作者/黃小妞
我早上是比較忙的卧晓，要寫作芬首，看書，還要做早餐逼裆，還要給孩子洗漱穿衣郁稍，所以我做早餐我就要求快，越快越好胜宇，而且孩子和大人都可以吃的耀怜，省事啊恢着。我的做法就是起床就把粥放進(jìn)電飯煲熬上，大豆放進(jìn)豆?jié){機(jī)打上财破，然后就開(kāi)始寫作掰派，等孩子醒了，我就花10分鐘把這個(gè)雞蛋餅做好左痢，然后就可以吃早飯了靡羡。
今天，我就跟大家分享一下這款10分鐘就可以搞定的快手雞蛋餅抖锥，好吃還容易做亿眠，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧。
食材
01
準(zhǔn)備好食材付子瓜
哈磅废，做雞蛋餅我用過(guò)西葫蘆纳像、胡蘿卜、土豆等等拯勉，這些食材都是可以用來(lái)做雞蛋餅竟趾。只是我家在不斷實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)這個(gè)付子瓜做出來(lái)的雞蛋餅最好吃宫峦，所以這次我就用這個(gè)來(lái)給大家做岔帽。你們?cè)谧龅臅r(shí)候，可以根據(jù)自家食材來(lái)選擇导绷。
02
準(zhǔn)備好食材：面粉犀勒、雞蛋、熟黑芝麻妥曲、胡蘿卜贾费、火腿腸、小蔥
黑芝麻是為了讓餅更香檐盟，火腿腸看家里有沒(méi)有褂萧，可放可不放。我這里加了胡蘿卜葵萎，主要是因?yàn)楦蹲拥念伾容^單一导犹，加胡蘿卜是為了好看，大家可以根據(jù)自己家羡忘，不一定要加谎痢。
03
付子瓜削皮、擦絲兒卷雕，胡蘿卜擦絲兒
04
火腿腸切丁节猿，小蔥切碎備用
05
把雞蛋、面粉加進(jìn)付子和胡蘿卜絲里面爽蝴，加鹽沐批、加水?dāng)嚢杈鶆?/p>
這里加水可以換成加牛奶，加牛奶會(huì)有一股奶香味蝎亚，更好吃九孩。另外，加水的時(shí)候不要一下子加太多发框，慢慢加躺彬，加到攪拌成用勺子舀起來(lái)不容易滑落就可以，太稀餅不能成型梅惯，太濃吃起來(lái)比較硬宪拥。
06
準(zhǔn)備好電餅鐺，把食材鋪勻铣减，然后灑上蔥花兒她君、火腿腸、黑芝麻葫哗。
蓋上電餅鐺缔刹，按“雞蛋餅”就可以啦。大概等五六分鐘就可以好劣针。
家里沒(méi)有電餅鐺的校镐，可以用平底鍋直接刷上油煎，小火就可以捺典。
07
出鍋鸟廓，像切披薩那樣切成塊兒，一家人就可以吃啦襟己。
每次我家頂寶都大口大口吃這個(gè)餅引谜，今天還會(huì)給我喂了，真是讓我有些感動(dòng)啊稀蟋。
