“搭飯”是我們這的方言哩簿，我也不知是否是這個(gè)‘搭’航邢。感覺(jué)是動(dòng)詞施绎，“搭”字典上有“共同抬”之意溯革，想到搭飯時(shí)就是是用湯勺和碗共同協(xié)作把稀飯瀝干成干飯，所以用了提手旁的“搭”谷醉。搭飯一般是煮稀飯時(shí)米放多了致稀，怕太稠太干不好吃會(huì)把剛開(kāi)鍋的米飯撈起來(lái)。然這一般不常用俱尼。我記憶中的搭飯卻是兒時(shí)最美味的回憶抖单。搭飯對(duì)我而言就是一個(gè)名詞，香噴噴的每天早上期待的名詞遇八。
兒時(shí)的早上矛绘，天還未亮母親就用大鍋灶把稀飯燒開(kāi)了，然后開(kāi)始搭飯押蚤，一顆顆米粒蔑歌，晶瑩透亮羹应，有時(shí)還會(huì)蒸個(gè)雞蛋羹揽碘，沒(méi)有雞蛋就調(diào)上一筷葷油。葷油是自家豬油熬的园匹，香甜雳刺。兒時(shí)記憶中，每天早上起床到廚房都能看到灶臺(tái)上有一大碗搭飯裸违，有時(shí)怕涼還會(huì)用一個(gè)小一點(diǎn)的碗蓋上掖桦。 那是爸爸的早飯。問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁窗职忠源铒埞┭矗俊薄鞍职忠鋈赍X(qián)枪汪，吃了搭飯就不容易餓，不然就沒(méi)有力氣干活了怔昨∪妇茫”那碗飯就是我們?nèi)夷艹缘蔑柕南Ｍ０职衷诩业牡匚灰恢焙芨叩某靡ǎ覀冃『⒆訋退埨蛋疲蛳茨標(biāo)⑾茨_水矮烹。夏天天熱的時(shí)候越庇，他吃飯罩锐，我們小孩子輪流在他后面用蒲扇賣(mài)力地煽著。所以我們小孩子也不會(huì)鬧著要吃那碗搭飯卤唉。我上學(xué)后涩惑，灶臺(tái)上就多了一碗搭飯。灶臺(tái)上一大一小兩碗搭飯桑驱，有了蒸雞蛋或葷油吃境氢，一碗飯很快很快地就劃完了。再后來(lái)灶臺(tái)上又多了一大三小碗搭飯碰纬。母親把一碗蒸雞蛋分配給一大三小碗萍聊。她照例還是吃不到搭飯的。
兒時(shí)的搭飯一直吃到初中畢業(yè)悦析，早上的搭飯支撐著我每天走二十多分鐘去上學(xué)寿桨，上午上課不覺(jué)得餓，課間還有力氣和同學(xué)瘋玩强戴，再走二十多分鐘回來(lái)吃午飯亭螟。搭飯也把我養(yǎng)得胖胖的。去外面上高中的時(shí)候不再吃到搭飯了骑歹，每次去食堂打飯的時(shí)候预烙，那打飯的師傅都會(huì)笑瞇瞇地說(shuō)：“小胖子來(lái)啦〉烂模”我也只能呵呵了扁掸，因?yàn)樗看味冀o我多打一點(diǎn)飯。以至于我們?nèi)门笥押匣锶ゴ蝻垥r(shí)最域，都是我去打飯谴分。她們打菜。
“吃得清和味镀脂，身穿百衲衣牺蹄。”的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去薄翅，搭飯?jiān)僖膊粫?huì)吃了沙兰。早飯的品種花樣多多。但常常聽(tīng)到家長(zhǎng)發(fā)愁早上做什么孩子才愿意吃翘魄， 有的孩子不吃早飯就去上學(xué)了鼎天。有的寧愿睡懶覺(jué)也不愿意吃早飯。 嗚呼哀哉熟丸，如果時(shí)光倒流训措，我還是喜歡再吃一碗搭飯。
