臺灣 | 《風(fēng)味人間》里的鏢魚少年甲葬,鏢不盡的人間孤獨(dú)。

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“啊懈贺,那邊那邊那邊经窖!”

盧旻易扯破喉嚨叫喊著坡垫,

他手腳并用,三步并兩步画侣,

快速沖上鏢臺葛虐,

右手拿起三叉鏢桿,

雙腳迅速穿入“腳籠”定位棉钧。

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逆浪中追逐,

漁船在大風(fēng)大浪中涕蚤,無比顛簸宪卿。

盧旻易絲毫不受影響,

全神貫注万栅,緊盯著海面佑钾。

終于,旗魚再次浮上來烦粒,

盧旻易高舉20多公斤的鏢桿休溶,

瞄準(zhǔn),然后使出全身的力量扰她,

將鏢桿射入海里兽掰,

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盧旻易忍不住歡呼起來。

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《風(fēng)味人間》第一期里徒役,

這位戰(zhàn)浪的捕魚少年孽尽,

帥翻了屏幕前的無數(shù)觀眾。

而船的另一頭忧勿,

父親一手掌舵杉女,

不時揪心地回過頭來,

他只擔(dān)心兒子的安危鸳吸。

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這場海上獵人與獵物的追逐熏挎,

速度與激情的碰撞,

每年都會在臺東成功鎮(zhèn)上演晌砾。

只不過坎拐,

像盧旻易這樣的鏢魚手,

全臺灣只剩不到200人贡羔。

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老船長陳永噶祝口中的“討海人”,

是臺灣本土的說法乖寒,

意為以海為生猴蹂,靠海吃飯,

用來形容鏢魚手楣嘁,

無疑是最貼切的磅轻。

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每年秋冬季節(jié)珍逸,

黑潮流經(jīng)臺灣東部海域。

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只有在惡劣天氣時聋溜,

旗魚才會出現(xiàn)谆膳。

因為有風(fēng)浪,水流急撮躁,

魚群被卷上海面漱病,

旗魚追逐覓食,

才會浮上水面把曼。

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旗魚肉鮮味美杨帽,捕獲難度非常大,在市場中往往能賣個好價錢嗤军。

旗魚注盈,是海洋里的短跑冠軍,

被惹急了叙赚,也會攻擊人老客。

想要在大風(fēng)大浪中,

憑借眼力和鏢桿捕獲它震叮,

風(fēng)險大胧砰,難度高。

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鏢魚冤荆,這種古老又傳統(tǒng)的魚法朴则,

最早是日本人發(fā)明的。

在日據(jù)時期钓简,

日本人在小琉球使用鏢技乌妒,

但就是不愿意傳授給臺灣人。

小琉球的居民就偷偷學(xué)外邓,

學(xué)成之后傳入成功鎮(zhèn)撤蚊,

就地發(fā)揚(yáng)光大。

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60多歲的陳永福损话,

征戰(zhàn)大海已經(jīng)快50年了侦啸。

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在他32歲那年,

有一次出海丧枪,

他鏢到了一條70多公斤的小白鯊光涂,

當(dāng)下船員們都在忙,

他眼看魚已經(jīng)不動了拧烦,

就拿一只鐵鉤忘闻,

從魚眼扎下去。

沒想到魚被驚醒恋博,猛地打轉(zhuǎn)齐佳,

他的手指頭被鐵鉤和軟鉤夾住私恬,

來不及抽開,當(dāng)場斷掉了炼吴,

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“當(dāng)鏢手的本鸣,斷手?jǐn)嗄_的,

十有八九啦硅蹦,看命啦荣德!”

右手拇指短了一截,

陳永福依然覺得自己是幸運(yùn)的童芹。

每次“打獵”歸來命爬,

他最怕聽到有討海人離世的消息。

海洋是他們的戰(zhàn)場辐脖,

風(fēng)浪無情,生死攸關(guān)皆愉。

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只要東北季風(fēng)一吹嗜价,

只要老胳膊老腿還能動,

不論風(fēng)浪如何強(qiáng)勁幕庐,

全副武裝久锥,披褂上陣。

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臺灣畫家李如青异剥,在繪本《旗魚王》里瑟由,記錄了老一輩鏢魚手的海上作業(yè)。

也有人勸過陳永福冤寿,

放棄傳統(tǒng)的鏢魚歹苦,

轉(zhuǎn)戰(zhàn)收獲更大的流刺網(wǎng)漁法。

陳永福話鋒一轉(zhuǎn)督怜,

一下子就來氣了:

“流刺網(wǎng)開始捕的時候殴瘦,

我們這些鏢旗魚的有多生氣啊号杠!

如果他們問我洋流是什么狀況蚪腋,

我都不說,

免得他們跑到那邊去抓姨蟋√肟”

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許多漁民,為了更多的漁獲眼溶,

不惜使用更大的船悠砚、

更大的馬力、更大的網(wǎng)具偷仿。

一開始哩簿,漁民用流刺網(wǎng)作業(yè)宵蕉,

也是為了捕獲旗魚這樣的大型魚。

但網(wǎng)一撒開节榜,

不管三七二十一羡玛,

流落入網(wǎng)的魚群都必死無疑。

無形之中宗苍,

加速了魚種耗竭的速度稼稿。

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鏢魚手拼了一輩子的命,

到頭來卻敵不過“投機(jī)取巧”讳窟,

商業(yè)化让歼、機(jī)械化的捕撈,

使得海上獵物日漸減少丽啡。

以前谋右,討海人出海,

一天鏢九條不在話下补箍,

現(xiàn)在九天都可能鏢不到一條改执。

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就算很多人覺得,

像鏢魚這樣的殺戮很殘忍坑雅,

但那是討海的生活方式辈挂。

為了年年有“魚”,

就算危險裹粤,就算困難终蒂,

陳永福還是要堅持,

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成功鎮(zhèn)新港只有漁業(yè)遥诉,

老一輩只能靠海吃海橡淑。

年輕人不同场晶,

他們有更大的天地怔昨,更多的選擇余赢。

討海人一出海,

沒日沒夜愕难,三餐不準(zhǔn)時早龟,

風(fēng)急浪高,暈船也是家常便飯猫缭,

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這樣的討海生活太苦了葱弟,

現(xiàn)在的孩子都不想討海了。

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《風(fēng)味人間》里出鏡的鏢魚少年猜丹,

是成功鎮(zhèn)唯一的90后鏢手芝加,

年輕一代只有他會鏢魚。

跟其他年輕漁民不同,

可能外出務(wù)工不順了藏杖,

又回到港口将塑。

盧旻易從小到大,就想當(dāng)鏢手蝌麸。

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《旗魚王》插圖点寥。

作為這片海上最年輕的獵人,

盧旻易自得其樂来吩,他是幸福的敢辩。

只是不知道,

當(dāng)浪潮退去弟疆,獵物消失了戚长,

獵人還有什么意義呢?

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《旗魚王》插圖怠苔。

本文部分圖片來自網(wǎng)絡(luò)同廉。

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