在古代粘招,海參還沒有這么多,而且那時候海參都是野生的偎球,只能是少數(shù)人才能夠食用到的一種美食∪髟現(xiàn)在,海參越來越多衰絮,吃海參已經不是什么稀奇事了袍冷,那么大家吃海參時喜歡怎么料理海參呢?大家的海參吃對了嗎猫牡?今天郝老板海參教給大家一些正確的吃法胡诗,還沒嘗試的,趕緊來試試吧淌友。
一煌恢、海參+雞蛋(提高免疫力)
1.做法
將海參切成碎末,放入蛋液中亩进,加少許鹽調勻症虑,再將蛋液和水按1:1的比例混合放入微波爐,用大火蒸2分鐘即可归薛。
2.營養(yǎng)
海參和烏雞蛋均富含多種微量元素谍憔,幾乎不含膽固醇,同時都具有提高身體免疫力的功效主籍。兩者一搭配习贫,提高免疫力的效果加倍!
二千元、海參+牛奶(高蛋白苫昌,更容易吸收)
1.做法
適量的清水放入大蝦,煮開后再放入牛奶幸海,最好用小火祟身,放發(fā)好的海參、適量的鹽物独、適量的調味料袜硫,煮開就可以起鍋了,也可以用一杯熱牛奶挡篓,配上一只海參直接簡單有效婉陷!
2.營養(yǎng)
海參蛋白為水溶性蛋白帚称,牛奶PH值約為中性,所以海參蛋白+牛奶蛋白構成了最佳營養(yǎng)組合秽澳,其中海參多糖的人體吸收率可以接近98%闯睹,這樣搭配促進人體吸收更徹底、更全面担神。
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三楼吃、海參+小米(滋補養(yǎng)胃)
1.做法
在小米粥熬制好之后,加入切好的海參碎末杏瞻,等到再次開鍋即可食用所刀。根據(jù)食材估計成品量,水要一次加足捞挥,轉最小火熬煮的時候不要開蓋浮创,直至完全熬出小米香味。
2.營養(yǎng)
海參小米粥的營養(yǎng)極其豐富砌函,有緩解疲勞斩披、滋陰解渴、預防感冒讹俊、養(yǎng)顏潤膚垦沉、健胃寬暢、補腎益精仍劈、補虛養(yǎng)身等功效厕倍,其中養(yǎng)胃功效更加突出。
四贩疙、海參+蜂蜜(美容養(yǎng)顏)
1.做法
海參蘸蜂蜜是一種比較方便的吃法讹弯。既能調味,又能較大程度地保留海參的營養(yǎng)不流失这溅,而且很容易操作组民,為上班族節(jié)省時間。
2.營養(yǎng)
海參富含膠原蛋白悲靴,蜂蜜能清除體內的垃圾臭胜,兩者都具有美容、養(yǎng)顏癞尚、抗衰老的功效耸三,兩者加在一起食補效果更加明顯。
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五浇揩、海參+紅棗(補血安神吕晌,滋潤五臟)
1.做法
將海參、大棗分別洗凈临燃。大棗去核,海參切塊。一起放在鍋中膜廊,加入適量的水乏沸,放在火上煮熟即可。
2.營養(yǎng)
海參配紅棗爪瓜,可以平肝降火蹬跃,補血安神,下氣和中铆铆,生津止渴蝶缀。女性食用還能起到補血益氣的作用。
海參丑歸丑薄货,但營養(yǎng)卻十分豐富翁都。海參作為一種珍貴的海洋生物,除含有蛋白質之外谅猾,還含有多種人體所必須的氨基酸柄慰、維生素以及海參特有的活性物質等。同時税娜,海參中脂肪和膽固醇含量很低坐搔,適合各年齡段的各類人群。