許多剛?cè)腴T(mén)的咖啡愛(ài)好者苏携，不知該怎樣才能挑選到自己信得過(guò)的咖啡店玛荞，還有對(duì)自己喜歡的咖啡熟豆。
購(gòu)買(mǎi)咖啡時(shí)可以先和咖啡店的老板聊聊天创肥，把自己平常的愛(ài)好和喜歡哪種口感的咖啡都告訴對(duì)方迎献，一般咖啡店的老板（線上和線下）都會(huì)依據(jù)你喜歡的口味瞎访，給你推薦合適的咖啡。如果還是不敢相信店主你可以選擇忿晕，多購(gòu)買(mǎi)幾個(gè)種類装诡，每個(gè)種類都挑選一點(diǎn)，進(jìn)行少量多樣的購(gòu)買(mǎi)践盼。每一種都自己沖煮鸦采，慢慢的就會(huì)找出自己喜歡的咖啡。
購(gòu)買(mǎi)咖啡時(shí)一定不要忘了向老板咨詢咖啡烘焙的時(shí)間和合適的飲用時(shí)間咕幻，咖啡豆的不同烘焙也會(huì)影響咖啡的飲用期渔伯。如經(jīng)過(guò)深度烘焙的咖啡豆，它的煙火味是比較重的肄程，建議等烘焙期過(guò)了七天之后再進(jìn)行飲用锣吼，想要有濃濃的咖啡風(fēng)味，一般要在倆周后進(jìn)行飲用:經(jīng)過(guò)淺度烘焙的咖啡豆蓝厌，它的煙火味是比較輕的玄叠，烘焙期過(guò)二三天就可以飲用了，一周后就會(huì)有咖啡的風(fēng)味拓提，不管是經(jīng)過(guò)深度烘焙還是淺度 烘焙最好都要在一個(gè)月內(nèi)飲用完畢读恃。
咖啡豆的存儲(chǔ)直接會(huì)影響咖啡的品質(zhì)，咖啡豆的存儲(chǔ)：
一是要避光代态，要盛放在不透光的容器里寺惫，有專門(mén)的咖啡豆罐，可以直接購(gòu)買(mǎi)蹦疑。
二是要密封西雀，要密封好咖啡豆才能減少氧化速度。
三是要遠(yuǎn)離異味歉摧，咖啡有超級(jí)強(qiáng)的吸收能力艇肴，咖啡一定要單獨(dú)存放，不可以和其他物品一起存放叁温，不同品種的咖啡豆豆挽，也是不可以放在一個(gè)密封罐里。
四是不能放在冰箱里券盅，許多朋友會(huì)喜歡把咖啡放在冰箱里存儲(chǔ)帮哈，其實(shí)放在冰箱里是對(duì)咖啡沒(méi)有幫助的，還會(huì)導(dǎo)致咖啡竄味锰镀，當(dāng)我們從冰箱里拿出咖啡時(shí)娘侍，會(huì)由從溫度低到溫度高的轉(zhuǎn)變而受潮。還有一個(gè)懶人存儲(chǔ)的方法泳炉，咖啡豆的包裝袋有避光和密封的特點(diǎn)憾筏，可以直接將開(kāi)封的密封袋將密封夾子夾上，放在光線不會(huì)攝入的地方就可以了花鹅。
最后氧腰，建議大家在購(gòu)買(mǎi)咖啡時(shí)選擇二十天內(nèi)能喝完的咖啡，可以選擇購(gòu)買(mǎi)小包的咖啡豆。
