? ?依據(jù)季節(jié)變化和茶樹新梢生長的間歇而定奴迅,茶可分為春茶、夏茶與秋茶挺据。古人說"春茶苦取具,夏菜澀,要好喝扁耐,秋白露(指秋茶)"暇检。
? ?秋茶,顧名思義婉称,就是秋季產(chǎn)的茶块仆。秋天降水少构蹬,氣候干燥,在茶葉的長成悔据、采摘和制作過程中都能最大程度保持茶葉的香氣庄敛。在冷干的溫度下制成的茶葉不僅內(nèi)質(zhì)保持較為完好,茶葉內(nèi)含水分少科汗,更顯高香藻烤。
? ?秋茶的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,到了白露前后又會(huì)進(jìn)入生長佳期头滔。雖沒有春茶的營養(yǎng)價(jià)值高隐绵,但是由于香氣高,口感好拙毫,這些年也受到了茶客不同程度的追捧,白露茶茶青有一股獨(dú)特的清香味 制作好的干茶白露牡丹針白葉綠棺禾,壽眉針白葉黃深色帶點(diǎn)綠葉缀蹄,茶湯有一股獨(dú)特的甘醇味道。
? ?每年的八月份膘婶,白露節(jié)氣之前開始采摘早秋茶;【從白露之后到十月上旬】缺前,開始采摘晚秋茶。相比早秋茶悬襟,晚秋茶的味道更好一點(diǎn)衅码。如果說春茶喝的是那股清新的香氣,淡淡的青草味脊岳,那么晚秋茶喝的則是一種濃郁的逝段、醇厚的味道。經(jīng)過了一夏的煎熬割捅,茶葉也仿佛在時(shí)間中熬出了最濃烈的品性奶躯。
? ?今年的白露節(jié)氣在9月8號(hào),而制作好的白露茶是要白露后的9月8號(hào)后到10月之間的茶青亿驾,同時(shí)需要根據(jù)氣候根據(jù)茶青的質(zhì)量嘹黔,來選擇時(shí)間制作,白露當(dāng)天采摘制作的最好莫瞬,同時(shí)需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖庾兓筒枞~的生長品質(zhì)決定采摘和制作! 才能制作出一款真正的優(yōu)質(zhì)白露茶儡蔓。