別再吃白面餃子了浇冰,這些餃子更有創(chuàng)意!

紫色餃子皮

把紫甘藍洗凈后切細絲聋亡,用水煮開肘习,別放太多水哈。小火燜一會后坡倔,濾出紫色的水漂佩,然后拿來和面即可。



橙色餃子皮


取熟透的南瓜罪塔,去皮去籽去筋投蝉,然后切成薄片,隔水用大火蒸熟征堪。然后取出搗爛瘩缆,和面即可。


紅色餃子皮


把胡蘿卜去皮佃蚜,切薄片庸娱,放少許水,煮開后用小火燜煮谐算,直到煮爛后搗成泥熟尉,和面即可。

將以上這些面和好氯夷,就有一堆彩色的面團啦臣樱,做出來的餃子應該是這個樣子的:


彩色餃子皮


以上介紹的都是單色純色的餃子做法,你還嫌不夠好玩嗎腮考?那就給你最給力的彩虹色餃子吧雇毫!

1 先按上文所說的方法,把幾種純色的面團都和好:

2 把每一個顏色的面團都搓成圓棒型踩蔚,然后把所有圓棒面團并在一起棚放,再搓成圓棒型,一個個切開后馅闽,就變成了這樣飘蚯。

3 把小面團搟好馍迄,就變成了這樣的“八卦圖”面皮:

4 等把餃子包完后,就變成了這樣:

5 煮熟后局骤,彩虹色餃子就能上桌咯攀圈!



白菜餃子皮


1 菠萊水活面

2 清水活面

菠萊水活的面搟成片,

清水活面搓成條峦甩。


菠萊面將白面條包緊赘来。


切去多余面片


切開


按壓


搟片


包餃子


餃子邊稍大些,

包出的餃子更像白萊凯傲。


白萊餃子邊上的皮搟薄一些犬辰。



白菜大豐收!

心動了吧冰单!還不趕緊動手做起來~


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