波蘭共和國(guó)，簡(jiǎn)稱“波蘭”奇昙，是一個(gè)位于中歐，由16個(gè)省組成的民主共和制國(guó)家敌完。東與烏克蘭及白俄羅斯相連储耐，東北與立陶宛及俄羅斯的飛地加里寧格勒州接壤，西與德國(guó)接壤滨溉，南與捷克和斯洛伐克為鄰什湘，北面瀕臨波羅的海。

波蘭在歷史上曾是歐洲強(qiáng)國(guó)晦攒，后國(guó)力衰退闽撤，并于俄普奧三次瓜分波蘭中亡國(guó)幾個(gè)世紀(jì)，一戰(zhàn)后復(fù)國(guó)脯颜，但不久又在二戰(zhàn)中被蘇聯(lián)和德國(guó)瓜分腹尖，冷戰(zhàn)時(shí)期處于蘇聯(lián)勢(shì)力范圍之下，蘇聯(lián)解體后伐脖，加入歐盟和北約。

波蘭是一個(gè)發(fā)達(dá)的資本主義國(guó)家乐设，近年來(lái)無(wú)論在歐盟讼庇，還是國(guó)際舞臺(tái)的地位都與日俱增，自1918年11月11日恢復(fù)獨(dú)立以來(lái)近尚，經(jīng)過(guò)90年的高速發(fā)展蠕啄，特別是在21世紀(jì)初的幾年里，波蘭已經(jīng)成為西方陣營(yíng)不可或缺的一份子。

波蘭小檔案
國(guó)名：波蘭共和國(guó)
首都：華沙
面積：312685平方公里
人口：3800萬(wàn)人（2015年）
語(yǔ)言：波蘭語(yǔ)

波蘭人的飲食習(xí)慣與其他東歐國(guó)家大致相似歼跟。波蘭菜肴汲取了許多民族的烹飪精華和媳，特別是來(lái)自猶太人、烏克蘭哈街、白俄羅斯以及立陶宛人的傳統(tǒng)留瞳。幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，他們一起生活在這片土地上骚秦。另外她倘，波蘭菜受俄羅斯、德國(guó)作箍、捷克以及奧地利的影響也很大硬梁，甚至更遠(yuǎn)的意大利、法國(guó)和中東胞得。

波蘭人吃飯時(shí)先喝湯荧止，湯的種類有甜菜湯(barszcz)、蛋花冷湯(chtodnik)阶剑、高麗菜湯 (kapusniak)跃巡、大麥湯(krupnik)有的大麥湯還加上蛋和香腸(zurek)。主餐的種類有不少个扰，常見(jiàn)的有：高麗菜卷(gotabki)瓷炮，內(nèi)包米和肉；炸豬排(kotlet schabowy)递宅；薄餅和軟起司(Nalesniki)娘香；以及各式的洋水餃(pierogi)，種類有肉办龄、馬鈴薯烘绽、起司或藍(lán)莓等。

在波蘭人日常飲食的正餐里俐填，真正精華的部分是湯安接，波蘭人喝湯的順序要比其他西方國(guó)家的習(xí)慣靠前。其中最受歡迎的是一種發(fā)酵的甜菜根湯 (barszcz) 英融，通常配以豆子和以蘑菇肉末做餡的小餃子(uszka)一起來(lái)吃盏檐。另一種美味的湯是?urek，是用黑麥粉加上蘑菇來(lái)煮驶悟，通常配以馬鈴薯胡野、香腸片和熟雞蛋來(lái)進(jìn)餐。真正講究的人會(huì)用酸奶把野生蘑菇湯加濃痕鳍，配以u(píng)szka餃子硫豆。其他許多種的湯都非常好喝龙巨，像用鹵菜制作的kapu?niak湯、用大量雞肉熊响、蔬菜和大塊的豬肉烹調(diào)的krupnik 湯旨别、馬鈴薯湯和西紅柿湯。還有一種叫rosó?的湯汗茄，是用禽肉或牛肉熬成的湯秸弛，一般是拌著面條來(lái)吃，并可以隨意配些法香剔难。

最著名的波蘭經(jīng)典菜色要數(shù)“波蘭炸豬排”(kotlet schabowy)胆屿，就是把裹著面包屑的豬排放進(jìn)油里炸，然后配以馬鈴薯和卷心菜一起食用偶宫。另外非迹，塞滿了梅干的烤肉(Pieczony schab)同樣令人食欲大增。其他受歡迎的豬肉菜色還包括：“波蘭烤豬蹄”(golonka)纯趋，黑肉腸(kaszanka)憎兽，它們過(guò)去是農(nóng)夫的主要食物，現(xiàn)在卻是在最好的餐廳里才有吵冒〈棵“波蘭豬肉凍”(smalec)同樣很受歡迎，它是用豬肉條混雜大量的肉碎和洋蔥痹栖，以鹽亿汞、胡椒和各種香料調(diào)味，再煮至融化揪阿。

琥珀是距今4500—9900萬(wàn)年前的松柏科植物的樹(shù)脂滴落疗我，掩埋在地下千萬(wàn)年，在壓力和熱力的作用下石化形成南捂，故又被稱為“琥珀”或“松脂化石”吴裤。琥珀的形狀多種多樣，表面常保留著當(dāng)初樹(shù)脂流動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的紋路溺健，內(nèi)部經(jīng)陈笪可見(jiàn)氣泡及古老昆蟲(chóng)、動(dòng)物或植物碎屑鞭缭。常見(jiàn)琥珀種類：金珀剖膳，金藍(lán)珀，綠茶珀岭辣，紅茶珀潮秘，血珀，翳珀易结、花珀、棕紅珀，藍(lán)珀搞动，綠珀躏精，蟲(chóng)珀，蜜蠟鹦肿，珀根矗烛，緬甸根珀等。

在波蘭首都華沙維斯瓦河西岸箩溃，矗立著一座人身魚(yú)尾的青銅雕塑瞭吃，這就是英雄城華沙的象征——華沙美人魚(yú)。在波蘭涣旨，出和峒埽口在波羅的海的維斯瓦河，傳說(shuō)有美人魚(yú)霹陡。當(dāng)時(shí)有一個(gè)名叫華爾的男青年和一個(gè)名叫沙娃的女青年結(jié)伴和蚪，順流乘舟來(lái)到現(xiàn)在的波蘭首都華沙開(kāi)拓家園，當(dāng)時(shí)河中的美人魚(yú)是他們的見(jiàn)證人和庇護(hù)者烹棉。這里逐漸發(fā)展成一座城市攒霹，后人為了紀(jì)念他們，便把他倆人的名字合稱“華沙”作為該城的名稱浆洗。同時(shí)催束，把美人魚(yú)形象作為華沙的城徽。

西吉斯蒙德（德語(yǔ)：Sigismund von Luxemburg伏社，捷克語(yǔ)：Zikmund抠刺，克羅地亞語(yǔ)：?igmund，匈牙利語(yǔ)：Zsigmond洛口，1368年2月15日－1437年12月9日）是盧森堡王朝的神圣羅馬帝國(guó)皇帝（1433年—1437年在位）矫付。生于紐倫堡，是查理四世的兒子第焰。他是勃蘭登堡選帝侯（1378年—1388年买优，1411年—1415年），1411年被選舉為羅馬人民的國(guó)王挺举，1433年加冕為神圣羅馬帝國(guó)皇帝杀赢，他同時(shí)還是匈牙利和克羅地亞國(guó)王（1387年—1437年在位）和波希米亞國(guó)王（1420年—1437年在位）。他被認(rèn)為受過(guò)高等教育湘纵，會(huì)講多國(guó)語(yǔ)言（包括匈牙利語(yǔ)脂崔、德語(yǔ)、拉丁語(yǔ)梧喷、法語(yǔ)和意大利語(yǔ)）砌左，并熱衷于參加馬上比武在內(nèi)的騎士比賽脖咐。

波蘭的工業(yè)有燃料─動(dòng)力工業(yè)、冶金工業(yè)汇歹、機(jī)電工業(yè)屁擅、化學(xué)工業(yè)、木材造紙工業(yè)产弹、輕工業(yè)派歌、航空工業(yè)等。燃料─動(dòng)力工業(yè)是波蘭重要的基礎(chǔ)工業(yè)痰哨，其中煤炭工業(yè)最為發(fā)達(dá)胶果。冶金工業(yè)主要為鋼鐵工業(yè)和其他有色金屬工業(yè)。波蘭鐵礦貧乏斤斧，鐵礦石自給率僅35%早抠，其余均靠進(jìn)口（主要從俄羅斯、烏克蘭折欠、法國(guó)和瑞典等國(guó)進(jìn)口）贝或。機(jī)電工業(yè)為波蘭最大的和最重要的工業(yè)，包括金屬加工锐秦、機(jī)器制造咪奖、汽車、造船酱床、精密儀器羊赵、運(yùn)輸工具、電機(jī)和電子工業(yè)等扇谣，其中汽車工業(yè)為迅速發(fā)展的最大新型行業(yè)之一昧捷。

女巫（Witch）指會(huì)使用魔法，運(yùn)用魔杖的女性巫師罐寨。又稱魔女 所有的女巫都有一只寵物靡挥，它們的職責(zé)就是檢視女巫的行動(dòng)和幫助女巫。? 巫婆是一種差別用語(yǔ)（和女巫是有區(qū)別的）鸯绿，用來(lái)嘲諷一些邪惡的未出嫁的年長(zhǎng)女性跋破，或是寡居的老太婆，帶有歧視的意味（一般指黑巫師）瓶蝴。? [希臘神話中的女巫? 瑟西(Circe) 令人畏懼的女巫? 古希臘神話中最著名的女巫毒返，具有強(qiáng)大的魔力，她能透過(guò)藥草的協(xié)助舷手，誦念咒語(yǔ)與召喚神明來(lái)施法拧簸，冒犯她的人會(huì)變成動(dòng)物，并創(chuàng)造出不存在的幻影男窟，他可以藏住月亮與太陽(yáng)讓大地一片漆黑盆赤，也會(huì)下毒來(lái)殺害他的敵人贾富。她擁有自己的島嶼，每當(dāng)有船只經(jīng)過(guò)時(shí)弟劲，她會(huì)假裝很熱情地招待他們卻偷偷在他們的飯菜中下藥使他們變成動(dòng)物祷安。

在奧伊楚夫(Ojców)國(guó)家公園中的佩斯科瓦斯卡瓦(Pieskowa Skala)山谷里有一個(gè)城堡，門前有一塊棍棒形狀的巨石兔乞。巨石約有25米高，頂部較寬凉唐，底部較窄庸追。這塊被風(fēng)雨侵蝕而成的石頭看上去就像是神話中巨人的武器。石頭的頂部有一個(gè)小的鐵十字架台囱，是為了紀(jì)念來(lái)自卡托維茲(Katowice)的萊昂威特克(Leon Witek) 在1993年成功爬到巨石之上淡溯。這一支激發(fā)想象的巨棒被人們關(guān)聯(lián)到許多神話傳說(shuō)。其中一個(gè)是關(guān)于潘多斯基(Pan Twardowski,傳說(shuō)中的波蘭巫師)囑咐魔鬼把石頭顛倒的故事簿训。魔鬼完成了任務(wù)咱娶，潘多斯基則獻(xiàn)出了自己的靈魂

東正教源自希臘文明的救世主信仰根源，因羅馬帝國(guó)東部一脈相承的拜占庭帝國(guó)强品、俄羅斯帝國(guó)的國(guó)家宗教聞名膘侮。公元1世紀(jì)，希臘裔基督徒的耶路撒冷的榛、安條克琼了、君士坦丁堡（拜占庭）、亞歷山大港夫晌、羅馬之五城聯(lián)邦原型誕生雕薪。4世紀(jì)，君士坦丁堡成為羅馬帝國(guó)的國(guó)家教會(huì)首都晓淀。5世紀(jì)所袁，因單性論被開(kāi)除的近東邊緣教會(huì)形成東方人派正教會(huì)。

11世紀(jì)東西教會(huì)大分裂凶掰，形成東羅馬正教會(huì)燥爷。15世紀(jì)，東羅馬帝國(guó)因君士坦丁堡戰(zhàn)役敗亡锄俄。希臘正教會(huì)與俄羅斯正教會(huì)為首的東正教會(huì)體系確立局劲。 截至2014年，全球東正教徒近四億奶赠；包括普世牧首共融的二億五千萬(wàn)不同宗派信徒鱼填。原蘇聯(lián)共和國(guó)的正教會(huì)多由俄羅斯正教會(huì)的莫斯科牧首治理，有信徒一億六千萬(wàn)人毅戈，也是梵蒂岡后的基督徒第二大單一政治及文化族群苹丸。在中國(guó)暫歸入中國(guó)基督教愤惰，無(wú)獨(dú)立宗教地位。

圣瑪麗亞教堂赘理，是克拉科夫廣場(chǎng)上最矚目的建筑宦言。它建于13世紀(jì)末到15世紀(jì)初根暑，為紀(jì)念圣母瑪麗亞升天融师，幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)一直作為城市中最主要的大教堂。它是典型的哥特式建筑沾鳄，堪稱波蘭哥特式的典范施流。圣瑪麗亞教堂是由手工制作的紅磚修建而成响疚，內(nèi)部裝飾，塔樓以及教堂頂部的修建花費(fèi)了整整一個(gè)世紀(jì)瞪醋。

華沙科學(xué)文化宮是一座壯觀的建筑忿晕，并且是波蘭境內(nèi)最高的建筑物，也是首都華沙市的標(biāo)志性建筑银受。人們又叫他“斯大林的注射器”践盼、“俄國(guó)婚禮蛋糕”。如果要為華沙甚至整個(gè)波蘭尋找一個(gè)最有標(biāo)志性的建筑物的話宾巍，相信科學(xué)文化宮無(wú)疑是這一行列的排頭兵咕幻。這座充滿濃郁社會(huì)主義色彩的建筑物在華沙安家落戶已長(zhǎng)達(dá)60年之久，波蘭人民親切的稱它為“蘇聯(lián)贈(zèng)送給波蘭最美的禮物”蜀漆。這座高聳的宮殿修建于二十世紀(jì)五十年代谅河，是斯大林贈(zèng)予波蘭民族的禮物，它高234米确丢，擁有3288個(gè)房間绷耍，其中包括3個(gè)劇院，1個(gè)游泳池鲜侥，1個(gè)博物館和1個(gè)能容納3000人的會(huì)議廳褂始。這個(gè)文化宮僅僅用了三年的時(shí)間就建成了，當(dāng)它建成的時(shí)候描函，周圍的區(qū)域仍舊處于廢墟狀態(tài)崎苗。曾經(jīng)是以斯大林科學(xué)文化宮聞名于世，這座建筑是蘇聯(lián)工人建造完成并由斯大林支配的舀寓。這座建筑有著古老俄羅斯建筑風(fēng)格的懷舊影子胆数。后來(lái)在社會(huì)主義政權(quán)下臺(tái)，波蘭成為一個(gè)自由國(guó)家的時(shí)候互墓，斯大林的名字被移除了必尼。這里還舉行各種各樣的博覽會(huì)，展覽會(huì)，藝術(shù)表演和音樂(lè)活動(dòng)判莉。

50多年來(lái)豆挽，它一直承載著科學(xué)與文化中心的功能。大樓里目前駐有近70個(gè)與科學(xué)文化有關(guān)的機(jī)構(gòu)和組織券盅，樓內(nèi)展廳經(jīng)常舉辦各種展覽帮哈，大樓還設(shè)有“藝術(shù)室”劇院、木偶劇院锰镀、“議會(huì)大廳”劇院和數(shù)家電影院娘侍。2007年，華沙科學(xué)文化宮被列入波蘭歷史遺產(chǎn)名單泳炉。

圣瑪麗亞教堂私蕾，是克拉科夫廣場(chǎng)上最矚目的建筑。它建于13世紀(jì)末到15弗里德里克·弗朗索瓦·肖邦（F.F.Chopin 1810─1849）胡桃，19世紀(jì)波蘭作曲家、鋼琴家磕潮。

1810年翠胰，肖邦出生于波蘭；1817年開(kāi)始創(chuàng)作自脯；1818年登臺(tái)演出之景；1822年至1829年在華沙國(guó)家音樂(lè)高等學(xué)校學(xué)習(xí)作曲和音樂(lè)理論。1829年起以作曲家和鋼琴家的身份在歐洲巡演膏潮。后因華沙起義失敗而定居巴黎锻狗，從事教學(xué)和創(chuàng)作。1849年焕参，肖邦因肺結(jié)核逝世于巴黎轻纪。

肖邦是歷史上最具影響力和最受歡迎的鋼琴作曲家之一，是波蘭音樂(lè)史上最重要的人物之一叠纷，歐洲19世紀(jì)浪漫主義音樂(lè)的代表人物刻帚。他的作品以波蘭民間歌舞為基礎(chǔ)，同時(shí)又深受巴赫影響涩嚣，多以鋼琴曲為主崇众，被譽(yù)為“浪漫主義鋼琴詩(shī)人”。世紀(jì)初航厚，為紀(jì)念圣母瑪麗亞升天顷歌，幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)一直作為城市中最主要的大教堂。它是典型的哥特式建筑幔睬，堪稱波蘭哥特式的典范眯漩。圣瑪麗亞教堂是由手工制作的紅磚修建而成，內(nèi)部裝飾溪窒，塔樓以及教堂頂部的修建花費(fèi)了整整一個(gè)世紀(jì)坤塞。

鶴是鶴科鳥(niǎo)類的通稱冯勉，是一些美麗而優(yōu)雅的大型涉禽，鶴科分為鶴亞科和冕鶴亞科2亞科摹芙，4屬灼狰，15種。其中鶴亞科有3屬13種浮禾，在南美洲以外的各大陸均有分布交胚，而在東亞種類最多，中國(guó)有2屬9種盈电，占世界15種鶴的一大半蝴簇，是鶴類最多的國(guó)家，這9種鶴全部是中國(guó)的國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物匆帚。鶴亞科后趾小而高位熬词，不能與前三趾對(duì)握，因此不能棲息在樹(shù)上吸重。冕鶴亞科1屬2種互拾，特產(chǎn)于非洲，冕鶴與鶴不同嚎幸，可以棲樹(shù)颜矿。鶴在中國(guó)文化中有崇高的地位，特別是丹頂鶴嫉晶，是長(zhǎng)壽骑疆，吉祥和高雅的象征，常被與神仙聯(lián)系起來(lái)替废，又稱為“仙鶴”箍铭。

松鼠，是哺乳綱嚙齒目中的一個(gè)科舶担，其下包括松鼠亞科和非洲地松鼠亞科坡疼，特征是長(zhǎng)著毛茸茸的長(zhǎng)尾巴、勻稱靈活的身體衣陶。根據(jù)生活環(huán)境不同柄瑰，松鼠科分為樹(shù)松鼠、地松鼠和石松鼠等剪况。與其他親緣關(guān)系接近的動(dòng)物又被合稱為松鼠形亞目教沾。全世界近35屬212種，中國(guó)有11屬24種译断，其中巖松鼠和側(cè)紋巖松鼠2種是中國(guó)特有動(dòng)物授翻。

獾（學(xué)名：Meles meles）也叫狗獾、歐亞獾，是分布?xì)W洲和亞洲大部分地區(qū)的一種哺乳動(dòng)物堪唐，屬于食肉目鼬科巡语。獾被單獨(dú)列入獾屬。共有5個(gè)亞種淮菠。通常獾的毛色為灰色男公，下腹部為黑色，臉部有黑白相間的條紋合陵。耳端為白色枢赔。主要吃蚯蚓，但也吃昆蟲(chóng)拥知、甲蟲(chóng)和小型哺乳動(dòng)物踏拜。獾與美洲獾同屬鼬科，但并非同一物種低剔，無(wú)論是分布地速梗、食性或習(xí)性，均有較大差別襟齿。同時(shí)镀琉，在小說(shuō)《哈利·波特》中，赫奇帕奇學(xué)院的代表動(dòng)物也是獾蕊唐。

山雞(學(xué)名：Lophura swinhoii)，又叫凰烁设、雉雞替梨。性情活潑，善于奔走并善飛行装黑，喜歡游走覓食副瀑，奔跑速度快，高飛能力不強(qiáng)恋谭，只能短距離低飛并且不能持久糠睡。食量小，食性雜疚颊，胃囊較小狈孔，容納的食物也少，喜歡吃一點(diǎn)就走材义，轉(zhuǎn)一圈回來(lái)再吃均抽。

山雞是雜食鳥(niǎo)，喜歡各種昆蟲(chóng)其掂、小型兩棲動(dòng)物油挥、谷類、豆類、草籽深寥、綠葉嫩枝等攘乒。人工養(yǎng)殖山雞，可以適合大群飼養(yǎng)環(huán)境惋鹅。山雞具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值则酝，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，野味濃负饲，其蛋白質(zhì)含量高堤魁。公山雞的羽毛艷麗，具有觀賞價(jià)值返十，標(biāo)本可以提供給教學(xué)妥泉、科研和展覽用，還可以作為高雅貴重的裝飾品洞坑。

尼古拉·哥白尼（波蘭文：Nikolaj Kopernik盲链，1473年2月19日—1543年5月24日，享年70歲）迟杂，是文藝復(fù)興時(shí)期的波蘭天文學(xué)家刽沾、數(shù)學(xué)家、教會(huì)法博士排拷、神父侧漓。

在哥白尼40歲時(shí)，他提出了日心說(shuō)监氢，否定了教會(huì)的權(quán)威布蔗，改變了人類對(duì)自然對(duì)自身的看法。當(dāng)時(shí)羅馬天主教廷認(rèn)為他的日心說(shuō)違反《圣經(jīng)》浪腐，哥白尼仍堅(jiān)信日心說(shuō)纵揍，并認(rèn)為日心說(shuō)與其并無(wú)矛盾，并經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年的觀察和計(jì)算完成他的偉大著作《天體運(yùn)行論》议街。