01
彭淑萍聽人說縣城有家店的涼皮最有名苍凛,踅摸到人家店里想探些內(nèi)幕,沒想到兵志,竟然撞正主跟前了醇蝴。
她跟被自己誤認(rèn)為是“女服務(wù)員”的伙計聊得正歡,忽然“女服務(wù)員”叫了一聲“爸”想罕,被她叫“爸”的不是別人哑蔫,正是這家店的老板。這聲“爸”叫得彭淑萍頭皮直發(fā)麻!
她進退不得闸迷,不知道該怎么辦,老板卻笑著叫她俘枫,“進去聊腥沽,好好聊”。彭淑萍不知是福是禍鸠蚪,但這會兒今阳,跑也跑不了,只好大著膽子進去茅信。
這一聊盾舌,還真聊出些淵源。
原來呀蘸鲸,這個老板一家妖谴,都和李興發(fā)認(rèn)識。
李興發(fā)在外面帶課時酌摇,因為趕不上在家吃飯膝舅,常在外面吃。
他節(jié)約窑多,專一仍稀,經(jīng)過比較,覺得性價比最高的除了秦漢飯莊埂息,就是這家涼皮店技潘。秦漢飯莊性價比高是因為他教過老板的娃,人家照顧他千康,時間一長享幽,他不好意思總?cè)ィ院髞戆娠酰揪凸潭ㄔ谶@家吃飯琉闪。
有次他吃飯時,看見老板的女兒在鄰桌寫作業(yè)砸彬,不知道遇上啥難題颠毙,邊寫邊哭,鼻涕一把眼淚一把砂碉,她爸看著難受蛀蜜,招呼客人經(jīng)過時忍不住長吁短嘆,她媽一看就是另一個彭淑萍增蹭,覺得娃不爭氣滴某,每次看見,都要訓(xùn)斥兩句。
女孩要面子霎奢,忍不住有時懟她媽户誓,老板娘脾氣上來,還想打幕侠。那回正好被李興發(fā)碰上帝美,李興發(fā)看著女娃就想自家李怡,早覺得娃可憐了晤硕,再一看悼潭,娃都這么可憐了她媽還要打,心隨意動舞箍,挺身而出舰褪。
他主動說明身份,并說愿意利用吃飯時間給娃輔導(dǎo)輔導(dǎo)疏橄。
02
老板娘可能做生意見的奸人多占拍,聽個食客突然這么說,根本不相信软族,直接回一句:“我們可沒錢付學(xué)費刷喜!”
“不用不用!”李興發(fā)解釋立砸。他說他也沒有大塊時間專門輔導(dǎo)娃掖疮,就是看娃可憐,可以每次利用過來吃飯的幾十分鐘多講幾道題颗祝,一分錢都不要浊闪。
老板過來旁聽。老板娘心思謹(jǐn)慎螺戳,又說:“你每次來吃一碗涼皮喝一碗稀飯搁宾,一共4塊錢,要是按你說的只輔導(dǎo)半小時倔幼,半小時4塊錢盖腿,算下來我們還是不劃算!“老板悄悄戳了媳婦一下损同,意思是說話不要這么直接翩腐。
李興發(fā)說:“不用不用「嗳迹”他說飯錢他照給茂卦,題也會好好講,唯一要求组哩,“你不要動不動就罵她打她等龙〈υ”他這是想起自家媳婦對李怡了。
“李老師真是個大善人蛛砰!”老板抱著茶壺罐栈,眼睛看著前方某個虛無處,像回憶什么似地說泥畅。
彭淑萍的思緒被老板的話也帶回到以前那些時間悠瞬,雖然她從沒聽李興發(fā)提過只言片語,可她現(xiàn)在知道涯捻,這是真事。因為望迎,李興發(fā)就是這種人障癌!
03
剛跟彭淑萍說話的女娃進來給倆人端了兩盤西瓜,老板以手示意:“嘗嘗辩尊,我老家種的涛浙,沙瓤瓜,甜死個人摄欲〗瘟粒”
女孩出去,又進來一個中年婦女胸墙,老板介紹我注,這是老板娘。老板娘早上有事迟隅,剛來但骨,一來就聽女兒說李老師的愛人來店里了,趕緊過來打招呼智袭。
老板娘態(tài)度非常熱情奔缠,語氣也很親熱,除了看著是個干脆利落的吼野,一點看不出老板說的暴脾氣的樣子校哎。
她大概從女兒那兒聽了些,再聽了丈夫的介紹瞳步,對彭淑萍開門見山:“妹子闷哆,你的情況我們都知道,既然到咱屋了谚攒,有啥想問的你盡管問阳准。李老師生前對我女子好,沒有李老師馏臭,我女子甭說上大學(xué)野蝇,高中畢業(yè)都難讼稚。咱是講良心的人,都一直記著李老師的好呢绕沈,你就說吧锐想,是遇上啥難事了?我跟你哥乍狐,能幫絕對沒二話赠摇!”
彭淑萍一向習(xí)慣了接受命運的折磨,猛然間浅蚪,老天爺給她懷里掉這么大個餡餅藕帜,她不敢相信,她怕這又是個陷阱惜傲,聽完老板娘的話洽故,她沒有吭聲。
老板娘察覺到了盗誊,和老板對視幾眼时甚,補充道:“其實李老師出事后,我們?nèi)ミ^你家哈踱,不管正式不正式荒适,娃受了李老師的教,就是李老師的掛名弟子开镣,去給老師上柱香是必須的刀诬。我們想著跟你說幾句話,接待的人說你跟你婆婆都病著哑子,起不來舅列,我們不好打擾,上了香就回來了卧蜓。不信你回去查查禮單帐要,上面有個‘童文善’就是我當(dāng)家的∶旨椋”
話說到這兒榨惠,彭淑萍才相信,這次的餡餅是真的盛霎。
沒想到丈夫去世幾年了赠橙,自己竟還能享受到他生前留下的福澤》哒ǎ或許因著這福澤期揪,她和女兒的將來,打開新局面也說不定规个。
想到丈夫凤薛,想到女兒姓建,想到自己,想到過去缤苫,想到將來速兔,彭淑萍的心情,如穿梭在高山間的云霧活玲,起起伏伏涣狗,時聚時散。
04
老板和老板娘聽完彭淑萍的打算舒憾,先沒有說話镀钓。后來老板娘尋借口出去,不一會兒镀迂,又叫走老板掸宛。
彭淑萍把話說出來,心頭的重負(fù)減輕一半招拙。她知道人家是商量去了,看要不要幫她措译,或者别凤,在算計,幫她對自己有啥利弊领虹。這是人之常情规哪,她理解。
彭淑萍吃了他家三碗涼皮塌衰,心里清楚得很诉稍,他家能在幾十家涼皮店中闖出名氣,定有自己的獨到之處最疆,要不就是工序杯巨,要不就是配料,總之有秘方努酸。而大凡這種秘方服爷,都不會輕易外傳。
她心里获诈,其實已經(jīng)做好了被拒絕的準(zhǔn)備仍源。她估計那夫妻倆短時間不會回來,看著屋里沒人舔涎,桌上的瓜鮮艷欲滴笼踩,不禁咽咽唾沫,隨即拿起瓜亡嫌,坦然地大口大口吃起來嚎于。
興發(fā)幫他們輔導(dǎo)娃掘而,沒收一分錢,飯錢都照給匾旭,吃他們幾塊瓜該不算啥镣屹。她吃了,他們心里該好受才是价涝,如果他們不打算幫自己的話女蜈,這瓜就當(dāng)還人情了。
一盤瓜很快下去一半色瘩,彭淑萍打著飽嗝伪窖,到后邊上了個廁所,再回來居兆,老板一家三口覆山,在等她。
老板娘笑瞇瞇先說話泥栖,她說簇宽,“既然你想跟我們學(xué)做涼皮生意,事不宜遲吧享,明兒就來魏割!”
彭淑萍沒料到是這個結(jié)果,一時楞在那里钢颂。三人見狀钞它,不約而同,都笑了殊鞭。
“妹子遭垛,我是個直性子,有啥話我就直說了操灿,我聽娃說锯仪,你也沒打算和我們搶生意——”
彭淑萍忙插話:“那肯定,我不是那種人趾盐!“
“那就行了卵酪,反正我這每年也有學(xué)徒,你來谤碳,我們就當(dāng)多帶個學(xué)徒溃卡。你早些來,早學(xué)會早開張早掙錢蜒简,你跟娃的生活過好了瘸羡,李老師在那邊才放心〈瓴纾“
原來收學(xué)徒呢犹赖?早說多好队他。省我費這半天勁打聽了。
彭淑萍是只知其一不知其二峻村。后來在其他人處才搞明白麸折,收學(xué)徒是收學(xué)徒,很少粘昨,要經(jīng)過嚴(yán)格挑選垢啼,人品智商各方面過關(guān)才收。
學(xué)徒不僅交高額學(xué)費张肾,還要簽保密協(xié)議芭析,并得保證不在這家店十里之內(nèi)競爭開店,以防教會徒弟餓死師傅吞瞪。
而對她馁启,老板全家沒提一句學(xué)費的事,不但沒提學(xué)費芍秆,學(xué)習(xí)結(jié)束也沒讓她簽保密協(xié)議惯疙,更沒有用那個“十里之內(nèi)不得開店“的條件約束她
彭淑萍知道內(nèi)情后問老板娘,老板娘笑著說:“不要學(xué)費是報李老師的恩妖啥,不簽保密協(xié)議嘛螟碎,我想我不提醒你你也該明白泄密對你有啥影響!至于最后一條迹栓,我們都打算幫你了,還提這個干啥俭缓?咱娃就在這兒上學(xué)呢克伊,不讓你在十里內(nèi)開店,不是故意難為你么华坦,那還算啥幫忙愿吹、報恩!“
05
彭淑萍在店里連頭帶尾學(xué)了三個月惜姐,掌握了涼皮制作的所有訣竅犁跪。
她是明白人,學(xué)藝時歹袁,有很多機會偷師扯面坷衍、棍棍面、鹵菜等其他吃食的制作方法条舔,但她沒偷學(xué)枫耳,只一心一意學(xué)做涼皮、賣涼皮孟抗。
人家以誠待她迁杨,她便以誠待別人钻心,這道理,跟著興發(fā)铅协,耳濡目染那么多年捷沸,聽也聽會了。
老板娘見她如此狐史,教得更用心痒给。涼皮和配料的制作過程,尤其個中關(guān)鍵预皇,一句句提點侈玄,手把手演示,一遍遍實操吟温,循環(huán)往復(fù)序仙,三個月后,勝利出師鲁豪。
老板娘夸她聰明潘悼,別的徒弟要學(xué)四五個月,還得獨立操作一兩個月爬橡,她不愧是老師的媳婦治唤,一點就通,舉一反三糙申。
有的學(xué)徒不服氣宾添,覺得自己花了錢,學(xué)得時間長柜裸,懷疑老板和老板娘故意不好好教缕陕,拿他們當(dāng)免費伙計,老板娘讓彭淑萍給這些人上了幾天課疙挺。彭淑萍每個環(huán)節(jié)和流程扛邑,包括細(xì)節(jié),講得頭頭是道铐然,有理有據(jù)蔬崩,還能提出獨特想法,其他人不得不服氣搀暑。
滿三個月沥阳,老板一家給彭淑萍踐行,也算是壯行自点,舉起酒杯沪袭,祝她開門大吉、財源滾滾,囑咐有事來尋他們冈绊。
彭淑萍千恩萬謝侠鳄,感激的話不要錢似的說了幾車,堅持和伙計們最后一次把店里收拾得干干凈凈井井有條死宣,才充滿感激伟恶,戀戀不舍的離開。
06
按老板指點的毅该,她在縣城南頭的黑市上買了一輛二手三輪博秫,請人焊上架子,改裝成一輛小吃車眶掌,又到市場上配齊主輔料挡育,瓶瓶罐罐,包包袋袋朴爬,整了半車即寒。
搬家時帶了兩張桌子和幾把凳子,過起日子發(fā)現(xiàn)剛夠娘倆生活用,她不想花錢另置,打算從老家再拿幾張他挎。
算算出來也幾個月了,除過中間休息時回去過兩次谤民,跟二哥交接莊稼的事,再沒回去過,一旦做開生意,就更沒有時間回去了周蹭,于是,尋了個周末疲恢,她帶著李怡一塊回家凶朗。
路上,倆人商量冈闭,地也交給二哥種了,以后沒啥大事抖单,回來機會就少了萎攒,這一次,把能帶的能用的矛绘,盡量都帶走耍休,屋子空了不要緊,正好不怕賊偷货矮。院子荒就荒吧羊精,有時間回來拔拔草,收拾收拾囚玫,又是一個新家喧锦。
李怡有個想法读规,她問她媽,這一回燃少,能不能把狼牙帶走束亏?
搬家時,怕房東不同意阵具,先把狼牙寄養(yǎng)在玉萍嬸家了碍遍,現(xiàn)在和房東也熟了,看著挺好說話的樣子阳液,生活也穩(wěn)定了怕敬,生意也要開張了,把狼牙帶去帘皿,說不定還是個幫手东跪?
彭淑萍知道說狼牙是幫手是女兒的借口,故意問她矮烹,狼牙能幫啥忙越庇?
李怡說,做生意收攤沒有遲早奉狈,萬一晚了卤唉,媽不用急著趕回去接她下自習(xí),狼牙就行仁期。
彭淑萍想到馬上就是深秋桑驱,然后是冬天,天黑得越來越早跛蛋,她還真不能保證每天能到學(xué)校門口接李怡熬的,聽說這附近也有二流子,有狼牙是方便些赊级。狼牙以前就經(jīng)常自己出去接上小學(xué)的李怡押框,比大人還當(dāng)回事。
“就怕房東不同意袄硌贰橡伞!“她們左右鄰居都有狗,只房東家沒有晋被,是不是說明房東不愛養(yǎng)狗兑徘?
“問問唄,咱狼牙不是一般狗羡洛,狼牙乖挂脑,只要它乖乖的,不惹事,不就行了崭闲±吡“孩子還是孩子,想得真天真镀脂。
帶著禮物到二哥家坐一坐牺蹄。二嫂雖然和她有矛盾,但伸手不打笑臉人薄翅,何況她家兩塊地沙兰,有一塊還是肥地,就等收獲了翘魄,她毫不可惜鼎天,全給二哥了,侄子結(jié)婚她又行了重禮暑竟,二嫂再怎么斋射,表面上也得過得去。
二嫂比二哥會說話但荤,收了禮罗岖,說幾句話,客氣地把她們送到門外腹躁,主動表示桑包,家里交給他們,有個風(fēng)吹草動纺非,一準(zhǔn)給她們報信哑了。
然后到玉萍嬸家,也帶了重禮烧颖。
說彭淑萍這人狠吧弱左,但凡在她跟前有過好處的,她都會記著炕淮。
她總記著玉萍嬸幫自己的事拆火,雖然不多,可那是她不長的人生中涂圆,從外人處得到的難得的溫暖们镜。基本上每次回來乘综,她都會帶一兩樣?xùn)|西憎账,去看看玉萍嬸套硼。
一進門卡辰,她和李怡就發(fā)現(xiàn),玉萍嬸家氣氛不對。