最近餐廳類節(jié)目很火，但有一個節(jié)目移怯，名為餐廳香璃，卻是有一群特殊的人組成。這就是《忘不了餐廳》舟误，才上映兩集葡秒，豆瓣評分9.5分。

那這檔綜藝，到底有何魔力眯牧？

看了海報蹋岩，發(fā)現(xiàn)有青島舞王黃渤，黃渤是誰学少？那是影帝剪个、票房保證啊。聽說做菜也不錯版确，起初以為也會像《中餐廳》一樣扣囊，找?guī)讉€明星藝人過來，做幾道特色菜绒疗，招攬生意侵歇，然后就結(jié)束了。

看完之后卻發(fā)現(xiàn)吓蘑，出人意料惕虑。

餐廳掌勺的并不是黃渤，是因《拜托了冰箱》而火了的兩位廚師羅拉和小杰磨镶。那黃渤呢溃蔫？他當(dāng)官了，是一店之長琳猫【瓢Γ可這店長并不好當(dāng)，廚房沸移、吧臺，四處晃悠侄榴，四處觀察雹锣，出現(xiàn)問題立馬救火，好在還有鬼馬副店長宋祖兒和帥氣助理張元坤的幫忙癞蚕，雖然不斷有失誤發(fā)生蕊爵，但還算圓滿。

只因這個餐廳有一群特殊的服務(wù)員桦山，他們是這檔綜藝節(jié)目的最大亮點(diǎn)攒射。

五位服務(wù)員是五位患有輕度認(rèn)知障礙的老年服務(wù)生，也就是我們經(jīng)常聽說的“阿爾茨海默癥”恒水。這種病的發(fā)病率不低会放，每十個老人中就有一個得這種病。

但是認(rèn)知障礙并不可怕钉凌，除了容易健忘以外咧最，患者是可以正常地工作、生活。比如節(jié)目中請到的這五位老人矢沿，有人有著豐富的業(yè)余生活滥搭，有人還勤懇地奮斗在工作崗位上，他們甚至比其他人更加知足捣鲸，更加開心快樂瑟匆，更加熱愛生活。

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公主奶奶65歲栽惶，患病兩年愁溜，卻有著一顆十足的少女心，愛穿花裙子媒役。喜歡和客人達(dá)成一片祝谚，熱心地教小姑娘跳東北秧歌舞，“辣椒酣衷、茄子交惯、胡蘿卜、蔥穿仪〔吞粒”

在得知自己沒有被評上優(yōu)秀員工的時候，感到非常委屈烟馅，還偷偷地向節(jié)目告狀刘绣。想想我們小時候，在沒有得到爸媽肯定的時候紫谷，不也會像公主奶奶那樣齐饮，感到難過，會鬧別扭笤昨，委屈的時候不肯說話祖驱，哄過之后就雨過天晴。感覺他們就是小時候的我們瞒窒，那么的善良可愛捺僻。

還有外貌酷似《飛屋環(huán)游記》里小敏叔叔的，69歲崇裁，輕度認(rèn)知障礙兩年半匕坯。會忘記拿菜單，上錯菜拔稳，甚至忘記收錢葛峻。為了不讓失誤重演，小敏叔叔開啟了“時刻盯人”模式巴比。假裝若無其事地在客人周圍晃悠泞歉，時刻保證客人在自己的視野內(nèi)逼侦，甚至是直勾勾地盯著客人，直到客人買單腰耙，小敏叔叔心里懸著的石頭才算落地榛丢。因?yàn)榕伦约涸偻洠赃x擇了最原始的盯人模式挺庞。

蒲公英奶奶是一名英語老師晰赞，有10年的患病史，但還一直堅守在教育崗位上选侨，一直參與各種活動掖鱼，會唱英文歌，會跳恰恰援制、會跳交誼舞戏挡。在餐廳，她第一次在眾人面前坦然說出自己患有阿爾茨海默癥晨仑。

還有樂觀向上的珠珠姨褐墅，餐廳里永遠(yuǎn)回蕩這她魔性的笑聲。她積極配合治療洪己。開心面對人生妥凳。

軍人出身的大橋，認(rèn)真答捕、嚴(yán)謹(jǐn)逝钥。做主免客人押金，如果客人不把碗還回來拱镐，他就自己墊上這筆錢艘款。所以一整晚都沒有睡好，直到客人將碗還了回來沃琅，才露出釋然的笑容哗咆。

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原來，之前所經(jīng)歷的一切阵难，你早已忘記，

可我還在苦苦守著我們的過去芒填。

不過呜叫，沒關(guān)系。

我們還可以擁有新的記憶殿衰。

節(jié)目組為了這群特殊的人群朱庆，在裝修方面也用了心。淺色的墻壁闷祥、暗色的地面娱颊，有了這種強(qiáng)烈的對比傲诵，老人們能夠放心走路。更是讓門檻都都設(shè)置成了斜坡箱硕。

餐廳到處擺放著椅子拴竹，方便老人隨時坐下來休息。

在選人方面剧罩，店長黃渤會認(rèn)真地聽每一位老人說話栓拜。會以詢問的方式提出自己的建議，會站在平等的位置上惠昔，與老人溝通幕与。他更負(fù)起了自己作為店長的責(zé)任，經(jīng)常將“注意安全”镇防、“慢一點(diǎn)沒關(guān)系”掛在嘴邊啦鸣。

宋祖兒更是和老人達(dá)成一片，用心觀察老人們的情緒来氧，用心撫慰诫给。他們是她的爺爺奶奶，她是他們的可愛的孫女饲漾。

《忘不了餐廳》將這群獨(dú)單的人群帶到公眾面前蝙搔，給了我們一個理解他們的機(jī)會。不要認(rèn)為老人記憶衰退是理所應(yīng)當(dāng)?shù)目即瑧?yīng)該及時帶他們?nèi)メt(yī)院進(jìn)行檢查治療吃型。

真心希望那群患病的人通過這個節(jié)目能夠重新感受到生活的美好，也希望周圍的人可以多給他們一些幫助和陪伴僚楞。

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還記得之前因?yàn)閷O女在ins上分享爺爺奶奶甜蜜日常而走紅的臺灣網(wǎng)紅爺爺老夏嗎勤晚，老夏爺爺也得了阿爾茨海默癥。就像是腦中有塊橡皮擦泉褐，將他的記憶一點(diǎn)點(diǎn)擦去赐写。經(jīng)常會忘記過去的很多事情，甚至連“我是誰”都不知道膜赃，即使是面對“1+1=挺邀？”這樣的簡單問題，也會答錯跳座。

耳背端铛、口齒不清，一個問題要反反復(fù)復(fù)地吻上好多遍疲眷。他不記得回家的路禾蚕，不記得孫女的模樣，“脆鵝”成了他唯一的執(zhí)念狂丝，他即便忘記了一切换淆，也沒有忘記這輩子最愛的女人脆鵝哗总。

他時時刻刻希望呆在脆鵝的身邊，見到不脆鵝的時候倍试，便像是個無助的孩子讯屈，生怕脆鵝會出了什么事。

脆鵝出去燙頭易猫，老夏明明腿腳不便耻煤，卻還是偷偷跟了過去。希望給脆鵝一個驚喜准颓」可是到了地方，卻沒能認(rèn)出戴著頭罩燙頭的脆鵝攘已。

30 多度的高溫下炮赦，非要頂著大太陽去菜市場接脆鵝。30分鐘的路程样勃，老夏身體不好吠勘，足足走了一個多小時。雖然辛苦峡眶，雖然被脆鵝罵剧防，但在看到脆鵝的那一剎那，還是露出了萌萌的笑容辫樱。

在老夏生病的這幾年峭拘，脆鵝從來都沒有覺得老夏麻煩，她總是不厭其煩地回答著老夏的那些幼稚的問題狮暑。

爺爺累得坐不穩(wěn)鸡挠，奶奶溫柔地托這他的頭，就這樣靜靜地站了一下午搬男，即使是站得腿酸拣展，臉上也出現(xiàn)了倦容，但是奶奶還是不肯把手放下缔逛，不讓其他人代勞备埃。

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醫(yī)學(xué)上，阿爾茨海默病是一種起病隱匿的進(jìn)行性發(fā)展的神經(jīng)系統(tǒng)退行性疾病褐奴。病因迄今未明按脚。會引起認(rèn)知功能下降，行為障礙歉糜、生活能力下降等癥狀乘寒，不僅需要藥物治療望众，也要對患者的行為進(jìn)行科學(xué)的矯正匪补。

如果我們只是因?yàn)榕吕先顺鍪律⌒粒妥屗诩依铮瑴p少與外界的聯(lián)系夯缺，只會加重他們的病情蚤氏。他們需要的是陪伴，是參與踊兜。

當(dāng)他們出現(xiàn)記憶衰退的情況竿滨，不要只是覺得是年紀(jì)大了理所當(dāng)然的情況。而應(yīng)該及時地帶他們?nèi)ソ邮軝z查和治療捏境。

就像是胃病于游、頭疼一樣，阿爾茨海默癥只是一種病垫言，有病就聽醫(yī)生的話贰剥。我們剛出生時，什么都不會筷频，不也是是爸爸媽媽一字一句地教我們蚌成，教會我們開口說話。那么反過來呢凛捏，我們?yōu)槭裁床荒芏嘁稽c(diǎn)耐心呢担忧。

聽不懂，沒關(guān)系坯癣，慢慢多說幾遍就能聽懂了瓶盛，暫時想不起來也沒關(guān)系，拿起小本本記下來坡锡，下次看到了就不會忘了蓬网。

正如蒲公英奶奶在對外國友人說的那樣：

我們患有阿茨海默癥，但我們都愿意參加社會活動鹉勒，我們沒有失去希望帆锋，開心地活著，我們接觸不同的人群禽额，然后锯厢，我們會覺得，我們依然在世界上存在著脯倒，我們熱愛生命实辑，也愛我們的孩子，我們的親人藻丢，我們非常享受我們的人生剪撬，這是我們來這工作的原因。這是一個嘗試悠反，展示給和我們一樣的老人残黑，我們不能只是等在家里馍佑，只是等著死亡，所以我們想要投身社會梨水，這是我們的目標(biāo)拭荤。如果你們發(fā)現(xiàn)我們服務(wù)的不好，請原諒我疫诽。

家有一老舅世，如有一寶！