春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日结执，也是全年最重要的一個節(jié)日度陆，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中献幔，形成了一些較為固定的風俗習慣懂傀，有許多還相傳至今。

掃塵
　　“臘月二十四蜡感，撣塵掃房子” 蹬蚁，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗郑兴。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音犀斋，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運情连、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門叽粹。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來臨蒙具，家家戶戶都要打掃環(huán)境球榆，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾禁筏，灑掃六閭庭院持钉，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝篱昔。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生每强、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。

貼春聯(lián)
　　春聯(lián)也叫門對州刽、春貼空执、對聯(lián)、對子穗椅、桃符等辨绊，它以工整、對偶匹表、簡潔门坷、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望袍镀，是我國特有的文學形式默蚌。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村苇羡，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上绸吸，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代，在明代開始盛行锦茁，到了清代攘轩，春聯(lián)的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述蜻势。

春聯(lián)的種類比較多撑刺，依其使用場所，可分為門心握玛、框?qū)话M披、春條挠铲、斗方等冕屯。“門心”貼于門板上端中心部位拂苹；“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上安聘；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容瓢棒，貼于相應的地方浴韭；“斗斤”也叫“門葉”砂竖，為正方菱形崎苗，多貼在家俱简逮、影壁中挠蛉。

貼窗花和倒貼“福”字
　　在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花莺奸。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛罩句，也集裝飾性裳朋、欣賞性和實用性于一體跺撼。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術窟感，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的歉井，所以也被稱其為“窗花”柿祈。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致哩至，將節(jié)日裝點得紅火富麗躏嚎。

在貼春聯(lián)的同時，一些人家要在屋門上憨募、墻壁上紧索、門楣上貼上大大小小的“冈玻”字菜谣。春節(jié)貼“福”字，是我國民間由來已久的風俗尾膊∠蔽＃“福”字指福氣冈敛、福運待笑，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿抓谴。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿暮蹂，有的人干脆將“福”字倒過來貼癌压，表示“幸福已到”“福氣已到”仰泻。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的滩届，圖案有壽星集侯、壽桃、鯉魚跳龍門帜消、五谷豐登棠枉、龍鳳呈祥等。

年畫
　　春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍泡挺，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛辈讶。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰粘衬，寄托著他們對未來的希望荞估。年畫，也和春聯(lián)一樣稚新，起源于“門神”勘伺。 隨著木板印刷術的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題褂删，變得豐富多彩飞醉，在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜竿头В》缅帘、《五谷豐登》、《六畜興旺》难衰、《迎春接盖瘴蓿》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望盖袭。 我國出現(xiàn)了年畫三個重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢失暂，天津楊柳青和山東濰坊彼宠；形成了中國年畫的三大流派，各具特色弟塞。

我國現(xiàn)今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫凭峡，畫的是王昭君、趙飛燕决记、班姬和綠珠四位古代美人摧冀。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面系宫。民國初年索昂，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來。這是年畫的一種新形式扩借。這種合二而一的年畫楼镐，以后發(fā)展成掛歷，至今風靡全國往枷。

守歲
　　除夕守歲是最重要的年俗活動之一框产，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜错洁，各相與贈送秉宿，稱為“饋歲”；酒食相邀屯碴，稱為“別歲”描睦；長幼聚飲，祝頌完備导而，稱為“分歲”忱叭；大家終夜不眠，以待天明今艺，稱曰“守歲”韵丑。

“一夜連雙歲，五更分二天”虚缎，除夕之夜撵彻，全家團聚在一起，吃過年夜飯实牡，點起蠟燭或油燈陌僵，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時刻创坞，通宵守夜碗短，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意题涨。這種習俗后來逐漸盛行偎谁，到唐朝初期奔坟，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風”搭盾。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新婉支。
古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”鸯隅，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲向挖，是為延長父母壽命蝌以。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分何之。

爆竹
　　中國民間有“開門爆竹”一說跟畅。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹溶推，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新徊件。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”蒜危、“炮仗”虱痕、“鞭炮”。其起源很早辐赞，至今已有兩千多年的歷史部翘。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動响委，可以給人們帶來歡愉和吉利新思。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛赘风，品種花色也日見繁多夹囚，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁邀窃、建房崔兴、開業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀蛔翅，圖個吉利∏们眩現(xiàn)在，湖南瀏陽山析，廣東佛山和東堯堰燎，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國著名的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多笋轨，品質(zhì)高秆剪，不僅暢銷全國赊淑，而且還遠銷世界。

拜年
　　新年的初一仅讽，人們都早早起來陶缺，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊洁灵，出門去走親訪友饱岸，相互拜年，恭祝來年大吉大利徽千。拜年的方式多種多樣苫费，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年双抽；也有大家聚在一起相互祝賀百框，稱為“團拜”。由于登門拜年費時費力牍汹，后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀铐维，由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。
春節(jié)拜年時慎菲，晚輩要先給長輩拜年方椎，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩钧嘶，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟棠众，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲有决。壓歲錢有兩種闸拿，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳书幕，此記載見于《燕京歲時記》新荤；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢台汇。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給苛骨，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下」赌牛現(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行痒芝。
　　
　　春節(jié)食俗
　　在古代的農(nóng)業(yè)社會里，大約自臘月初八以后牵素，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了严衬。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備笆呆，我國許多省份都有腌臘味的習俗请琳，其中又以廣東省的臘味最為著名粱挡。

蒸年糕，年糕因為諧音“年高”俄精，再加上有著變化多端的口味询筏，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃竖慧、白年糕嫌套，象征著黃金、白銀测蘑，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>

年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕康二、百果年糕和白年糕碳胳。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食沫勿。山西北部在內(nèi)蒙古等地挨约，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙产雹、棗泥等餡诫惭，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕蔓挖。北方的年糕以甜為主夕土，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃瘟判。南方的年糕則甜咸兼具怨绣，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作拷获，味道清淡篮撑。除了蒸、炸以外匆瓜，還可以切片炒食或是煮湯赢笨。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油驮吱、玫瑰茧妒、桂花、薄荷左冬、素蓉等配料嘶伟，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸又碌。

真正過年的前一夜叫團圓夜九昧，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來绊袋，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮铸鹰，再用皮包上餡癌别，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉蹋笼、蛋展姐、海鮮、時令蔬菜等都可入餡剖毯，正統(tǒng)的餃子吃法圾笨，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋逊谋、蒜末擂达、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子胶滋、烙餃子（鍋貼）等吃法板鬓。因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音究恤，“合”和“交”又有相聚之意俭令，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意部宿，非常吉利抄腔；此外，餃子因為形似元寶理张，過年時吃餃子妓柜，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子涯穷，話新春棍掐，其樂融融。