隨著物質(zhì)生活的不斷提高荡陷,有慢性病的人卻越來越多了,這個與飲食結(jié)構(gòu)是有很大關(guān)系的迅涮。輕云遇到的糖尿病人是比較多的废赞,不管是妊娠期糖尿病還是二型糖尿病。很多人都在為了控制血糖而想盡各種辦法叮姑,有些人想盡各種辦法之后唉地,血糖依然比較高,難以得到控制传透,這個可能是飲食中缺乏B族維生素耘沼。今天,輕云就來說一說有關(guān)B族維生素的一些知識朱盐!
從名稱上看群嗤,我們就知道B族維生素不是單一的維生素,而是一個族群兵琳。這個族群里面有:維生素B1狂秘、維生素B2、維生素B6躯肌、維生素B12者春、煙酸、泛酸羡榴、葉酸等碧查。B族維生素是推動體內(nèi)代謝,把糖校仑、脂肪忠售、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時不可缺少的物質(zhì)。
B族維生素是維持人體正常機能與代謝活動不可或缺的水溶性維生素迄沫,人體無法自行制造以及合成稻扬,必須從食物中獲取。B族維生素廣泛存在于米糠羊瘩、麩皮泰佳、酵母、動物的肝臟尘吗、粗糧等食物中逝她,但由于食物的加工方式不對,幾乎攝取不到睬捶。
B族維生素是水溶性維生素黔宛,它怕光、怕水擒贸、怕熱臀晃、怕氧化,所以大部分人都很難從食物中獲取到足夠多的B族維生素介劫。血糖偏高的人徽惋,可以適當(dāng)?shù)念~外補充一些B族維生素!
如果你的血糖偏高座韵,不容易控制险绘,那你可以看一看自己的飲食是否缺少了B族維生素,再看一看自己的一些加工食物的方式是否會流失較多的B族維生素誉碴。在搭配食物的同時宦棺,也要注意食物的加工方式,不然會造成某些營養(yǎng)物質(zhì)不必要的流失翔烁。
B族維生素的作用還是比較多的渺氧,比如:維生素B1可以改善腳氣病,維生素B2可以緩解疲勞蹬屹,葉酸能預(yù)防胎兒的神經(jīng)管畸形侣背,等等。如果出現(xiàn)反胃和嘔吐慨默,補充B族維生素可以得到一些改善贩耐。長期喝酒的人補充B族維生素可以緩解肝臟的壓力。還有很多作用就不一一的說了厦取!