待我長(zhǎng)發(fā)及腰超陆,為你做一份蝦餃

待我長(zhǎng)發(fā)及腰牺弹,為你做一份蝦餃.jpg

前言:美食是有靈魂的,延伸出去就是一個(gè)個(gè)故事时呀。希望通過(guò)講故事的形式分享美食张漂,期待您的喜歡~

吞下最后一只蝦餃,陸曼胡亂地在嘴上抹了一把谨娜,心滿意足地拍了下肚子航攒,沖著坐在旁邊一直看著她吃完的老媽笑了下:“飽了∨可遥”

陸媽打量著女兒那一頭烏黑的披肩長(zhǎng)發(fā)漠畜,不由得也笑了起來(lái):“在大學(xué)遇到中意的男生,該談的就談坞靶,我家姑娘這么漂亮憔狞,肯定有不少小伙子惦記著≌靡酰”

畫風(fēng)轉(zhuǎn)的太快瘾敢,剛放假回家正全身心享受家的溫馨的陸曼一下子沒(méi)適應(yīng),瞪著眼睛盯著起身收拾碗筷的老媽尿这,支吾了半天后才飛快說(shuō)道:“哪有簇抵,沒(méi)有!”

陸媽端著碗筷正準(zhǔn)備進(jìn)廚房射众,聽到女兒的狡辯碟摆,回頭沖她擠了個(gè)眼:“我女兒是從什么時(shí)候開始留起長(zhǎng)發(fā)的呢?”

陸曼一下子漲紅了臉叨橱。

陸曼的記憶中自己確實(shí)極少留長(zhǎng)發(fā)典蜕,主要是自己大大咧咧的性格,很厭煩每天要梳理頭發(fā)罗洗,不如短發(fā)來(lái)的自在妥帖嘉裤。

小時(shí)候頂著草坪頭,天天跟著一幫小男生玩鬧栖博,下水摸魚,上樹掏鳥蛋厢洞,比拼打彈弓仇让,不亦樂(lè)乎典奉。

那時(shí)自己認(rèn)知中沒(méi)有男生女生區(qū)別的概念,有時(shí)候鬧急眼了跟男生一樣拳打腳踢撕扯打架丧叽。陸曼胳膊上至今都留有一塊疤痕卫玖,那就是跟鄰居小胖子對(duì)戰(zhàn)留下來(lái)的證明印記。

陸曼記得自己那個(gè)時(shí)候特別眼紅小胖子的掌上游戲機(jī)踊淳,但小胖子視其如珍寶假瞬,自己怎么求都借不來(lái)。最后想了個(gè)歪招迂尝,趁他不注意時(shí)偷拿來(lái)了脱茉。誰(shuí)料玩了不到半天就搗鼓壞了,特別忐忑內(nèi)疚的自己遇到丟了游戲機(jī)暴躁不已的小胖子垄开,最終結(jié)果就是自己被劃破了胳膊琴许,小胖子臉上被撓開了花。

陸曼還記得那天自己哭哭啼啼回家后溉躲,正準(zhǔn)備包蝦餃的老媽只是簡(jiǎn)單地幫自己的胳膊消了毒包扎了一下就繼續(xù)手頭工作榜田。滿心委屈的自己想要哭,可畢竟是自己偷東西不對(duì)在前锻梳,也不好意思控訴箭券,就那么愣愣地不知所措地看著老媽把一只只鮮蝦洗凈剝殼去蝦線。

老媽之后和面時(shí)看自己在那還呆呆得不高興疑枯,就隨手在自己臉上抹了一道白印辩块,也不知怎地,那種懟得自己特別難受的無(wú)助感頓時(shí)消失殆盡神汹,雖然臉上被弄得臟兮兮庆捺,但是心里一下子樂(lè)開了花。

大概那個(gè)時(shí)候就徹底喜歡上了蝦餃吧屁魏。

不久之后鄰居小胖子搬家滔以,鄭重其事地托付給自己一個(gè)箱子,說(shuō)是友誼的證明氓拼,在最里面的就是那臺(tái)被修好的掌上游戲機(jī)你画。

后來(lái)年歲漸長(zhǎng),短發(fā)依舊桃漾,只是收斂了瘋癲坏匪,不再和男生一起頑劣。在老媽的熏陶下撬统,十八般廚藝樣樣拿手蚪缀,只有蝦餃往往包不出老媽的味道。

每每詢問(wèn)老媽原因玻驻,她總是笑著說(shuō)還不到時(shí)候。

陸媽從廚房中收拾出來(lái)罚屋,看著陸曼還在那里沉思,不時(shí)地露出嘿嘿傻笑嗅绸。知女莫若母脾猛,陸媽給陸曼倒了杯熱水,調(diào)笑道:“又想起自己小時(shí)候的光輝事跡了鱼鸠?”

陸曼被說(shuō)中心事猛拴,倒也習(xí)以為常,不斷地梳理著不知不覺都已經(jīng)披肩的長(zhǎng)發(fā)蚀狰。

“我還記得你小時(shí)候跟鄰居那個(gè)小胖子打架愉昆,把人臉都撓花了,自己還回家惡人先告狀造锅,悶悶不樂(lè)了半天撼唾。后來(lái)那個(gè)小胖子搬家,也不知道是不是你給氣跑的哥蔚〉构龋”母女倆關(guān)系很好,總是喜歡相互調(diào)侃糙箍。

陸曼沒(méi)有像平時(shí)那樣立馬反駁渤愁,猶豫了一下,看見眼前的水杯伸手就去抓深夯,被出乎意料的熱燙了一下手抖格,立馬縮回來(lái)摸著耳垂。

摩挲了半天咕晋,陸曼深吸了一口氣雹拄。

“媽,他就是他掌呜∽揖粒”

“嗯?”

“他就是他啦质蕉,那個(gè)小胖子势篡!”

上了大學(xué)之后的陸曼跟周遭同學(xué)一樣熱愛上了刷人人網(wǎng),總喜歡寫點(diǎn)日常感悟或者吐槽模暗,偶爾傳些照片禁悠,權(quán)當(dāng)記錄青春的痕跡。

曾經(jīng)人人網(wǎng)上流行一個(gè)活動(dòng)兑宇,就是把小時(shí)候的照片和現(xiàn)在的自己對(duì)比發(fā)上去碍侦,看看誰(shuí)的變化大。陸曼翻箱倒柜找出小時(shí)最丑的照片,還極其臭美地發(fā)了個(gè)“女大十八變”的狀態(tài)祝钢。

本來(lái)就是娛樂(lè)比规,陸曼也沒(méi)過(guò)于放在心上。后來(lái)有一天拦英,一個(gè)陌生人進(jìn)來(lái)評(píng)論,說(shuō)她跟小時(shí)候自己的鄰居很像测秸。最開始陸曼以為他是在故弄玄虛疤估,沒(méi)搭理他■耄可誰(shuí)知那人私聊她铃拇,接二連三地說(shuō)了好多陳年舊事,問(wèn)她是否還保存著那一只小箱子沈撞。

世界這么大慷荔,我們這么小,很多人錯(cuò)過(guò)就是一輩子缠俺,大概只有天選之人才會(huì)在錯(cuò)過(guò)之后再次相遇并相擁吧显晶。

小胖子出現(xiàn)了,并且倆人的學(xué)校竟然還在同一座城市壹士。

幼時(shí)共同的回憶磷雇,長(zhǎng)大后久別重逢的驚喜,以及似乎不曾分離過(guò)的對(duì)彼此的熟悉躏救,命中注定般唯笙,兩顆年輕跳動(dòng)的心靈逐漸靠攏到了一起。

“媽盒使,我看還剩了點(diǎn)蝦餡崩掘,晚上再教我做蝦餃吧∩侔欤”陸曼捏著老媽的肩苞慢,近似討好地哀求道。

“好好凡泣,這次你一定會(huì)做得很好枉疼。”陸媽閉著眼睛享受著女兒的按摩鞋拟,臉上綻放著止不住的笑意骂维。

蝦餃,因?yàn)橛袗鄄藕贸园 ?/p>

-下面是菜譜-

我是菜譜
主料:澄粉(小麥淀粉)贺纲、玉米淀粉航闺、鮮蝦、豬肥膘
配料:白砂糖、雞精潦刃、鹽侮措、小蔥
做法:

  • 鮮蝦洗凈,剝殼去蝦線乖杠,一半留著分扎,一半剁成蝦肉蓉
  • 豬肥膘切成丁,再剁成肉泥胧洒;小蔥洗凈切成蔥花
  • 蝦泥畏吓、豬肥膘、小蔥末放入器皿卫漫,加入少許糖菲饼、雞精、鹽列赎,順著同一方向攪拌均勻宏悦;蝦仁用少許鹽腌二十分鐘
  • 按3:1的比例混合澄粉和玉米淀粉,加少許鹽包吝,邊加沸水邊攪拌至沒(méi)有干面粉饼煞,燜五分鐘;然后加豬油揉搓成團(tuán)
  • 面團(tuán)搓成長(zhǎng)條漏策,切小段派哲,搟成薄皮,加入肉餡掺喻,并放入一到兩只蝦仁芭届,捏成餃子狀
  • 蒸籠旺火五分鐘即可

-END-

一位讀者點(diǎn)的蝦餃。作為一個(gè)北方漢子感耙,很遺憾沒(méi)有吃過(guò)蝦餃褂乍,TA建議我嘗過(guò)之后再寫,我想先試一試即硼,權(quán)當(dāng)做挑戰(zhàn)逃片,所以,不好吃別打我臉只酥,畢竟還想走偶像派路線——來(lái)自一個(gè)打臉充胖子的家伙

文:進(jìn)擊的呆蠢萌 (點(diǎn)擊關(guān)注)

夢(mèng)想執(zhí)筆走遍天下褥实,努力做一個(gè)有趣的90后

全新腦洞系列,一個(gè)故事一道菜裂允,敬請(qǐng)期待

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