? 最近客戶反饋,在現(xiàn)在這個(gè)海參隨處可見的時(shí)代项棠,挑選海參似乎成為了一個(gè)人人必備技能,不論你是自己吃挎峦,送人還是收到別人送的海參香追,或者是作為第一or第二職業(yè)對(duì)待,挑選海參都是其中一環(huán)坦胶,今兒透典,咱聊聊唄?
? 挑選海參顿苇,咱首先從干海參和即食海參這兩大類來聊聊峭咒?
干海參:按照我的經(jīng)驗(yàn),拋開加工工藝纪岁,最簡單直接的方式就是選用同樣大小的自封口袋子或者包裝盒分裝一下凑队,便可以粗略估計(jì)海參優(yōu)劣。
咱們挑選的是海參幔翰,自然是同等包裝的前提下漩氨,海參裝的越滿的則可暫時(shí)居于同類中的前列西壮。僅此一個(gè)簡單的方法便可拿出來當(dāng)作公式一樣由初學(xué)者借鑒。
即食海參:外表看上去差不多大小的前提下叫惊,一公斤or一市斤個(gè)數(shù)越多的有相對(duì)優(yōu)勢款青;對(duì)于看起來大小差不多稱起來重量也差不多的,自然是嘗起來口感更符合你需求的取勝霍狰;我認(rèn)為抡草,即食海參最終落腳點(diǎn)還是口感,所謂好的即食海參蔗坯,便是最符合你口感需求的海參康震。
今日只簡單聊這兩個(gè)點(diǎn),“大道至簡”“道在低處”步悠,您說呢签杈?