鄉(xiāng)的鳥啊,那清脆悅耳的鳥叫聲也只有在老家能聽到了毁兆。
夏天的時候浙滤,清晨不是被鬧鐘叫醒的,而是窗外樹梢上的鳥叫聲嘰嘰喳喳地把我吵醒的气堕。
家鄉(xiāng)不像城鎮(zhèn)那么熱鬧纺腊,城鎮(zhèn)里每天聽到的聲音大多是來來往往的車流聲和此起彼伏的喇叭聲,在那個人口沒有那么密集的小村里茎芭,每天聽到的聲音大都是鳥叫聲了揖膜。
人的心思放在哪里,就會發(fā)現(xiàn)什么梅桩,這些啁啾的鳥鳴聲壹粟,如果你忙于手頭的事情不注意聽大概是聽不到的。只有你的心靜下來宿百,一切放空趁仙,仔細聆聽,才能夠感同身受垦页。
小時候常在家里聽到咕咕咕的叫聲幸撕,應該是布谷鳥吧,說不準外臂。這一聲聲的咕咕咕 咕咕咕倒像是在叫姑姑坐儿。
我只有一個親姑姑,奶奶的小女兒宋光,只比我大十一歲貌矿,我們倆站在一起,在外人看來更像是姐妹罪佳,小時候跟姑姑很親逛漫,姑姑在外求學不常回家赘艳,聽到這咕咕咕的鳥叫聲酌毡,我便想起了親愛的姑姑,就會跑到奶奶跟前說蕾管,奶奶你聽枷踏,鳥在叫姑姑。
怕黑怕鬼
小時候膽小害怕掰曾,怕黑旭蠕,怕鬼。
村里的街上和胡同里,一到夜晚便黑魆魆的掏熬,那個時候還沒有安裝路燈佑稠,只有極個別的地方有些昏暗的燈光,夜晚走在大街上或小胡同里旗芬,前方的路黑咕隆咚深不見頭舌胶,樹在風中簌簌作響,不禁讓人感到背后發(fā)涼疮丛。
每次天黑的時候幔嫂,如果媽媽支持我讓我去代銷所買什么東西,我都嚇得不行这刷,每次走到自己家的胡同里時,總覺得背后有什么東西跟著娩井,便加快腳步飛奔回家暇屋,生怕哪個小鬼兒把我捉走了。
小時候怕村里有人過世洞辣,街上會搭靈棚咐刨,每次從靈棚路過時都怕的要死,一眼也不敢往里面看扬霜,不敢看棺材什么的定鸟。
現(xiàn)在不怕了,現(xiàn)在什么都不怕了著瓶,今年春天奶奶走了联予,趴在靈棚里的棺材前守了三天三夜,再也不怕了〔脑現(xiàn)在親身經(jīng)歷過了沸久,才體會到曾經(jīng)聽過的一句話,你所怕的鬼魂是別人做夢都想見到的人余蟹。
我一點兒也不怕了卷胯,如果能看見的話我倒希望能再看看奶奶,如果不是奶奶的話威酒,那我也不怕窑睁,我會對小鬼兒說,哼葵孤,我不怕你担钮,你們那邊我有認識的人!有奶奶在另一個世界守護著我呢尤仍,我還怕什么裳朋。
素食小記
一提起來吃,那我的興致就一下激發(fā)起來了。
說到素菜鲤嫡,我去年還吃過一段素齋送挑,大概堅持了四個月只吃素,肉類一概不吃暖眼。緣由還是起于跟我姑姑的一段對話惕耕,姑姑已經(jīng)吃素好幾年了,平時也會參加放生活動诫肠,有時候我會跟著她一塊兒去司澎。
放生的大都是魚販自己養(yǎng)的魚或泥鰍,一般在周末的時候栋豫,會起個大早挤安,六點多就出發(fā)去魚市場裝魚,冬天的時候天還沒亮就出發(fā)了丧鸯。
在魚市場等著大家把魚裝進魚車里蛤铜,趁這個時機,我們會在附近吃個早餐丛肢,早餐一般會買一碗小米粥和一個素包子围肥。
這個素包子是著實的好吃,不是通常的韭菜素包子蜂怎,我不喜歡吃韭菜穆刻,甚至是討厭。而是不常見的青椒雞蛋包杠步,里面不知道是加了什么佐料氢伟,那個味道一直讓人流連忘返。
魚車里面裝滿了魚幽歼,我們就跟著大部隊浩浩蕩蕩出發(fā)了腐芍,一路上開車大概需要一個多小時,一直開到黃河岸灘试躏。到黃河附近猪勇,我們的車會停靠在公路邊上颠蕴,魚車則開到下坡泣刹,穿過一片小樹林,拖唬靠在離黃河不遠的岸灘上椅您。
大家就陸陸續(xù)續(xù)把裝在車斗里的魚和泥鰍運送到黃河里。有的用大塑料盆寡键,有的用塑料桶掀泳,把魚和泥鰍裝上半盆或半桶,排著隊通過帶來的滑梯讓它們回歸到大河里去。
魚兒和泥鰍不知道自己要去哪里员舵,被撞倒桶里后甚是慌張脑沿,一撲騰一撲騰的想要逃離,它們并不知道我們正是要幫助它們逃離马僻。一個一個都卷著尾巴想跳到桶外庄拇,有的活潑的泥鰍竟然還真跳了出來,一個撲棱跳到了土地上韭邓,身上瞬間粘滿了土措近。
我是喜歡吃魚的,對魚并不是很害怕女淑,但也不敢摸它瞭郑。泥鰍我是超級害怕,也不敢吃鸭你,更別說摸它了屈张。
以前有一次去大姨家,大姨做菜做過一次炒泥鰍苇本,我一直沒動筷子吃袜茧,只吃一些青菜菜拓,大姨覺得我可能不好意思瓣窄,順手往我碗里夾了一筷子泥鰍,我瞬間木訥住了纳鼎!不知道該怎么辦俺夕,無從下嘴,大姨呀我親愛的大姨贱鄙,我不是不好意思吃劝贸,而是真的不敢吃。
回到放生現(xiàn)場逗宁,在運送魚和泥鰍到河里的這一小段途中映九,我一直祈禱著,小泥鰍呀瞎颗,你們不要亂跳件甥,一會兒你們就能自由地在大河了奔游了,現(xiàn)在一定安生點兒哼拔,不然跳到地上我可不管你們了引有。
越是怕什么就越會來什么,一不留神還真有一個泥鰍躍出了“龍門”一下跳到了桶外面倦逐。我一時不知道該怎么辦才好譬正,想下手把它抓回桶里但實在是不敢摸。
于是我就求助姑姑,讓她幫我把泥鰍裝進桶里曾我,我說我不敢摸粉怕,姑姑幫我把淘氣的泥鰍裝進桶里后,對我說您单,不敢摸斋荞,怎么敢吃呀。
不敢摸虐秦,怎么敢吃呀……雖然我也不敢吃泥鰍平酿,但是這句話一直在腦海里回蕩,在記憶里一遍遍加深印象悦陋。不敢摸蜈彼,怎么敢吃呀。
我懷著沉重的心情俺驶,繼續(xù)幫助把剩下的魚和泥鰍運送到黃河里幸逆,順著滑梯流到河里的魚和泥鰍們異常的活潑,有的甚至不舍得游走暮现,在河灘附近來回地搖擺还绘,好像是在給岸邊的人道謝,也像是給人們招手道別栖袋。
回來以后我的身體自然而然地開始吃素了拍顷,對于從小就愛吃肉的我來說,我自己都感到神奇塘幅,為什么我突然就沒有了吃肉的愿念昔案,我也想不明白,可能就是因為姑姑的那句話电媳,不敢摸踏揣,怎么敢吃呀。
吃素的日子里匾乓,一切吃食都變得寡然無味捞稿,每天都吃的很清淡,早晨吃面包沖豆?jié){粉拼缝,中午吃炒素菜米飯娱局,晚上吃面條。那段時間吃面條是吃的最多的吧珍促。
甚至還發(fā)明了一種新奇的面條吃法铃辖,牛奶鮮菇面。就是將香菇猪叙,口菇娇斩,白玉菇先倒在油鍋里煸炒一下仁卷,加入蠔油炒至微微出水,然后倒入半罐純牛奶和一碗清水犬第,水開則下進去干面條和生菜锦积,再打入一個雞蛋,撒少許鹽歉嗓,等面條煮好后整個就大功告成了丰介。牛奶的香加上菌菇的鮮使面湯一下提升到了一個高度,簡直是人間美味鉴分!
后來吃了四個月的面條哮幢,有一天不知怎么的突發(fā)奇想想吃外賣,在手機上搜來搜去看著圖片上的外賣直咽口水志珍,于是就沒忍住點了外賣橙垢,帶肉的外賣,從此又開戒了伦糯。